Russian chocolate factory. Awọn itan ti awọn ọja ni orile-ede

Fun igba akọkọ chocolate han ninu East. Yi ni ikoko ti awọn oniwe-gbóògì nigbamii tan kakiri aye. Bayi ni yi ọja ti wa ni feran nipa ọpọlọpọ, ati àwọn egbegberun katakara npe ni gbóògì. Russian chocolate factory ti wa ni mo ko nikan ni orilẹ-ede wa, sugbon tun gan gbajumo, ati kọja.

o bẹrẹ ti ni opopona

Ni Europe, nipa chocolate kọ nipa awọn arin ti awọn 16th orundun. Ati ni Russia, o akọkọ han nikan lẹhin orisirisi sehin. Ni akọkọ, o je kan gbona chocolate, eyi ti a ti pese ati yoo wa ni kekere ìsọ. Nigbamii ti won bẹrẹ si han gbogbo itaja, ati paapa eweko fun awọn oniwe-gbóògì. Ni igba akọkọ ti chocolate factories Russia bẹrẹ lati kọ ni orundun 19th. Awọn julọ oguna wà isejade, be ni Nizhny Novgorod, St. Petersburg ati Moscow. Ni nigboro ile oja awọn ọja ta leyo ati ni olopobobo. Eleyi fi gbogbo eniyan ni anfani lati ni o kere lẹẹkan lati gbiyanju awọn dani Ila delicacy. Sibẹsibẹ, awọn ibùgbé lasiko awọn ọja ni awọn fọọmu ti tiles produced ni awon odun nikan chocolate factory ni Russia, awọn onihun ti eyi ti o wà àlejò.

Fun apẹẹrẹ, awọn German ile-"Einem", eyi ti nigbamii di mọ bi awọn "Red October", tabi awọn French ile-"A. Siu ati Co. ". Eleyi jẹ understandable, nitori ti o ba ti awọn orilẹ-ede ko ni awọn oniwe-ĭrìrĭ ni aaye yi. Ṣugbọn nisisiyi awọn Russian chocolate factory wa lagbedemeji a asiwaju ipo ni aye ati ki o rán awọn ọja si ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti Europe, Japan ati America.

Russian omiran

Ọpọlọpọ awọn ti awọn earliest katakara fun isejade ti chocolate ni orile-ede lẹhin ti awọn 1917 Iyika wà nibe unjustified gbagbe ati ki o dáwọ mosi. Ati laarin awon ti o duro ati ise, lati oni yi, iru pataki chocolate factories ni Russia, gẹgẹbi:

1) Awọn ile Leonovs, eyi ti a da ni 1826 nipa onisowo. Loni , awọn factory ti wa ni mo bi "Rot Front".

2) Ajosepo Abrikosov, eyi ti loni ti wa ni dara mọ bi a factory "Babaevskaya".

3) Enterprise Frenchman Adolf Sioux. Ti o mo o bi awọn factory "Bolshevik".

4) Factory German Ferdinand von Einem, ti o niwon 1922 si jiya awọn agberaga orukọ ti "Red October".

A kekere kan nigbamii, ninu awọn 20 orundun, ti o ti ni opolopo mọ ni akoko awọn ile-Union:

1) "Udarnitsa", ti iṣeto ni Moscow ni 1929.

2) The factory "Russia" lati Samara, eyi ti a mọ tẹlẹ bi Kuibyshev. Itumọ ti ni 1970, o bajẹ-di ọkan ninu awọn tobi ni Europe. Sibẹsibẹ, bayi ni factory ohun ini nipasẹ awọn ile-"Nestle".

Kọọkan ninu awọn wọnyi ilé iṣẹ ni ṣi recognizable ati ki o feran nipa ọpọlọpọ awọn Russians.

dun itọju

Ṣugbọn ti o ni ko gbogbo Russian chocolate factory. Awọn akojọ lọ lori. ni orilẹ-ede wa, gbogbo ọmọ ti wa ni mo fun awọn ọja labẹ awọn orukọ "Mi Magic". Yi chocolate eyin ati fọndugbẹ pẹlu fun awọn iyanilẹnu ti o fun wa ni factory pẹlu ohun dani orukọ "GAVI-Neva". Ni afikun, awọn odun titun isinmi, awọn ile-rán si awọn ìsọ ti awọn orilẹ-isiro, wundia, Baba Frost, a ehoro ati ki o kan orisirisi ti keresimesi nkan isere ti wa ni tun ṣe ti wara chocolate. Ko si kere mọ ninu awọn abele oja katakara be ni St. Petersburg: "Toffee" ati "Cameo". Ni afikun, gan gbajumo awọn ọja ti ṣelọpọ nipasẹ JSC «Akkond" factory "Globus", JSC "Ferretti Rus", awọn Euroopu "Slavyanka".

Russians pẹlu nla idunnu ra chocolate awọn ọja ṣe nipa amoye confectioneries Voronezh ati Penza Sormovo. Ọpọlọpọ awọn faramọ lati igba ewe suwiti olokiki Tula "Yasnaya Polyana". Ọpọlọpọ ninu awọn eweko tesiwaju lati ṣiṣẹ ominira, ati diẹ ninu awọn darapo iru omiran bi dani "United Confectioners".

mulẹ olori

Awọn Russian chocolate fun tita, bi daradara bi asoju ti miiran ise, ni o ni awọn oniwe-ti gba olori. Wọn ti wa ni awọn Gbajumo ti awọn abele confectionery ile ise. Ni ibamu si amoye ti o ti ṣee ṣe lati allocate kan lapapọ ti marun ilé iṣẹ, eyi ti o nipa ofin ni o wa ninu aye oja ti chocolate Russian factory. Rating ti ile ise wa ni kq bi wọnyi:

1) Gbe a mọ olori gba awọn ẹgbẹ "United Confectioners", eyi ti iroyin fun 20 ogorun ti awọn soobu oja.

2) Awọn keji ibi je ti si awọn ile-Maasi-RUSSTA, producing awọn gbajumọ ifi "Snickers", "Ojiji", "Mars" ati pẹlẹbẹ chocolate "Adaba". Awọn oniwe-15 ogorun ti lapapọ le tun ti wa ni kà a ri to aseyori.

3) Kẹta ibi - fun "Nestle" ile. Re 11 ogorun ti wa ni ṣe lori iru gbajumo burandi bi "Golden Brand", "Sudarushka", "Russian" ati "Travel". Pẹlu awọn esi kanna ṣiṣẹ ile Kraft Foods. Awọn oniwe-burandi Alpen Gold, Milka, Cote D'Tabi, «Air» ati Toblerone ni ko si kere mọ ni orilẹ-ede wa.

4) Lori kẹrin ibi - awọn Itali ile Ferrero, eyi ti bayi duro ni factory ni Irina ekun. Awọn oniwe-9 ogorun sọ pe Russians fẹ kinder, Ferrero ati Rocher Rafaello.

5) Awọn ti o ku 34 ogorun dáhùn fún nipa kere tita.

Sugbon, ni to šẹšẹ years, chocolate gbóògì ti awọn orilẹ-ede ti wa ni increasingly rilara awọn aṣa si ọna adapo pẹlu awọn àkópọ ti kekere katakara sinu awọn alagbara awọn ifiyesi.