Bawo ni lati ṣe yinyin ipara jade ti wara? Ice ipara wara: ohunelo

Ice ipara bi gbogbo eniyan - mejeji ọmọde ati awọn agbalagba. Ti nhu, itura, fragrant ... Ohun ti le je dara lori kan gbona ooru akoko?

O jẹ ko pataki lati lọ si awọn itaja

Ni anu, ọpọlọpọ awọn ile oja alaafia dara didara awọn ọja bi daradara bi awọn niwaju ti awọn orisirisi dyes ati preservatives. Ki idi ti ko ṣe a ti ibilẹ yinyin ipara lati wara, ki o si ko lati wù ile wọn? Paapa ti ohunkohun idiju nipa o.

Nibẹ ni wara? Ice ipara yoo tan jade!

A ti o ti fipamọ awọn wọnyi awọn ọja:

• wara - 100-150 milimita;
• ipara pẹlu kan sanra akoonu ti diẹ ẹ sii ju 40% - 500-600 milimita;
• yolks - 5-6 awọn ege;
• suga;
• cornstarch;
• fanila;
• iyọ.

Ya kan jin pan, tú o ni wara, fi kekere kan iyọ, aruwo ki o si fi iná. Gray adalu, sugbon ko farabale.

Ni gbona wara Aruwo ni suga, ko ba gbagbe lati aruwo nigbagbogbo ki o ti wa ni daradara ni tituka. Lẹhin ti o, pa awọn ooru ati ki o fi awọn wara ẹyin yolks niya lati awọn ọlọjẹ.

Bayi o nilo a rọrun whisk. Whisk wara wọn fara lẹẹkansi, fi awọn adalu lori adiro. Tan kan kekere ina ati ki o Cook o titi ti o nnipọn sii. Nigbagbogbo aruwo awọn yolks to gbọgán tu kuku ju jinna ni wara.

Ni lọtọ gba eiyan, illa awọn wara ati oka sitashi. Tú sinu wa ipara ti o wa ni jinna lori adiro. Adayeba thickener yoo ri yinyin ipara manigbagbe lenu ti ewe.

Next iwọ yoo nilo yinyin. Fi o ni kan ti o tobi pan ki o si fi si a eiyan pẹlu ipara.

Bayi li Tan ti awọn ipara. Ti won nilo kan ti o dara gbọn soke nipa a Halo tabi a idapọmọra o si fi awọn ipara. Rọra aruwo. Next, o nilo lati fi wa adalu ninu awọn firiji fun a nigba ti.

Ohun pataki ojuami: gbogbo 20-25 iṣẹju, yọ pan lati firiji ati okùn ipara. Awọn diẹ ti o ṣe o, awọn dara. Lori yi da awọn yinyin ipara adun ati aitasera. Ni opin sise, o le fi awọn berries tabi eso (iyan).

Bayi wipe o mọ bi o lati ṣe yinyin ipara lati wara, dun ati ni ilera, ati ki o le ni eyikeyi akoko lati gbadun a ayanfẹ delicacy. Gbà mi, awọn ọmọ wẹwẹ yoo tun jẹ dun. A gba bi ire!

Ice ipara wara: ohunelo

Daradara, bi o oloyinmọmọ? Ati bi lati ṣe yinyin ipara lati wara lai ipara? Ye ìyanu kan ohunelo.

Pataki eroja:

• 1 lita ti wara;
• 2 adalu suga;
• 100-120 g bota;
• 5-6 ẹyin yolks;
• 1 teaspoon sitashi.

A yoo nilo kan ti o tobi saucepan. Tú awọn wara sinu o, ge sinu awọn ege ki o si fi epo.

Bayi gbọdọ hó wa parapo. Titi ti wara ati bota sise, lọ yolks ati suga, bi won ninu wọn, ko ba gbagbe tun nipa a teaspoon ti sitashi. Next, o nilo lati illa gbogbo awọn eroja titi ti dan ati ki o tú kekere kan wara. Ti o ba ti o ba se o ọtun, ibi-yoo jẹ iru ni irisi si awọn ekan ipara.

Nigba ti o ti wara õwo, tú o sinu awọn Abajade adalu. Lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ lati illa daradara gbogbo awọn ti o ẹyin yolks ko ba wa ni thickened. Mu si sise lẹẹkansi, ati ki o si ma rì pan ni tutu omi. Siwaju o jẹ pataki lati akoko si akoko lati aruwo awọn adalu titi ti o ni itura. Bayi o le fi o ni firiji. O ti wa ni ti o dara ju lati tú sinu kan firisa. Sundae (yinyin ipara) setan. Ti o ba fẹ o le fi kan eso tabi berries lati lenu. Ni aaye yi ti o fẹ. Ni eyikeyi nla, a gba ìyanu kan itọju. Gbadun kan ti nhu coolness!

ona miiran

Bayi jẹ ki ká soro nipa bi o lati ṣe yinyin ipara lati wara (gbẹ).

Mura awọn wọnyi eroja:

• wara lulú ti -25-30
• Maalu ká wara - 400-500 milimita.
• suga - 90-100 g
• vanillin.
• oka sitashi.

