Mexican ounje - kan imọlẹ awọ orilẹ-ede

Mexican onjewiwa ti wa ni akoso nipa awọn àkópọ ti meji asa - Aztec ati Spanish, ti iṣẹgun. Spaniards ara wọn ya wọn aṣa lati East. Nitorina, fun apẹẹrẹ, Mexico ni ounje bi burritos, reminiscent ti shawarma. Ọpọlọpọ awọn awopọ ti yi onjewiwa ti gun jagun ni aye. Mexican ounje ifijiṣẹ o wa ni bayi ni fere eyikeyi pataki ilu. Ati lati ṣe awọn ọtun àṣàyàn ki o si yago iporuru ni awọn orukọ, lọ lori kan irin ajo, o jẹ pataki lati ni oye awọn intricacies ti awọn ti agbegbe sise.

Awọn imọlẹ ti awọ

National awopọ of Mexico jẹ gidigidi ti ao. Wọn ti wa ni soro lati adaru pẹlu eyikeyi miiran onjewiwa ni awọn aye. Akọkọ ti gbogbo, nwọn ranti wọn sharpness. Aṣoju eroja: oka iyẹfun (eyi ti o ti pese sile lati orisirisi orisi ti àkara), ewa ti o yatọ si orisirisi ati ata (chilli, jalapeno). Nipa ona, awọn acuteness ti awọn awopọ. Sayensi ti han wipe capsaicin ti o wa ninu gbona ata, stimulates isejade ti endorphins. Boya yi ni ìkọkọ ayọ ti aye ti Mexicans. Lẹhin ti gbogbo, ti won, ko jije awọn richest ati ki o julọ busi orílẹ-èdè ni aye, igba ojuṣe nla niwaju ti okan. Awọn ewa, oka, elegede, awọn tomati, peanuts, ẹran ẹlẹdẹ ati warankasi - awọn ifilelẹ ti awọn irinše, eyi ti o jẹ ọlọrọ ni Mexico ni ounje. Ipanu ti wa ni igba Burrito - nachos, tacos, quesadilla. Ti won le se lati oka, ati alikama iyẹfun. Ipanu sitofudi pẹlu iru awọn Mexico ni ounje eran pẹlu ẹfọ, warankasi ati ata. Lozenges le jẹ ti o yatọ si ni nitobi ati titobi - diẹ ninu awọn iru si yipo, diẹ ninu awọn fere bi dumplings.

akọkọ ṣe awopọ

Mexican ounje jẹ gidigidi tenilorun, ọpẹ si awọn ti o tobi nọmba ti gbona awopọ. Goulash (olla podrida) se lati yatọ si orisi ti eran, eran malu ti wa ni idapo pelu nipọn ni ìrísí ẹgbẹ satelaiti, Obe ati diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-complexity ati lóęràá ni ko si eni ti European (chilli con carne). Nwọn si sìn gbogbo awọn kanna Burrito (enchiladas, burritos, empanadas, tamales pẹlu obe). Miran ti nla, ipanu - guacamole, mashed piha adalu pẹlu ekan lata obe flavored pẹlu ata ati turari. O Dunk ona ti tortilla. Ọpọlọpọ awọn awopọ ti wa ni yoo wa ni búrẹdì titun pese ati ki o gbona.

Sweet & Nkanmimu

Desaati akara Roscoe de erusin - awọn irubo onje, eyi ti o wa ni ifibọ sinu awọn nọmba ti Jesu Kristi. A rọrun ti ikede ti yan - churros. Awọn wọnyi wa ni kekere awọn ege ti dun sisun iyẹfun, wọn pẹlu powdered gaari. Churros nkankan reminiscent ti Ila chak-chak. Freshen lẹhin gba gbona ati lata ounje nipa lilo asọ ti ohun mimu horchata. O ti wa ni se lati pataki orisirisi ti almonds, lilọ o ni kan Ti idapọmọra ati ki o decanting awọn Abajade wara. Horchata flavored pẹlu oloorun ati fanila, yoo wa chilled. Ati, dajudaju, a gbọdọ darukọ awọn ifilelẹ ti awọn Aztec dun - gbona chocolate. Mexico ni koko, eyi ti o ti lo fun yi nkanmimu ni a ga ogorun ti awọn wọnyi koko ewa. Ati ki o ni o ni awọn ti iwa kikoro. Tequila - miran mu, lai si eyi ti awọn alebu awọn Mexico ni ounje. Awọn orukọ ti wa ni gbọ nipa ọpọlọpọ, ṣugbọn bi o si mu tequila wa ni anfani lati ko gbogbo. Pẹlupẹlu a fun pọ ti iyo yoo beere idaji kan orombo, ko lẹmọọn bibẹ, bi o ti commonly gbà.