Kosher ounje. Ohun ti o jẹ yi Erongba?

Fere gbogbo eniyan mo nipa awọn aye ti awọn Erongba ti "kosher ounje". Ki ni yi oro? Kí ni o tumọ si? Awọn Erongba ti kosher awọn ọja wa si wa lati Israeli. Ti o ni ibi ti o wa ni kan ti o muna ti ṣeto ti kan pato ofin ati ilana fun esin Ju - halacha. Yi akojọ ti awọn ajohunše ni wiwa awọn ipilẹ ti awọn mejeeji ni ebi ati esin ati awujo aye. awọn Erongba ti "kosher" jẹ bayi ni halacha. O ti wa ni iyọọda lati amọdaju ti ati ohunkohun fun awọn aye ti onigbagbo.

Ofin ti kashrut muna fojusi si awọn Ju nigbati yan awọn ọja fun awọn igbaradi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ. Wọn ti pàsẹ awọn ti esin ofin ati ona ti titoju ounje. Ni gbolohun miran, Iṣakoso ti didara kosher ounje jije oyimbo lile. O gbejade jade ọgọrun kan ati ãdọrin ajo Israeli, kọọkan ti eyi ti o ni awọn oniwe-ara titẹ sita. Ni ti nla, ti o ba ounje pàdé kosher, o yoo mọ ẹnikẹni ti o fe lati gbiyanju o. Awọn ọja yoo wa ni ti samisi pẹlu ọkan ninu awọn wọnyi edidi.

Kosher ounje - ti yi Erongba pẹlu? Ounje ti esin Ju yẹ ki o jẹ gẹgẹ bi Halacha ofin ni:

- "ẹran" (eran awọn ọja);

- "Hala" (ifunwara awọn ọja);

- "parve" (eedu awọn ọja).

Kí ni o tumo kosher ounje ẹran? Eleyi ni awọn eran ti eranko. Ati fun "ẹran" oro nikan dara ruminant herbivores pẹlu bàta-ẹsẹ, a ibugbe ti o jẹ ilẹ. Bayi, a kosher eranko ni malu, agutan, ewúrẹ ati abo, giraffes ati elks. Ko to wa ni yi akojọ elede, ehoro ati ibakasiẹ. Ni ibere lati di kosher eran kò gbọdọ ni ẹjẹ. Esin ofin ni yi ọwọ jẹ gidigidi o muna. O ti gbà wipe njẹ ounje pẹlu awọn ẹjẹ (paapa ti o ba ti o ti wa ti o wa ninu ohun ẹyin bi a dipọ) yirapada si awọn ìkà eda eniyan.

Adie ni kosher akojọ pẹlu nikan turkeys ati Ducks, adie ati geese, ati àdaba. Eyin ti wa ni idasilẹ nipa esin ofin fun eda eniyan agbara, yẹ ki o ni a tokasi ati awọn miiran ti yika opin. Fish, kà kosher, ni o ni meji eroja. O gbọdọ ni lẹbẹ ati ipẹ. Njẹ kokoro, kokoro ati ejò halacha ti ni idinamọ.

Ifunwara awọn ọja, eyi ti ipele ti Erongba ti kosher ounje, ohun ti o jẹ? Awọn akojọ ti awọn "Hala" pẹlu nikan ni ounje ti o ti wa ka lati wa ni mọ. Ni gbolohun miran, ifunwara awọn ọja yẹ ki o wa ni gba nikan lati kosher eranko.

Boseyẹ awọn ọja dara si awọn oro kosher ounje, ohun ti o jẹ? "Parve" - ni nechervivye unrẹrẹ ati ẹfọ. Ni afikun, awọn eedu awọn ọja ti wa ni laaye lati je esin ofin nikan nigbati nwọn kò olubasọrọ pẹlu ti kii-kosher ounje. Fun apẹẹrẹ, o ti wa ni idinamọ lati àse lori tomati smeared lard.

Kosher onjẹ ni o wa wopo ni Israeli. Sibẹsibẹ, awọn aṣa ni odun to šẹšẹ ti a ti ni imurasilẹ iyipada. Tẹlẹ nibẹ je kan kosher ounje ni Moscow. Awọn ojuami nibi ni ko lati mu nọmba ti awọn Ju ngbe ni olu. O kan siwaju sii eniyan attaches pataki lati dara ati ni ilera ounje.

Awọn awopọ ti wa ni pese sile lati awọn ọja complying pẹlu kashrut, nfun dosinni ti onje ni Moscow. Ati awọn nọmba ti iru ajo ti wa ni dagba ni imurasilẹ gbogbo odun. The Izmailovo lenu ounje pese sile ni ibamu pẹlu Juu esin Canon, le jẹ ni "Eshel" igbekalẹ. Lori awọn awọ Boulevard, o le ṣàbẹwò awọn ounjẹ "Tel Aviv", ati Landscape Arc kofi itaja "Chocolate" yoo pese kan jakejado asayan ti kosher ifunwara awọn ọja.