"A on" - akara oyinbo pẹlu custard igbeyewo: a igbese nipa igbese ohunelo, sise ọna ati agbeyewo

Ni yi article a fẹ lati soro nipa awọn ti nhu eso desaati. "A on" - a akara oyinbo pẹlu custard ati ọpọlọpọ ti alabapade eso ati berries. O si wa ni jade pupọ dun ati ki o yoo rawọ si awọn ololufẹ ti dun, ti o ko ni fẹ gbẹ àkara, ki o si prefers a dun ọra-ibi-.

Ohun ti awọn ọja wa ni ti nilo?

Ohun ti o nilo lati Cook awọn custard oyinbo "kan lori"? Awọn eroja ti o jẹ irorun ati wiwọle si gbogbo hostess. Desaati ti wa ni ṣe gan ni kiakia ati lai wahala. Esan o jẹ ṣee ṣe lati Cook ni eyikeyi akoko ti odun, sugbon o wa ni jade ki ina, imọlẹ ati airy ati bakan j pẹlu ooru. Lati ṣeto awọn akara oyinbo "à lori" pẹlu awọn choux pastry yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

1. Iyẹfun - 250 g
2. Bota - ọkan pack.
3. Eyin - mefa awọn ege.
4. Omi - 250 milimita.
5. Iyọ.

Fun awọn custard:

1. Bota - 300 g
2. Adie Eyin - 2 PC.
3. Suga - 300 g
4. Wara - 700 milimita.
5. Sitashi - 10 Art. l.
6. Unrẹrẹ.
7. Gelatin lati kun eso (iyan).
8. Fanila suga - meji akopọ.

eso oyinbo

Loni a ti wa ni ngbaradi a dun itọju pẹlu ohun nla, orukọ "A on." Eleyi akara oyinbo yio gbadun gbogbo awọn dun ehin. Awọn orukọ ara tọkasi niwaju awọn nla, eroja. Lati ṣe awọn ti o ṣee ṣe lati lo oranges, kiwi, bananas, tangerines, pomegranate.

Sugbon ko le ni opin si awọn lilo ti okeokun eso, o yẹ ki o wa ni itanran ati tiwa. Fun apẹẹrẹ, ninu ooru le wa ni fi kun apples, pears, cherries, cherries, Peaches. Nla kan wun ati awọn berries: raspberries, currants, gooseberries. Apere, o le lo eso ati Berry illa. Nibẹ ni o wa ti ko si idiwọn, gbogbo awọn ti o da lori rẹ lọrun.

Oyinbo "nipa à" pẹlu awọn choux pastry: a igbese nipa igbese ohunelo

Yi desaati ni o ni diẹ ninu awọn peculiarities. Lati Cook o lo dani àkara. Wọn ti wa ni siwaju sii bi a akoj ti olukuluku ẹyin. Eleyi ni a ṣe imomose lati fun Ease ti delicacy. "A on" - akara oyinbo je ti nhu ati ki o tutu. Awọn oniwe-akọkọ apa - a eso ati custard. Ọpọlọpọ awọn dun ehin o resembles awọn ohun itọwo ti yinyin ipara pẹlu eso.

Nítorí náà, fun awọn oniwe-igbaradi ti o nilo lati advance lori iwe Sketch oniru ti ojo iwaju àkara. O ti wa ni dara ti o ba ti won ni meji: pẹlu ila diagonally arinrin onigun mẹrin.

Ki o si ti o le tẹsiwaju si awọn igbaradi ti choux pastry. Lori ina ni pataki lati fi kan ikoko ti omi ati bota. Mu wọn wá si sise kan. Ki o si maa fi iyẹfun, dapọ daradara, to sise awọn esufulawa a iṣẹju diẹ titi ti isalẹ ti funfun fiimu.

Next, o nilo lati yi lọ yi bọ awọn esufulawa sinu miiran gba eiyan ki o si jẹ ki o dara kekere kan, ati ki o si maa se agbekale awọn ẹyin. Awọn esufulawa yẹ ki o ni a aṣọ. Ki o si fi ni kan pastry apo ati lilo kan jakejado nozzle lati fa a akoj lori kan yan dì. Iru àkara le se mẹta tabi mẹrin ohun. Beki nilo ni meji ọgọrun iwọn titi ti ina rosy awọ.

Igbaradi ti custard oyinbo "nipa à"

pataki oriširiši ti a akara oyinbo, eso ati Berry adalu, sinu ipara. Ki palatability igbehin ni o wa gidigidi pataki. Ni yi ohunelo ti a lo custard.

O ti wa ni pese sile bi wọnyi. Awọn wara ni kikan pẹlu gaari. Ni a lọtọ ekan sitashi ti fomi po pẹlu idaji kan ife ti wara, fi eyin. Ati gbogbo eyi ti a dà sinu wara pẹlu gaari ati sise titi nipọn. O le fi awọn fanila gaari.

