Rapeseed epo: anfaani ati ipalara, awọn dopin ti

Loni, o le ri kan tobi asayan ti oja ni Ewebe epo tabi won adalu omiran. Ni awọn atijọ ọjọ, julọ igba ti lo sunflower ti awọn ọja, ati pe o wa ni a rapeseed iyatọ, diẹ mọ. Sugbon, o jẹ loni ti ni ibe awqn gbale ati ni gbẹyin paapa ti o ba awọn ọmọ ounje ẹrọ.

Rapeseed epo, anfaani ati ipalara ti o loni fa a pupo ti ariyanjiyan, ti wa ni fa jade lati kan ọgbin ohun ini si awọn eso kabeeji ebi. Nipa 20 odun seyin, lori yi igba ti o ti a ti ni idagbasoke biofuel, ki ọpọlọpọ awọn eniyan ti ri ti o lewu lati ilera, basing wọn ero nipa awọn ọja lori yi o daju. Ni afikun, diẹ ninu awọn iwadi ti yori geneticists ati biologists to pinnu wipe awọn ifipabanilopo lodo lori kan oko ti eso kabeeji colza. Eleyi, ni Tan, ni a mo lati wa ni lo ninu awọn manufacture ti ise olomi, ọṣẹ solusan ati awọn miiran iru ọna. O han ni, awọn Abalo nipa awọn anfani ti ọja yi ba wa ni deede.

Sugbon pelu yi, ọpọlọpọ awọn ounje amoye gbagbo wipe rapeseed epo, awọn anfani ati ìgekúrú ti eyi ti wa ni sisi lati Ìbéèrè, ati awọn ti a yoo ri wọn, o ni a Elo o tobi nọmba ti oludoti ti o wa ni anfani ti fun ara rẹ olifi-alawọ ewe counterpart. Ati ni o daju o ti wa ni kà bi awọn ti o dara ju aṣayan fun Salads ati sise. Mo gbọdọ sọ wipe ani rapeseed epo jẹ a bit bi awọn ohun itọwo ti olifi elegbe ati ki o ni o ni kanna onje iye. awọn oniwe-iye owo jẹ Elo kekere ju gbogbo àwọn eya, ki fere gbogbo awọn ti awọn ounje ile ise ni orilẹ-ede ti koja fun u.

Rapeseed epo. be

Lati dara ye ohun ti a ọja yi, jẹ ki a wo ni awọn oniwe-be ni o tobi apejuwe awọn. Caloric epo ti wa ni nipa 900 kcal fun 100 milimita, awọn olopobobo ti awọn oniwe-ni awọn akoonu ti o wa ọra oludoti (lopolopo ati ki o unsaturated). Lara wọn, julọ ti oleic acid, sugbon tun nibi nibẹ erucic, linoleic ati awọn miiran iru agbo. Ni afikun, o jẹ ṣee ṣe lati ri Vitamin E, Ejò, irawọ owurọ ati awọn nọmba kan ti wa kakiri eroja.

Rapeseed epo, awọn anfani ati ìgekúrú ti o ti wa sísọ ni yi ohun elo ti jẹ bayi ni tiwqn ti fere gbogbo ologbele-pari ọja wa lori selifu ti oja loni. Nitori ọra acids eke ni igba ti awọn ọja, o ni o ni a anfani ti ipa lori awọn iṣan eto, o tun takantakan si dekun gbigba ti awọn ara on a cellular ipele, arawa membranous ẹya ninu ara ati ki o jẹ alagbara kan ẹda.

Awọn lilo ti rapeseed epo

Ni Kosimetik pese sile therefrom skincare oju ati ara, oily adalu ti a ni tituka ni oogun ni ifo ọja. Ounje ti a ti lo fun isejade ti margarines ati ti nran, saladi dressings, ologbele-pari ọja. Paapa o ti wa ni o gbajumo ni lilo ninu cafes ati onje, olumo ni awọn ọna-iṣẹ eto.

Rapeseed epo, anfaani ati ipalara wa ni fihan nipa afonifoji-ẹrọ, yi ni ni ona pataki kan, eyi ti o din awọn akoonu ti erucic acid, ni o daju o ni o ni a odi ipa lori ara. Lati yan awọn ọtun ọja ati ki o gba lati u nikan ti o dara, wo lori package awọn ogorun ti odi awọn ohun elo ti. Isunmọ oṣuwọn jẹ 0.3-0.6%.