Russian Klondike, ibi ti olu dagba: Primor

Primorye ti a npe ni Zaamursky ti awọn Khabarovsk Krai ati Primorsky Krai Russia. Lori yi tiwa ni agbegbe kan pupo ti olu, ati awọn ti wọn dagba nibi fun 6 osu, ni guusu fere to 8 - lati pẹ Kẹrin nipasẹ Kọkànlá Oṣù. Ni ariwa, nigba ti gba kere ju osu meji. Paapa a pupo ti e je olu ni guusu ti Primorye. Nibi dagba iru eya ti wa ni ko ba ri ni miiran awọn ẹya ara ti Russia ni apapọ, tabi ni o wa lalailopinpin toje.

Odun yi - ti nso

Olu Primorsky Krai - ni kan lọtọ oro. Nibẹ gbooro 800 eya ti olu, e je 300 ninu wọn, ti o jẹ lati sọ ninu awọn ẹya dagba Egba gbogbo iru e je olu ti tẹlẹ jakejado ni agbegbe naa ti Russia. Fun lafiwe - ni aringbungbun Russia gbogbo awọn ti wa tẹlẹ orisi dada sinu awọn nọmba 500. 2015 odun ti wa gidigidi si i, paapa ni awọn funfun olu. Ọkan article ninu awọn media ati awọn ti a npe ni "White mu Primorye". Ati ohun ti jẹ o lapẹẹrẹ - ti won ba wa iyanu arọwọto titobi. Nibẹ ni o wa ọdún nigbati funfun olu nílé. O ti wa ni woye wipe awọn ikore lori "ọba" olu ni gbogbo ọdún kẹta.

Gbogbo-Russian ipalẹmọ

Iyalẹnu Oniruuru elu Primorye. Nibi gbooro ata Olu ati eke chanterelle, eyi ti ani ni gidigidi gbẹ akoko gbe awọn lọpọlọpọ ikore. Nibẹ ni ninu awọn ẹya ati awọn won kalẹnda Olu picker. Fun awọn gbigba ti egan eweko ati olu lori kan ti owo asekale ni ilẹ Primorye mulẹ 12 iseda ni ẹtọ. Ṣugbọn ti gbogbo dagba lori agbegbe ti se e je olu ti wa ni kore ati olugbe, ati lori ohun ise asekale nikan 50 eya.

Atorunwa nikan ni awon ibiti

Bi tẹlẹ woye, awọn Primorsky Territory olu ni o wa oto - ti won wa ni ọpọlọpọ, ti won ba wa nla, won ni kan yatọ si lenu, nibẹ ni o wa tun eya ti o wa ni oto si awon agbegbe. Fun apẹẹrẹ, ike ati beletinus Mokhovikov larch, leccinum okrashennonozhkovy dudu-brown ati jina East, champignon Sakhalinsky ati udemansiella burokraynaya.

Ọpọlọpọ ninu awọn olugbe ti awọn European apa ti Russia, ati Siberia, ju, ti kò gbọ ti iru awọn orukọ. Ilmaki ati cesarean Olu jina East, Olu ati alapin-shlyapkovy pholiota ti nmu, Olu nudulu ati igi etí - gbogbo awọn wọnyi ati awọn ọpọlọpọ awọn miiran ti awọn ti kii-akojọ nikan dagba ninu Primorye, paapa ninu awọn oniwe-gusu apakan. nibẹ ni o wa iyun, gan reminiscent ti awọn labeomi oganisimu o wa ninu awọn iyanu olu. Ati gbogbo awọn olu ni o wa to se e je Primorsky Territory, diẹ ninu awọn ti wọn wa ni nitori awọn oniwe-aroma ati adun si awọn delicacies. Ọpọlọpọ awọn ti wọn ti wa ni nkan ṣe pẹlu awọn eya ti awọn igi bi Elm, igi fa, Maple ati oaku.