Nigba ti o ti ipara ti tutu die-die, fi awọn bota ati lu pẹlu kan aladapo titi dan o. Ti o jẹ fere setan ati ki o wa oyinbo "A on." Awọn ohunelo ti igbaradi ni ko soro. Bayi a nilo lati ... A nilo lati se agbero ti o pọ.

Bawo ni lati adapo awọn desaati?

Lori a satelaiti lati fi awọn akọkọ akara oyinbo ati ki o daradara lubricate o pẹlu ipara, oke pẹlu wẹwẹ eso ati berries, pitted. Next, fi awọn nigbamii ti akara oyinbo pẹlu miiran Àpẹẹrẹ. A so kekere kan flatten o ki o rì kekere kan. O tun fi awọn ipara, ati ki o lori oke ti eso. Iru ifọwọyi ṣe pẹlu gbogbo Korzh. Ti o oyinbo ti šetan "nipa à". Igbese nipa igbese ohunelo tọkasi awọn iyara ati ayedero ti awọn oniwe-igbaradi. Bayi a le gbe lori si awọn fun apakan - iseona.

A yoo fun irokuro

Bawo ni lati ọṣọ a akara oyinbo "A on"? Awọn ohunelo fun awọn dun desaati ni ko si unambiguous awọn ibeere ni yi iyi. Ti a nse awọn oke Layer ti awọn akara oyinbo ati ọṣọ awọn funfun apa ti awọn shanty. Eleyi irisi ni a diẹ ajọdun. Ti o ba ti wa ni ngbaradi a dainty satelaiti fun ara rẹ, ki o si le se a custard. Gbe lori oke ti wẹwẹ eso ati berries.

Tabi, awọn topsheet le jẹ a akara oyinbo pẹlu eso jellies tú. Iru ohun irisi jẹ diẹ idiju. Sibẹsibẹ, o wulẹ gidigidi ìkan. Ati awọn berries ni o wa ko ojo-lu.

Bawo ni lati tú awọn jelly desaati?

Lati ṣe l'ọṣọ awọn oke Layer ti awọn akara oyinbo ti o le ra a pataki jelly confectionery. O yato si lati inu awon ni wipe itan pupọ ni kiakia, ki o si nitorina o gbodo ti ni loo gan yarayara.

Nkún ti wa ni ṣe bi wọnyi:

1. Gbẹ jelly dilute oje tabi omi.
2. Next, mu awọn adalu lati farabale ki o si mu lori kekere ooru titi ti pipe itu ti awọn kirisita. O ko ni ko da saropo.
3. Ki o si yọ awọn pan lati ooru.
4. Tú jelly on tutu akara oyinbo ki o si yọ ti o ni kiakia ninu firiji.

Iru confectionery adalu itan ni kiakia, ati nitori awọn Layer le tan jade ko oyimbo dan. Ṣugbọn nibẹ ni nkankan lati dààmú nipa. Gbogbo le ti wa ni atunse. Excess jelly Layer le wa ni kuro lẹhin solidification kan ti a ti gbona ọbẹ. Ati bi a ti tú eso, ko si irregularities ni gbogbo yoo ko ni le han.

Tun fun oyinbo Oso o le ra awọn ibùgbé yara ounje jelly. O ti wa ni ti fomi gẹgẹ package itọnisọna. Ki o si, kekere kan dara. Nipa ọna ti gbọnnu tabi sise sibi oke eso akara oyinbo pẹlu greased gelatin ojutu si ranṣẹ si awọn firiji fun ogun iseju. Nigba akoko yi o yoo ni akoko lati ja kekere kan bit. Ki o si awọn ti o ku gelatin gbọdọ wa ni kikan si kan omi ipinle, ati ki o gan-finni dà pẹlẹpẹlẹ ni ibẹrẹ Layer. Siwaju jinna satelaiti yẹ ki o wa fi ni kan dara ibi fun pipe solidification.

Reviews

"A on" (akara oyinbo) ti wa ni jinna gan ni kiakia ati ki o jẹ ìyanu kan isinmi aṣayan. Sibẹsibẹ, oddly ti to, o ni o ni adalu agbeyewo. O si jẹ bi awọn dun ehin ti o fẹràn tobi iye ti awọn ipara. Won yoo riri awọn isansa ti mẹta gbẹ àkara. Akara oyinbo ni ohun ijqra ninu awọn oniwe-lightness ati airiness, fruity lenu.

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile soro nipa awọn nmu sweetness ti awọn ti pari ọja. Sibẹsibẹ, yi nikan fihan ko tọ ti a ti yan unrẹrẹ. Si nilo lati ya sinu iroyin kọọkan lenu lọrun. Ti o ba ti o ko ba ni a dun ehin, fi ekan berries tabi fi kere si suga ninu awọn ipara. O le ṣatunṣe awọn ohunelo si rẹ lenu. Nítorí náà, ntẹriba pinnu lati Cook a dun iyanu, akọkọ ro nipa boya o fẹ custard, ati ki o nikan ki o si mu awon berries ati eso ti o fẹ.