Orisirisi ona lati Pickle egugun eja ni ile

Appetizing egugun eja - nla eja n ṣe awopọ, ni idapo pelu nọmba kan ti ẹgbẹ n ṣe awopọ, ati paapa pẹlu poteto. Itaja ti o le wa ohun ìkan orisirisi ti ọja awọn aṣayan, sugbon o jẹ julọ dun delicacy, jinna lori awọn oniwe-ara. Ona bi o si Pickle egugun eja, le jẹ kan Pupo, ati kọọkan ti wọn ni o ni awọn oniwe-ara anfani. O ti wa ni tọ experimenting lati wa ayanfẹ rẹ aṣayan. Nítorí, bi o si Pickle egugun eja?

Awọn ohunelo fun pickling marinade

Ti o ba Cook awọn ẹja ni ọna yi, ki o si le fi kun si marinate fun pataki kan lenu. Iwọ yoo nilo meji okú ti egugun eja, ọgọrin giramu ti iyọ, ogoji giramu gaari ati dudu ata Ewa. Ṣaaju ki o to bi o si Pickle egugun eja ni ile, fi omi ṣan daradara ki o si Pat gbẹ awọn eja, yọ iru ati ori, ati ki o to ge awọn Oke ki o so meji lọtọ halves. O le bẹrẹ lati salinity. Kọọkan ẹja nilo lati bi won ninu pẹlu iyọ, ki o si suga, ata ati agbo meji halves sunmo si kọọkan miiran. Ni yi ipo, won nilo lati jẹ fun ọjọ kan tabi meji lati fi ninu firiji. Lọgan ni eja ti šetan, o le ro nipa awọn marinade. Fun apẹẹrẹ, ninu kan gilasi ti omi sise pea allspice, coriander ati ọkà lavrushku pẹlu Ewebe epo, fi 9% kikan ki o si egugun eja si yó. Tabi coarsely grate awọn apple, fi ọgọrun giramu ti mayonnaise ati shredded horseradish. Iru a lata marinade bi lata ounje awọn ololufẹ.

Ilana lai afikun igbaradi

Marinade ni ko ki dandan lati lo fun o tayọ lenu. Nibẹ ni o wa tun ona lori bi o to Pickle egugun eja ni ile ti ko beere afikun akitiyan. Gbiyanju ọkan ninu wọn. Fun igba akọkọ aṣayan yoo beere kan gilasi ti farabale omi, ọgọta giramu ti Ewebe epo, dudu ata pea, orisirisi sheets lavrushki iyọ. Sise gbogbo awọn eroja, itura ati ki o fi kikan. Tú yi adalu egugun eja, ni wiwọ bo ideri ki o si Rẹ marun wakati kẹsan ni yara otutu, ati ki o kanna - ni firiji. Dun appetizer ti eja setan!

Awọn keji ọna, bi o si Pickle egugun eja ninu ile, ju, je ko lalailopinpin soro pẹlu o tayọ esi. Ya kan tọkọtaya ti eja, a lita ti omi, igba giramu ti iyọ, mẹwa tabi ogún peppercorns ati Bay bunkun. Sise awọn brine eroja ati ki o gba lati dara. Agbo awọn egugun eja ni a idẹ, fọwọsi o pẹlu gbaradi adalu ati itaja ni firiji fun ọjọ kan.

Awọn kẹta ọna ti o jẹ to Pickle egugun eja ni ile, ni gbogbo je ni o kere iye owo. Lati mura beere nikan meedogun giramu gaari, ẹgbã-marun giramu ti iyọ, turari fun eja ati eye taara fun salting. Illa awọn seasoning, iyo ati suga daradara promazhte gba awọn ẹja adalu. Lowo gbogbo ni ike kan apo, di wiwọ ki o si fi ninu firiji fun ọjọ meji.

Níkẹyìn, kẹrin ona lati Pickle egugun eja ni ile. Ya lita ti omi, ẹgbã-marun giramu ti iyọ, mẹdogun giramu gaari, orisirisi sheets ti Loreli, ata, Ewa, cardamom, cloves ati ata, ati gbogbo sopọ si sise kan. Pese ki o si wẹ okú Kun awọn Abajade brine patapata ki o si fi ninu firiji fun tọkọtaya kan ti ọjọ. A gba bi ire!