Ogede muffins

Kekere àkara, muffins labẹ awọn iditẹ akọle, ti wa ni paapa gbajumo ni UK ati awọn US, ati ni odun to šẹšẹ bẹrẹ lati gbadun ohun extraordinary eletan ni orilẹ-ede wa. Wọn pataki rẹwa da ni o daju wipe kekere kukisi le ti wa ni kún pẹlu kan jakejado orisirisi ti toppings - ati salty ati ki o dun. O le wa ni ndin ogede muffins, Berry, chocolate, olu ati ọpọlọpọ awọn miran. Lori awọn julọ ti nhu ati ki o gbajumọ kukisi ti a yio fojusi ninu diẹ apejuwe awọn.

Awọn undoubted anfani ni Ease ti awọn oniwe-ounje igbaradi, bi daradara bi iyara. O kan fojuinu bi o ti yoo jẹ dara lati pade a Sunny owurọ pẹlu Duhmjanyj ati fragrant alabapade muffins. Jẹ ki o jẹ muffins pẹlu ogede tabi didun kan. Ti o dara ibere si ọjọ? Nipa ti. Nitorina jẹ ki ká ri jade ohun ti awọn ilana fun won igbaradi.

Fun kan ibere ti o jẹ kiyesi wọn igbaradi wa ni da lori kan diẹ ipilẹ awọn ipo. Ni ibere, awọn ifilelẹ ti awọn iyato lati awọn mora muffin kukisi ni awọn niwaju awọn nkún. Lati Cook wọn, o nilo lati tú kekere kan batter sinu pan, nigbamii ti Layer ni arin fi nkún, ati ki o si tú awọn ti o ku batter.

Ni diẹ ninu awọn orisi ti muffins o ti wa ni niyanju lati fi si dahùn o eso tabi chocolate awọn eerun igi. Dun muffins se o kun pẹlu Berry tabi ipara nkún ati ki o si sè - pẹlu ẹfọ, eja, ngbe tabi warankasi. Stuffing kukisi le jẹ ohunkohun, ohun gbogbo o kan wa sinu rẹ ori. Akọkọ ohun to ba rẹ kọọkan lenu lọrun. Ndin iru ti nhu muffins ni pataki molds ti kekere kika, eyi ti agbara jẹ nikan 100 milliliters. Si egbegbe yẹ ki o wa lati kun, niwon awọn esufulawa duro lati jinde nipa ọkan-kẹta.

Fillers le ani wa ni adalu pẹlu awọn esufulawa ati ki o beki ni ona kan. Awọn esi ni ko kere ti nhu. Ni ọna yi ki o si ti wa ni pese ogede muffins.

Ni ibere lati ṣẹda yi wiwa aṣetan nmu kan awọ, awọn esufulawa gbọdọ wa ni fi kun ni afikun si, ni pato, bananas (ni awọn fọọmu ti itemole puree), ati eso. Yi esi outshines gbogbo ireti, ati awọn ohun itọwo ti kukisi jẹ gan iyanu.

Nítorí náà, jẹ ki ká ya kan wo ni awọn julọ gbajumo ohunelo jẹ ki nhu ipanu.

ogede muffins

Fun wọn igbaradi awọn wọnyi eroja wa ni ti nilo: meji gan pọn ogede, 150 giramu gaari, 100 giramu ti bota, 2 eyin, 250 giramu ti alikama iyẹfun ati 1 teaspoon ti yan omi onisuga. Iru kan nọmba ti awọn ọja apẹrẹ fun 12 kukisi.

Awon daju - awọn esufulawa fun American muffins ṣe pẹlu afikun ti omi onisuga tabi yan lulú, ati fun English - nikan iwukara esufulawa. Ilana wọn die-die o yatọ lati kọọkan miiran, ṣugbọn awọn eletan fun wọn ni a nẹtiwọki ti kofi ìsọ ati ki o yara ounje onje jẹ gangan kanna.

Wa ohunelo ni ibamu si awọn American awoṣe, ati lati mura wọn le ani "Kettle" ni ibi idana. Nítorí, o akọkọ nilo lati fara ha ogede mash pẹlu kan orita. Ki o si bi won ninu awọn suga ati ki o bota titi funfun, fi si awọn àdánù ti awọn eyin ati ki o illa. Fun ẹyin-epo adalu jẹ pataki lati fi awọn mashed ogede ati kan ti o dara lu pẹlu kan orita.

Bayi o nilo lati mura rẹ igbeyewo. Gasim onisuga ati kikan. Ki o si fi iyẹfun adalu bananas, eyin ati ororo ati ki o ko knead esufulawa. Special molds fun yan mini àkara yẹ ki o wa oiled ati pripylit kekere iyẹfun. Nigbamii ti igbese - lati fi wọn ninu awọn esufulawa. Maa ko gbagbe nipa àgbáye wọn jade nipa meji-meta.

Kukisi nilo lati fi ni kan preheated 180 ìyí lọla ati ki o beki fun 15-20 iseju. Ogede muffins lati wa asọ ti inu, ma ṣe overdo wọn ni lọla. Ti won nilo lati gba bi ni kete bi oke kan ti a ti daradara flushed. Yoo iranlowo yi oloyinmọmọ flavored tii.

A gba bi ire!