Adie eerun: ni bankanje package ni a Pita

Joró nipa awọn ibeere ti o jẹ ki dani lati Cook lori isinmi? Adie eerun ni bankanje package tabi Pita akara ni a pipe satelaiti fun eyikeyi isinmi tabili. Fun awon ti o fẹ lati Cook, ko nikan lori isinmi, o le di a satelaiti ti awọn ọjọ. Eerun le je dipo ti soseji. Ohun ti le je diẹ dídùn ju lori a Friday night lati mu kan gilasi ti waini ati ki o gbadun yi ti nhu satelaiti!

Lati Cook adie eerun ni bankanje, o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

- kan gbogbo adie òkú,

- 500 gr. olu,

- 3-4 alubosa,

- 100 gr. ẹlẹdẹ,

- lati lenu iyo ati ata

- olifi tabi Ewebe epo.

O mọ ki o si ge si sinu idaji oruka alubosa turnip. Lori a kikan pan pẹlu bota tan awọn alubosa ati din-din o titi ti nmu kan brown. Setan remove alubosa lori awo, dara. Ni kanna pan din-din awọn olu. O le gba eyikeyi, pẹlu tutunini. Ata ati akoko pẹlu iyo lati lenu wọn. Olu tun yọ si kan awo. A bẹrẹ lati kọwe adie. Ṣaaju ki o to sternum ge awọn okú. O jẹ pataki lati fara yọ gbogbo awọn egungun, lai ni ba ara. Iyẹ ge pipa ni awọn ejika ipele. Fillet yọ si awọn ẹgbẹ. Pẹlu ara rọra yọ awọn ku ti eran. Ge fillets si ona.

Lati beki adie eerun ni bankanje, nwọn tan, kosi, bankanje ki o si fi o lori ara ti adie. Ni ọkan ara Layer fi ara ẹlẹdẹ. Fillet illa pẹlu sisun alubosa, olu, iyo ati aruwo. A tan stuffing lori oke ti ẹran ara ẹlẹdẹ, pa eerun ati ki o ti so pẹlu tẹle. Ni wiwọ fi ipari si awọn iṣu ni bankanje. Fi ni lọla fun wakati kan ati ki o duro. Wakati kan nigbamii, wa adie eerun ni bankanje ti o le mu si tabili.

O tun le Cook adie eerun ni package. Awọn ohunelo ni o rọrun. Lati ṣe eyi, ya:

- marun eyin,

- ọkan gilasi ti semolina,

- 300 giramu ti adie eran,

- 300 giramu eran malu tabi adie ẹdọ ,

- 300 giramu ti lard,

- ati, bi nigbagbogbo, lati lenu ata ati iyo.

Adie fillet ki o si pin ẹdọ sinu kekere cubes. Ẹlẹdẹ ge sinu ani kere. Ni saucepan Bireki eyin, fi pada ata ati iyo, bi daradara bi semolina. Kúrùpù ti o yẹ ki o tú laiyara, saropo nigbagbogbo, nitori ti o ba ti o ba se ko, lumps ti wa ni akoso. Ni kan ti o tobi saucepan mu lati farabale omi. Ya awọn apo fun yan ati awọn ti o tan adalu lati fi eerun. Sitofudi apa fi pada ninu ọkan package, ki o si omi awọn yipo sinu farabale omi. Bayi ni ngbaradi o fun nipa wakati meji. Nigbagbogbo tan lori kan eerun ni lati le ni kan ti yika apẹrẹ.

Ya jade ti awọn farabale omi, ki o duro titi itura ati ki o yọ package.

Miran ti awon aṣayan sise adie eerun - adie eerun ni a Pita. O ti wa ni a idunnu lati Cook, nitori ohun gbogbo ni o rọrun ki o si ko o.

- 1 pupa alubosa,

- a iwon ti adie,

- 1 pupa Belii ata,

- kekere kan bit ti alabapade dill,

- kan diẹ pickles,

- mayonnaise,

- oriṣi ewe,

- 2 Armenian lavash,

- lati ọṣọ awọn ewe alubosa,

- Iyọ ati ata lati lenu.

Sise: o si w ki o si tú farabale omi, adie, ati kekere kan iyo, Cook fun wakati kan. A gba lati awọn omitooro ki o si fun dara. Mọ, w ati finely ge pupa alubosa. Ata tun wẹ ati ki o mọ - ge ni idaji, yọ arin pẹlu awọn irugbin ati ki o ge sinu kekere cubes. Dill mi, a gbẹ ki o si finely gige. Finely ge pickles. Foo awọn tutu adie fillets nipasẹ kan eran grinder, illa pẹlu alubosa, Belii ata, pickles ati ki o ge dill. Iyo, ata ati idaji laísì pẹlu mayonnaise. Armenian lavash smear ti o ku mayonnaise ati ki o tan lori o mọ, fo ati dahùn o oriṣi leaves. Nwọn si tan kan tinrin Layer ti awọn Abajade stuffing ati ki o displace parí Lavash sheets ni eerun fọọmu. Ipari si ni bankanje ki o si fi wọn ninu awọn firiji fun o kere wakati kan. Faagun eerun to sìn, coarsely ge si tẹ o lori oriṣi, alawọ ewe alubosa iseona.