Eso wara. Wara pẹlu berries

Nje o lailai logan a eso wara? Ko si? Ki o si a so lati se ti o ọtun bayi. Lẹhin ti gbogbo, yi mimu ti wa ni gba ki dun ati nutritious, ti o yoo ko ni anfani lati kọ eyikeyi agbalagba, jẹ ki nikan a ọmọ.

Loni a yoo so fun o nipa bi lati ṣe kan eso wara. Ni afikun, a mu a alaye ọna ti ngbaradi a fermented wara mimu ni ile. Lẹhin ti gbogbo, o ti wa ni ko ma tọjú awọn ọja pade gbogbo didara ati ailewu awọn ibeere.

Ṣe a eso mimu ti wara

Sise jẹ ṣee ṣe lati toju kan orisirisi ti awọn ọna. A yoo mu awọn alinisoro ati julọ ti ifarada àwọn.

Nítorí náà, lati ṣe kan eso wara, a nilo:

• pishi dun asọ (tobi nectarine le ṣee lo) - 2 PC.;
• asọ ti dun apricots - 4 PC.;
• shoplifter kefir alabapade 2.5% th - 1l.

itọju eroja

Lati mura eso wara, gbogbo awọn ọja ra gbọdọ wa ni mu ni ilosiwaju. Peach nilo lati w, yọ awọn irugbin ati ki o ge o ni idaji. Pẹlu iyi si apricots, won ni o wa lati wa ni ilọsiwaju ni pato ni ọna kanna. Sibẹsibẹ, ọja yi o yẹ ki o wa ni ge kekere kan otooto - dara sinu kekere cubes.

Ilana ti igbaradi ti eso delicacies

Lẹhin ti awọn eso ti a ti ni ilọsiwaju, o yẹ ki o si tẹsiwaju pẹlu awọn igbaradi ti kan ti nhu mu. Fun yi asọ pishi halves fẹ lati jade ninu awọn ekan ti a idapọmọra, ati ki o gbọn soke ni o pọju iyara titi a aṣọ slurry ipinle. Siwaju si, awọn sise ohun elo jẹ pataki lati tú ati ekan wara nkanmimu. Aruwo awọn eroja jọ, ki nwọn ki o tú sinu gilaasi. Šaaju ki o to sìn lati kefir lati fi shredded apricots.

O yẹ ki o wa woye wipe iru a mu gba jẹ gidigidi dun ati nutritious. O ti wa ni gidigidi iru si wara, ki o si insanely gbajumo pẹlu awọn ọmọde.

Sise Berry mu Kefir

Berry wara, a Fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ni yi article, o wa ni jade kanna ti nhu, bi awọn loke-pese. Lati ṣe awọn ti o ni ile, ti a nilo:

• alabapade ọgba eso didun kan - 100 g;
• dun pọn raspberries - 100 g;
• oyin omi boya - 2 ti o tobi ṣibi;
• alabapade blueberries - 40 g;
• 2.5% alabapade wara th - 1l.

Ngbaradi awọn eroja

Kefir, awọn owo ti awọn ti yatọ ni ibiti o ti 40-50 Russian rubles fun Berry mimu ti o dara ju ko lati gba o sanra pupọ. Lati ṣe awọn ti o kan ti nhu wara, gbogbo awọn eroja to wa ni ilọsiwaju ni ilosiwaju. Ọgbà alabapade strawberries gbọdọ wa ni fo, ati ki o fi ni kan ekan ti a idapọmọra ki o si parapo sinu kan isokan mush ni ga iyara. Bi fun awọn blueberries, o yẹ ki o wa rorun lati fi omi ṣan.

A ọna fun ngbaradi a ifunwara nkanmimu

Bi o lati ṣe kan ti nhu wara, kefir lilo shoplifter? Photos mu pese sile ni ile, o le ri awọn ohun elo ti yi article.

Nítorí náà, lẹhin ti o gba a aṣọ Berry ti ko nira ti rasipibẹri ati iru eso didun kan, o jẹ pataki lati fi omi oyin ki o si tú-kekere sanra wara. Whisking awọn eroja pẹlu kan aladapo, o yẹ ki o gba a gbona Pink dun mu. Siwaju si, o nilo lati tú sinu gilaasi ki o si ọṣọ pẹlu iranlọwọ ti awọn blueberries.

Ibilẹ wara: igbese ohunelo

Bi o ti le ri, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati Cook kan ti nhu mu buttermilk. Fifi kan ọja berries tabi unrẹrẹ, o le ṣe ti ara rẹ ti nhu ati ni ilera yoghurt. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe ko nigbagbogbo shoplifter wara pàdé gbogbo didara ati ailewu awọn ibeere. Ni yi asopọ, o ti wa ni niyanju lati Cook o ara rẹ. Lati ṣe eyi, o ko nilo a pupo ti agbara ati ounje.