Akọkọ ti o yoo nilo kan kekere saucepan. O jẹ pataki lati aruwo awọn fanila, wara ati gaari. Ko si tun tú awọn wara ati ki o aruwo gbogbo awọn eroja titi gaari ti wa ni tituka ki o si vanillin. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe wara ko yẹ ki o tú gbogbo, sugbon nikan apakan. Miiran ìbímọ, fi awọn sitashi, ati ki o so awọn wọnyi apapo ati ki o illa. Fi awọn pan lori ooru ati ki o mu awọn awọn akoonu si sise kan. Ko ba gbagbe gbogbo awọn akoko aruwo titi titi ti omi ti wa ni nipọn ati jelly-bi. Tọju awọn pan ni firiji lati dara si isalẹ yinyin ipara. Lẹhin ti o, o jẹ pataki si gbogbo 20-25 iṣẹju lati gba o ati ki o lu dara pẹlu kan aladapo. Eleyi idaniloju o tayọ lenu ati sojurigindin ti yinyin ipara. Fun kekere kan delicacy Thaw o to sìn.

Bawo ni nipa chocolate?

Bayi o mọ awọn ilana meji, bi o lati ṣe yinyin ipara lati wara. Jọwọ ri diẹ pẹlu kan nikan. Boya o yoo di ayanfẹ rẹ. Nítorí náà, chocolate yinyin ipara.

Lati ṣe awọn ti o, iwọ yoo nilo awọn wọnyi eroja:

• Wara - 250-300 milimita;
• ipara - 250-300 milimita;
• Suga - 100 g;
• dudu chocolate - 150 g

Ya kan alabọde-won saucepan, tú o ni wara, fi gaari. Fi lori ina. Maa ko gbagbe wipe o nilo lati nigbagbogbo aruwo awọn adalu si suga ti wa ni daradara ni tituka. Nigba ti o ba ri pe o ti wa ni patapata yo o ni wara, yọ pan lati ooru. Next, o nilo lati dara wa illa, ki o si fi awọn ipara sinu o. Bayi o le tọju awọn yinyin ipara ni firiji. Ko ba gbagbe lati lorekore yọ kuro lati firiji ati ki o aruwo daradara. Nigba ti o ba ri pe awọn ipara nnipọn sii, fi awọn yo o chocolate sinu o. Fi pan pada ninu awọn firiji. Nigbati awọn chocolate ti tutu ati ki o thickened, o jẹ ṣee ṣe lati gbadun awọn olorinrin lenu ti yinyin ipara, pese sile pẹlu ọwọ wọn. A gba bi ire!

Ni multivarka tun ṣee ṣe!

Ṣe o ni multivarka? O kan iyanu! Ki o si ti a nse lati ṣe ibilẹ yinyin ipara lati wara ni yi o rọrun ati igbalode onkan.

Iwọ yoo nilo:

• idaji kan ife ti wara;
• 200 g gaari;
• 3 ẹyin apo;
• vanillin;
• 300 milimita ipara.

Ya multivarochnuyu ekan, fọwọsi o ni wara, yan "alapapo" mode, han a iwọn otutu ti 40 iwọn ati kikan fun 5 iṣẹju.

Fun awọn igbaradi ti a nilo miran gba eiyan, eyi ti a gbe gbona wara ati ki o si vysyplem to suga, fanila, ki o si fi awọn ẹyin yolks. Gbogbo awọn eroja ti wa ni fara whisk lati tu awọn suga ati ki o fanila.

Bayi, awọn adalu ti wa ni dà pada sinu ekan multivarochnuyu, yan "quenching" mode, akoko - 30 iṣẹju. Ko ba gbagbe lati aruwo nigbagbogbo pẹlu a spatula fun Multivarki.

Lu ipara, ki o si darapọ awọn meji ninu ọkan kuro ibi-, fi ninu firiji, lati akoko si akoko ya jade awọn yinyin ki o si rú daradara. Ni kete ti o de itan patapata, o le fi kan eso ati berries, ati ki o gbadun awọn iyanu lenu!

pínpín iriri

Ati bayi a yoo pin pẹlu awọn ti o diẹ ninu awọn ti asiri ti sise yinyin ipara ni ile.

1. O jẹ pataki lati fojusi muna si awọn ofin ti didi. Nikan ki o si awọn yinyin ipara yoo dùn o pẹlu iyanu lenu.
2. Didi ni firiji fun 5-6 wakati.
3. Ti o ba fẹ lati ṣe yi delicacy igba, ra a firisa. O yoo gidigidi dẹrọ awọn ilana ti sise. Awọn ohun itọwo jẹ iyanu.
4. Lo nikan alabapade wara ati ipara.
5. Fi si yinyin ipara, orisirisi additives: chocolate, ona ti eso, berries, kekere mermaids. Creative oju inu, lati ṣe kan gidi imọlẹ aṣetan!

ni kẹhin

Bayi wipe o mọ bi o lati ṣe yinyin ipara ni ile lati wara. Ninu ooru gbona akoko ti o ko ni lati lọ si awọn itaja fun awọn nigbamii ti ìka, o le ni rọọrun mura ara rẹ. A gba bi ire! Sundae - Ice ipara, ti o yẹ ni gbogbo igba!