Skewers ti adie ese marinated ni mayonnaise

Skewers ti adie ese jẹ julọ gbajumo satelaiti ni awọn ooru akoko. Lẹhin ti gbogbo, ko si gbangba idaraya ni ko lai kan gun sugbon o igbaladun sise eran on skewers. O yẹ ki o wa woye wipe iru a ale, se lati adie bedryshek ati awọn ese, o wa ni jade kan Pupo din owo ju lati inu awon ẹran ẹlẹdẹ tabi ọdọ-agutan.

Bi o si Cook skewers ti adie ese: a alaye ohunelo

Pataki eroja:

• parsley, alawọ ewe arrow alubosa ati dill - lati tan ina kan ti o tobi;
• tobi pọn lẹmọọn - 2 PC.;
• ga sanra mayonnaise - 220 g;
• Lata tomati lẹẹ - 3 ßibi;
• adie ese chilled - 3 kg;
• iyọ o tobi - 2 desaati ṣibi (fun ara ẹni lakaye);
• boolubu alubosa - 5 PC.;
• ata dudu - 15 PC.;
• Bay fi oju - 10 PC.

Awọn processing ti eran eroja

Skewers ti adie ese gba a pupo ti dun ati sisanra ti alabapade eran. Ṣugbọn ti o ba jẹ dara lati ya lori awọn àwárí fun iru a ọja ti o ko ba ni akoko, ki o si ni awọn fọọmu ti alabapade tutunini. Bayi, nigbati awọn adie ese unfrozen, ti won nilo lati wa ni daradara fo, ati ki o ge si ẹsẹ ati itan. Ti o ba ti data jẹ apakan ti adie jẹ ju tobi, ti won le tun ti wa ni pin ni idaji, sugbon ti o je ko gbogbo awọn ikele. Kuro lati adie ese awọ ara jẹ ko wulo, nitori lai o, awọn eran le iná die-die ki o si di gbẹ.

Ilana ti igbaradi ti marinade

Dájúdájú, gbogbo awọn ti a mọ pe skewers ti adie ese tabi awọn miiran eran awọn ọja, jẹ daju lati Rẹ ni a fragrant omitooro. Lati ṣe awọn ti o pataki lati fi ni kan ekan ti ga sanra mayonnaise, titun squeezed lẹmọọn oje, ati eso ara, lata tomati lẹẹ, dudu ata, alubosa oruka, Bay leaves, wọpọ iyo, bi daradara bi ge alabapade ewebe (parsley, chives ọfà ati dill) . Lẹhin ti o, gbogbo awọn ọja nilo lati illa ki o si fi wọn si ilọsiwaju adie ese. Rẹ awọn eran eroja yẹ ki o wa nipa 3-4 wakati.

Ibiyi courses

Ni opin akoko yi, adie yẹ ki o wa adalu ọwọ ati ki o lenu. Ti o ba ti eyikeyi turari tabi seasonings ni ko ti to, o le fi wọn si fẹran rẹ. Lẹhin ti o nilo lati fi on marinated ege lori kan skewer, sugbon ki won pari ko ba wa ni ṣù, bibẹkọ ti nwọn strongly Undermountain.

ooru itọju

Skewers ti adie ese ti wa ni niyanju lati din-din lori gbona ẹyín birch tabi oaku. Lati yi opin, awọn Yiyan le ignite awọn igi, ati awọn ti o jẹ dara lati jabọ o setan embers, eyi ti wa ni tita ni ile oja. Broil awọn ẹran jẹ nipa 30 iṣẹju. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to yọ thighs ati kekere ese yẹ ki o si tun gbiyanju lati softness.

Bawo ni lati sin fun ale?

Mura ti nhu skewers ti adie ese yẹ ki o wa ni gbekalẹ nikan alejo ninu awọn gbona ipinle. Yi fragrant ati sisanra ti satelaiti, o jẹ wuni lati lo pọ pẹlu alabapade ẹfọ (tomati ati cucumbers), alikama akara ati ọya (oriṣi ewe, parsley, dill, ẹfọ). Tun ko ba gbagbe nipa awọn eti ketchup, pickled alubosa alubosa (ni kikan), mayonnaise ati awọn tomati obe.