agbegbe osere

Ni Primorye, julọ eso ibi kà igbo lori gusu oke awọn oke nla - oaku igbo, birch ati igi kedari. Siwaju sii ariwa ipalọlọ sode ohun igba ri nikan ni deciduous igbo. Ohun ti Iru e je olu Primorsky Territory ni o wa ni wọpọ? O yẹ ki o wa woye wipe awọn olugbe ti awọn Primorye Territory ni o ni pataki ero nipa olu. Nítorí, nibi ti wa ni kà Gbajumo russules ati podgruzdki, jina Obabkov ati Irẹdanu olu, sugbon ko funfun ati olu. Sugbon dajudaju, o jẹ awọn ero ti kan pato ẹgbẹ kan ti Olu pickers, ti o ni ara wọn àwárí mu ti elitism. Awọn wọnyi ni nwọn ni ibi-, Ease ti igbaradi, ati awọn opin esi - adun si awọn ti pari satelaiti.

Russula ati Obabkov - awọn ayanfẹ Primorye

Ohun ti o wa wọnyi olu? Primorsky Krai jẹ gidigidi ọlọrọ Syroezhko. Gbajumo Olu russula kà Kehl. O ti wa ni o dara fun salting. Ẹlẹwà Olu pẹlu eleyi ti ijanilaya, iwọn ko koja 5.8 cm, ati pẹlu kan funfun rirọ nira. O gbooro ni coniferous igbo, ikore akoko - Oṣù Kẹsán. Leccinum jina East - kan ti nhu Olu ati ki o jẹ ti o dara ni eyikeyi fọọmu. O le braise, sise, din-din, Pickle ati ki o gbẹ. Awọn fungus ni kan ti o tobi, ijanilaya ni ogbo fruiting ara soke si 22 cm ni opin. Angula wrinkly-pitted ijanilaya e ati ki a wọ lori awọn ẹsẹ, bi a thimble. O gbooro ọpọlọpọ ni oaku igbo ni Oṣù ati ki o tete Kẹsán. Gíga wulo nipa agbegbe olugbe iru e je olu Primorsky Ilẹ bi Russula virescens, o dara fun frying, marinating, gbigbe ati salting. O gbooro o kun labẹ igi oaku, sugbon ti wa ni tun ri ni coniferous ati ki o deciduous igbo. Akoko - Oṣù Kẹsán. O duro ọkan ninu awọn ti o dara ju fun ikore olu ojo iwaju lilo nipa gbona ati ki o tutu pickling. Ko kere gbajumo ati Russula aurea, ìta ti eyi ti, o le tun gbogbo wi loke nipa Russula virescens.

Podgruzdki ati olu

Gan ti nhu Russula delica ni ko eni ti ni lenu ni ibamu si awọn bayi GRUZDEV. O si jẹ paapa ti o dara ni pickling. O gbooro ni oaku igbo, gbà lati Keje si Kẹsán. Fáwọn nibi agaric dudu ati Pink. Paapa gbajumo ni Primorye gidi Irẹdanu oyin agaric. O ti wa ni jinna ni gbogbo ọkan - ati ni eyikeyi satelaiti o ni o dara. Bẹrẹ lati gba o ni September, nigbati julọ ti awọn elu tẹlẹ lọ. Nwọn le pade awọn ọjọ ki o to akọkọ Frost. Ninu ounje ni o wa nikan ni fila lati oke apa ti awọn ese. O gbooro lori stumps ati awọn wá ti fere gbogbo igi.

Ohun ti a ni, a ko riri

Odun to koja wà lalailopinpin i, ati olu Primorye Territory (Fọto so) ami awọn gba awọn iwọn.

Nibẹ ni o wa ni ilẹ yi eya ti o agbegbe kọjá. Ati awọn Chinese, fun apẹẹrẹ, awọn Pine Olu jẹ ti iyalẹnu gbajumo. Lati gba ti aifẹ agbegbe loro fun igbeyewo, nwọn si ọna rú awọn aala. Chinese mọ awọn ikoko ti ṣiṣe Pine Olu orisirisi orisi ti oloro ati ti nhu delicacies. Matsutake (ki a npe ni Asia yi fungus) ti lo ni igbaradi ti awọn oogun, outputting ti radionuclides. Ni China ara, fun kilogram ti olu san $ 50, ati ni Japan 150. Ati gbogbo yi lodi si awọn lẹhin ti awọn tobi eletan - nibi trespassing.