Bawo ni lati ọṣọ a akara oyinbo ni Malaysia ara

Jina Eastern sise ile-iwe ma ipaya wa Egba alaragbayida adun awọn akojọpọ ki o si awọn oniwe-atilẹba aesthetics. Akara oyinbo ni awọn ilu Malaysia ara - kan pipe apẹẹrẹ ti awọn alaragbayida pastry aṣa Guusu Asia. Ṣiṣẹ ajẹkẹyin àdánù ọti naturalistic awọn awọ bere ni Malaysia, ati lati nibẹ awọn njagun ni kiakia tan lati China, Korea, Japan, Singapore ati awọn miiran oorun awọn orilẹ-ede. Loni, awọn olounjẹ lati Indochina confectioners ti wa ni kà awọn ti o dara ni aye ṣiṣẹ ni yi ilana. Ṣugbọn awọn julọ yanilenu ohun ti o wa wipe o le tun ọpọlọpọ awọn masterpieces ati tikalararẹ. Dajudaju, o nilo lati ni diẹ ninu awọn tumq si imo ati niwa bi Elo bi o ti ṣee.

awọ julọ.Oniranran

Ọkan ninu awọn ifilelẹ distinguishing ẹya ara ẹrọ - awọn adayeba paleti. Ni o daju, julọ ti oni confectioners ni o wa ni opolopo lo etu ati jeli awọn awọ. Ṣugbọn awọn ti gidi akosemose ṣe bẹ, fun igba akọkọ glancing ni awọn ọkunrin ninu awọn ita wa ni kún pẹlu akara oyinbo idaniloju pe awọn ipara awọ juices ti unrẹrẹ ati ẹfọ. Dákẹjẹẹ awọn awọ pẹlu kan orisirisi ti adayeba shades - ẹya indispensable ro, eyi ti o gbọdọ ni a akara oyinbo ni Malaysia ara.

Ibile Ipara - Swiss meringue

Ani awon ti o ni o wa gidigidi jina lati confectionary aworan, o di lẹsẹkẹsẹ ko o: Malaysia àkara dara si pẹlu bota ipara. Ni odun to šẹšẹ, ọpọlọpọ awọn tọka si o abosi, preferring a eru ati ọra epo ni a fẹẹrẹfẹ yiyan. Ṣugbọn awọn àkara ni Malaysia ara awọn fọto eyi ti Yaworan awọn oju inu, o ti wa ni pese sile pẹlu awọn lilo ti epo. Swiss meringue ipara - ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn aṣayan lati ṣe l'ọṣọ awọn wọnyi ajẹkẹyin.

Fun awọn oniwe-igbaradi 3 amuaradagba ati 95 g suga ti wa ni kikan lori kan nya si wẹ, saropo continuously. Nigba ti o ti suga ti wa ni patapata ni tituka, ati awọn ibi-nnipọn sii, yọ awọn pan lati ooru ati ki o whisk ipara aladapo titi idurosinsin ga ju. O yoo ya ni o kere 10 iseju. Ki o si laiyara fi ororo, rþ ni yara otutu. Total beere 155, awọn aladapo jẹ dara lati yipada si kekere iyara ati ki o tẹsiwaju lilu titi ti ipara yoo ko wa ni patapata dan ati danmeremere. Ododo ona ti wa ni nile lori yan iwe nipa lilo a pastry apo, ni ki o si ranṣẹ si awọn firisa fun nipa 15 iṣẹju. Lẹhin ti pe won yoo jẹ rọrun lati gbe lori awọn akara oyinbo.

ipara Warankasi

Eleyi ti onírẹlẹ ipara ti o Oun ni awọn oniwe-apẹrẹ daradara, ni o ni kekere sanra akoonu ju ọpọlọpọ awọn miiran epo. Cook o nìkan, o nilo lati whisk 200 g bota, 200 g ti mascarpone ati 100 giramu ti powdered gaari. Optionally, fi ni ipara kan fun pọ ti grated lẹmọọn Peeli ati ki o kan diẹ silė ti brandy. Ipara ẹwà awọ dyes jeli. Frost ododo nilo nipa 10-15 iṣẹju, ki o si ni rọọrun yoo gbe ohun ọṣọ lori awọn akara oyinbo ni Malaysia ara.

Asian ni ìrísí lẹẹ

Iyalenu, awọn jina East, ani sweetness ti jinna awọn ewa. Nla pasita ati iru awọn ni ibere lati ọṣọ a akara oyinbo ni Malaysia ara. O ti wa ni paapa ti o dara fun awon ti o ti o kan bere lati ko eko ati lati "kún ọwọ". Fun awọn igbaradi ti o dara deede funfun awọn ewa. Rẹ awọn ewa moju ni tutu omi. Ni owuro imugbẹ omi, fi kan titun ibi lati Cook. 5 iṣẹju lẹhin farabale awọn ewa, fi omi ṣan ati ki o nu ti o lati awọn awọ ara ati ki o si fi lori ina. Cook ewa nilo nipa wakati kan. Lẹhin ti yi ibi-yẹ ki o wa ni igba mẹta nipasẹ kan sieve ati ki o nipasẹ awọn àsopọ lati tẹ gbogbo awọn ti awọn omi ki o si bẹrẹ lati sise si isalẹ lẹẹ. Fi 320 giramu gaari, aruwo ati ki o Cook titi ti pasita ni ko si ohun to n jade lati kan sibi, sugbon si tun wà iṣẹtọ bibajẹ. Ni itutu o yoo thicken. Ododo ti wa ni akoso nipa kanna ilana bi ti o ti epo ipara, sugbon ni firisa ti won nilo lati mu kekere kan to gun, o kere idaji wakati kan.

Ohun ti wa ni pamọ labẹ kan ipara?

Akara oyinbo ni awọn ilu Malaysia ara le ti wa ni pese ibamu si orisirisi ilana. Ojo melo, labẹ kan Layer ti nhu awọn awọ hides kan ti deede biscuit. Awọn ifilelẹ ti awọn majemu - awọn iyipo apẹrẹ. Bi o ba pinnu lati ko awọn ohun ọṣọ ti àkara ni Malaysia ara, lilo rọrun, fihan ilana fun àkara.