Bawo ni lati fa fifọ Spaghetti?

Spaghetti jẹ ọja ti o dara julọ ti awọn Italians ṣe, eyi ti o wa ni orilẹ-ede wa ti o ni iriri iloye-pupọ. Lẹhinna, ọja yi rọrun lati ṣeto ati ni awọn ohun itọwo ti o tayọ.

O ti wa ni iyalẹnu, bi o si Cook spaghetti? Jẹ ki a wo awọn diẹ ẹyẹ ti o jẹ iru iru pasita yii.

Ni akọkọ, o nilo lati yan spaghetti didara. Lẹhinna, fun abajade rere, ami-ami yii ṣe ipa pataki. O dara julọ lati yan awọn ọja lati alikama alikama, lati awọn onisọmọ ti a mọ daradara ti o ṣe akiyesi awọn aṣa ati awọn iṣedede ti iṣeduro ti awọn pasita wọnyi, nitoripe yoo jẹ igbadun lati ṣinṣo spaghetti didara.

Lati kọ bi a ṣe le ṣe spaghetti daradara, akọkọ ti gbogbo o jẹ dandan lati yan ikoko nla fun sise, pẹlu ọpọlọpọ omi - fun 100 giramu ti spaghetti nibẹ yẹ ki o wa ni o kere kan lita ti omi.

Leyin ti o fẹrẹ, omi yẹ ki o wa ni a tú, lẹhinna fibọ sinu rẹ spaghetti, fanning wọn pẹlu kan àìpẹ. Lẹhin iṣẹju diẹ, nigbati apa isalẹ wọn di asọ, o jẹ dandan lati sọ awọn ọja naa sinu omi patapata ki o si da wọn pọ daradara ki wọn ki o ma fi ara pọ.

Elo ni lati ṣe ounjẹ spaghetti. Iye akoko sise awọn ounjẹ ọja wọnyi da lori didara wọn. Ti spaghetti jẹ didara, iṣẹju 10-12 yoo to fun igbaradi wọn. Lẹẹkọọkan o le gba ayẹwo kan, boya wọn ti ni kikun tabi ko. Awọn ọja ti pari ti yẹ ki o jẹ rirọ ati ki o ko ṣetọju. O dara lati ṣe spaghetti sita fun iṣẹju kan kere si, ki o si mu wọn wá si imurasile ni ina pẹlu obe. Ti a ba lo paati kanna lati ṣe apẹja kan (fun apẹẹrẹ, beki ni adiro) - o jẹ dandan lati din akoko sise akoko ti spaghetti ni idaji.

Awọn diẹ diẹ ojuami fun o lati mọ bi o si Cook spaghetti. Nigba sise, ma ṣe bo pan pẹlu ideri, bi omi yoo ṣe ṣan lori adiro naa. O tun le ṣikun iye diẹ ti epo epo-olomi (sunflower tabi olifi) si omi ti a fi omi tutu. Biotilejepe eyi ko ṣe pataki, o jẹ si ọ.

Lẹhin ti a ti ṣun omi spaghetti, mu colander (ti o yẹ ki o ṣaju o pẹlu omi farabale), ṣipade awọn ọja ti o pari lori rẹ ati ki o gba omi laaye lati ṣi. Ma ṣe wẹ spaghetti pẹlu omi tutu. Fi diẹ ninu omi sinu pasita ki wọn ki o ma gbẹ. Lẹhin lẹsẹkẹsẹ dapọ wọn pẹlu obe, Ewebe tabi bota, awọn ohun elo ti oorun didun. Ṣẹpọ spaghetti dara julọ ninu awọn n ṣe awopọ gbona - ni ọkan ninu eyiti a ti pese ounjẹ naa tabi ni eyikeyi miiran, ṣugbọn ti o tutuju.

Spaghetti jẹ itankale ti o dara ju pẹlu awọn fọọmu pataki, lakoko ti o gbe wọn ga - ki wọn yoo dara si pin si ipin. Fi spaghetti ṣe iṣẹ si tabili ni isalẹ, awọn apẹrẹ ti o ti ṣaju lati tọju ohun elo gbona ni bi igba to ba ṣeeṣe. A ma n jẹ pasta pẹrẹpẹrẹ pẹlu kan ati ki o orita, n ṣe wọn ni apo kan. Sibẹsibẹ, o le ṣe pẹlu eto ti o ṣe deede - forks ati knives.

O yoo wa yi satelaiti igba pẹlu grated warankasi durum - Parmesan tabi pecorino (warankasi se lati agutan ká wara). Wọn mu awọn ohun itọwo ti satelaiti naa pọ lati inu spaghetti - boya wọn ti ni igba pẹlu obe, ipara tabi epo-eroja. Ati biotilejepe iye owo iru iru warankasi jẹ o pọju, itọwo ti satelaiti ti o ṣawari yoo ko fi iyọsi kankan silẹ fun ọ.

Nisisiyi o mọ bi a ṣe le ṣan spaghetti, ati gbogbo awọn ọna-ṣiṣe ti wọn jẹun. Ti o ba ṣe akiyesi wọn, o rọrun lati ṣaja ohun-elo daradara kan lati awọn pasita daradara. Ti o ba ṣetan ohun gbogbo gẹgẹbi awọn iṣeduro, iwọ yoo gbadun esi nikan. O dara!