Nítorí náà, bi o lati ṣe ibilẹ kefir? Awọn ohunelo yi fermented wara mimu pese fun awọn lilo ti iru awọn ọja:

• o pọju freshness wara sanra (pelu ya rustic) - 2.5 l;
• wara itaja tabi ile 1% - 1 ago.

A ṣe wara ni ile

Ṣe ibilẹ wara jẹ rorun to. Lati ṣe eyi, o gbọdọ ya a mẹta-lita gilasi idẹ, tú sinu o Maalu ká wara, ati ki o fi sinu kan ti o tobi pan lori isalẹ ti eyi ti o yẹ ki o fi kan napkin tabi toweli waffle. Lẹhin ti, awọn irin satelaiti pẹlu Banks beere tú deede mimu omi. Paradà awọn Abajade be gbọdọ wa ni fi lori pẹlẹbẹ. Preheat awọn akoonu ti ti pan yẹ ki o wa labẹ ibakan abojuto.

Lẹhin ti awọn wara ninu ikoko otutu Gigun 40 iwọn, o ti wa ni ti a beere lati yọ awọn omi rọra. Fifi ni gilasi ekan ago wara, mejeeji eroja yẹ ki o wa daradara adalu.

Nipa rù jade gbogbo awọn wọnyi igbesẹ, a idẹ ti wara mimu ni pataki lati pa awọn ṣiṣu ideri, ati ki o si dara lati fi ipari si soke ni a ibora ati osi sunmọ awọn imooru ani fun ọjọ kan. Akoko yi ni oyimbo to lati ni lati wa ni pupọ dun ati ki o nipọn wara.

Ngbaradi a flavored mimu ti ibilẹ wara

Kefir ni pese sile nipa awọn ọna ti salaye loke, a gan ti nhu ati bold. O yẹ ki o wa woye wipe yi mimu jẹ Elo siwaju sii wulo ti o ti wa ni tita ni awọn itaja. Ti o ni idi ti a so wipe ki o lo fun awọn igbaradi ti eso tabi Berry wara nikan rẹ.

Nítorí náà, lati ṣe kan pupọ dun ati ki o fragrant mu ninu ibilẹ wara, a nilo:

• alabapade ọgba eso didun kan - 100 g;
• asọ ti pọn pia - 2 PC.;
• omi oyin - 2 ńlá ṣibi;
• kiwi dun asọ - 2 PC.;
• 2.5% alabapade wara th - 1l.

awọn ọja fun processing eso wara

Lati ṣe kan ti nhu wara mu lati ile, o le lo a patapata ti o yatọ berries ati eso. Fun apẹẹrẹ, pupọ dun yoghurt wa ni gba nipa lilo strawberries, kiwi eso ati awọn pọn pears. Ṣaaju lilo awọn ọja fun awọn igbaradi ti a mu, nwọn yẹ ki o wa fara lököökan. Lati ṣe eyi, awọn eroja ti a beere lati w daradara ati ki o ti mọtoto ti stalks, Peeli ati irugbin apoti. Next, pia, kiwi ati strawberries idaji gbọdọ fi ni kan Ti idapọmọra ife, fi omi oyin ki o si lu ni ga iyara. Bi fun awọn ti o ku berries, o yẹ ki o ṣe kan kekere lila, ati ki o lo lati ṣe l'ọṣọ wọn.

Ọna ti igbaradi ti mimu yoghurt

Lẹhin ti awọn slurry lati awọn berries, unrẹrẹ ati oyin ti šetan, o yẹ ki o wa fi kun si-kekere sanra kefir ati ki o tun awọn whipping ilana. Ni opin ti awọn Abajade mimu jẹ pataki lati tú sinu kan gilasi beaker, ati ki o ọṣọ wọn pẹlu alabapade strawberries.

Wulo ini ti fermented wara mimu

Kefir anfani fun awọn ara jẹ undeniable. O ti wa ni igba niyanju lati lo fun awon ti o ba ni awọn išoro pẹlu awọn ti ounjẹ ngba. Nítorí náà, o kan ọkan ife ti wara ọjọ kan ni anfani lati ropo gbogbo oogun minisita.

Fermented wara mimu yẹ ki o wa run ni:

• dysbacteriosis (eg lẹhin aporo ailera oloro);
• oporoku ati Ìyọnu àkóràn;
• beriberi, paapa nigba Vitamin aipe B, A o si C, ati Beta-carotene ati awọn ohun alumọni bi irin, sinkii, manganese, koluboti ati selenium;
• weakened ni ajesara.

A ko le so pe wara jẹ ọlọrọ ni kalisiomu. Ni yi iyi, o ti wa ni paapa itọkasi fun awon ti o ni kan ti aipe yi ano ninu ara, bi daradara bi awọn ọmọ awọn ọmọde ati aboyun. Nipa ona, to ifunwara mu o ko ba su, a so lati ṣe fun u ibilẹ wara, fifi a orisirisi ti unrẹrẹ ati berries ni o. Awọn alaye ilana ti awọn didun lete ti salaye loke.