Ngbaradi satay Igba: Awọn ti o dara ju ilana

Alagbeka, bi Elo ni sise, ti a se nipa awọn French. Ṣugbọn yi, idakeji si gbajumo igbagbo, ni ko kan satelaiti, ati sise onkan. Nipo lati awọn French ọrọ "cell" ntokasi si a si fo, fo. Ti o ni, awọn eroja ni awọn pan awopọ ti wa ni abandoned ati ki o ko tan lori awọn ejika abẹfẹlẹ. Technology titunto si isipade idaniloju awọn iyege ti awọn elege ara ti eso ati ki o fi wọn ninu awọn oje. Loni a yoo ko bi lati Cook satay Igba. Sugbon, ni opo, o le ṣee ṣe ati iru ṣe awopọ ti ata, awọn tomati ati awọn miiran sisanra ti unrẹrẹ.

A nilo pataki kan pan pẹlu ga mejeji ati ki o kan gun mu. Ṣugbọn ti o ba ti ko ba ni awọn ọwọ ni masterful soko ẹfọ, ya a saucepan tabi a simẹnti iron cauldron. Roasting pan mora eroja dara. Lagos of Igba, ni afikun si awọn ifilelẹ ti awọn paati, ati ki o pẹlu miiran ẹfọ bi tomati, ata, karọọti, alubosa, Belii ata. Bi awọn sanra lo Ewebe epo. Igba jẹ ko wulo lati nu: o kan wẹ wọn, ge si sinu nipọn washers ati iyo. Bẹẹni, nwọn yẹ ki o wa fun idaji wakati kan, ki nwọn fi ni gbogbo awọn kikoro.

Satay ohunelo Igba "ayanfẹ kekere bulu"

Nítorí jina, mẹrin alabọde-won eso oje laaye labẹ awọn iyọ, awin si awọn ẹfọ. Meji Karooti a ki yio bi won pataki eerun tabi shredded sinu awọn ila. Meji Belii ata ati ọkan alubosa idaji oruka nashinkuem, mẹrin ege ti awọn tomati yoo ge. Ni a frying pan tú awọn Ewebe epo ati ki o din-din awọn alubosa akọkọ, atẹle nipa ata ati Karooti, ati nipari fi awọn tomati. Awon ti, dajudaju, jẹ ki awọn oje. A solim Ewebe ibi-ati ki o simmer titi ti o di rirọ. A yi lọ yi bọ o ni ekan kan ki o si fi ninu pan fo labẹ nṣiṣẹ omi (lati yọ excess iyo) Igba. Din-din wọnyi washers lori mejeji titi ti nmu kan brown.

O je gbogbo awọn igbaradi iṣẹ. Bayi o ni akoko lati Cook dara satay Igba. Ni saucepan tú ororo, gbe ninu rẹ sinenkie oke camouflage Ewebe ibi-. Pé kí wọn pẹlu finely ge dill ati parsley, nwọn si là tẹ 4 cloves ti ata. Iyọ, o si fi turari lati lenu. Bo pẹlu ideri ki o si simmer lori asuwon ti ooru fun iṣẹju mẹwa.

Lagos ti Igba "fragrant"

Yi ohunelo nlo kanna awọn ọja, sugbon ni o yatọ si ti yẹ. Kekere bulu, tomati, Belii ata ati alubosa yẹ ki o wa ohun dogba iye. Ki o si tun nilo a karoti ati kan gbogbo ori ti ata. Lọtọ, sisun alubosa ati ki o tan ni a saucepan. Ki o si awọn kanna yẹ ki o wa ṣe pẹlu kan karọọti. Kọọkan Layer jẹ salted ẹfọ. Lori oke ti ge karọọti fit ata ati ki o ge ata ni gigun farahan. Next Layer - dill ati sisun aubergines. Gbe lori oke ti awọn tomati ati ewebe. Stewed satelaiti, bo, lai saropo fun nipa 45-50 iṣẹju.

Lagos ti Igba "Quick ati ki o dun"

Eleyi jẹ gidigidi o rọrun ohunelo fun eyi ti o jẹ ko wulo lati din-din awọn ẹfọ - nwọn yẹ ki o wa fi lẹsẹkẹsẹ si awọn skillet, aise. Dajudaju, imukuro wa ni ara wọn kekere bulu, o nilo lati fi iyo ati jẹ ki duro fun idaji wakati kan. Nigbana ni nwọn ti wa ni fo ati ki o ge sinu cubes. Ni a saucepan, tú awọn epo ati ki o tan fẹlẹfẹlẹ ti alubosa, ata, Igba, awọn tomati. Pé kí wọn a teaspoon gaari, akoko pẹlu iyo, ata, ata ati ewebe. Tú diẹ epo ati simmer, bo fun nipa 40 iṣẹju.