Tiwqn shaurmy ni Pita pẹlu adie

Gbogbo eniyan ni o kere lẹẹkan ninu aye won logan a satelaiti a npe ni "shawarma". O ti wa ni ta lori awọn ita, ni kekere taverns ati cafes. Shawarma le ti wa ni jinna ni ile. O ti wa ni ko bẹ soro. Sugbon ni o wulo lati yi satelaiti? Ohun ti je a shawarma? Ohun ti o wa awọn eroja lati ṣe o? Jẹ ká gbiyanju lati wo pẹlu awon oran, sugbon ni akoko kanna ko eko lati Cook Shawarma ara.

Kini ni shawarma

Ọpọlọpọ awọn ti gbiyanju yi satelaiti, sugbon ko gbogbo eniyan ro nipa o daju wipe apa ti awọn shawarma. Nítorí náà, ohun ti o jẹ? Shawarma - yi oorun satelaiti pẹlu onjẹ, ti a we ni tinrin Pita akara pẹlu turari, alabapade ẹfọ ati sauces. Asa, eran ipanu pese sile fun yi pataki itanna. Eleyi Yiyan ni a inaro tutọ, pẹlú eyi ti wa ni be ni adiro. Bi frying eran ge kan tinrin Layer ati ki o lo ninu awọn satelaiti. O wa ni jade tutu ati ki o dun nigbati o daradara pese sile.

Ohun ti eran ti lo

Ilana fun yi satelaiti gidigidi. Awọn tiwqn le ni eyikeyi shawarma eran. Fun igbaradi, o le ya a ọdọ-agutan, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie tabi Tọki. Ni Musulumi awọn orilẹ-ede (Turkey, Libya) ti wa ni commonly lo ọdọ-agutan tabi rakunmi eran. Eleyi jẹ ibamu pẹlu wọn aṣa ati wiwa lọrun. Ni Israeli, fẹ eran adie tabi Tọki. Ni Russia, o le ri kan diẹ mejila ilana. Ni orilẹ-ede lo o yatọ si orisi ati awọn onipò ti eran.

sauces

Awọn tiwqn ti shawarma, Yato si awọn ifilelẹ ti awọn paati - eran - pẹlu miiran sauces. Nwọn si fun awọn satelaiti a piquant ati atilẹba lenu. Ni rọọrun aṣayan obe - o ketchup tabi mayonnaise. Sugbon lati shawarma tan diẹ expressive, lo turari ati seasonings. Ni ibamu si awọn Ayebaye ohunelo, yi satelaiti yẹ ki o wa gidigidi didasilẹ. Ni afikun si gbona ata ni awọn obe fi awọn turmeric, kumini ati awọn diẹ ninu awọn miiran condiments bi o fẹ. Special lenu shawarma yoo fun ewe. O yẹ ki o wa a pupo. O ti parsley, dill, cilantro ati awọn miiran ewebe. Gbogbo awọn wọnyi eroja le wa ni idapo pelu awọn obe ki o si fi si satelaiti.

orisi shawarma

Tiwqn shaurmy ni Pita le jẹ yatọ. O le Cook ajewebe shawarma. Ni idi eyi, o yoo nikan ẹfọ, ewebe, warankasi ati obe. Diẹ ninu awọn mura yi satelaiti pẹlu ologbele-pari de. Fun idi eyi, bi a akọkọ eroja jẹ ti lo frankfurters tabi wieners. Ge wọn si ona ki o si fi awọn obe ati ẹfọ. Nibẹ ni o wa awọn aṣayan fun sise shawarma pẹlu akolo eja, ṣugbọn yi ohunelo jẹ gidigidi jina lati atilẹba. Conventionally, bi awọn ifilelẹ ti awọn constituent ti wa ni lilo orisirisi iru meats. Ṣugbọn ti o ba Cook yi satelaiti fun ara rẹ, ninu awọn shawarma ni a Pita, o le tẹ eyikeyi eroja lati rẹ lenu.

Anfani ati ìgekúrú

Ṣe awọn eyikeyi wa anfani lati njẹ shawarma? Ibeere yi ko le wa ni si dahùn ṣiṣin. O da lori gbogbo ohun ti apa ti awọn shawarma ni a Pita. Yi ounje le ti wa ni Wọn si yara ounje, eyi ti o ti wa ni ko kà wulo. Ṣugbọn ti o ba Cook lai eran shawarma, ketchup ati mayonnaise, ṣugbọn pẹlu ẹfọ ati ewebe, awọn ara ni yio si jẹ inu didun pẹlu kan awọn iwọn lilo ti vitamin. Sugbon paapa kan Ayebaye satelaiti pẹlu gbogbo awọn eroja to wa ni preferable to a hamburger tabi gbona aja. Shawarma ko yẹ ki o ti silo awon ti o ni awọn iṣoro pẹlu awọn nipa, ati awon ti o wa sanra. Ati awọn ti a yẹ ki o ma ranti pe yi ounje ko yẹ ki o wa ni lojojumo.

Ata obe fun shawarma

Yi satelaiti le ti wa ni classified bi sare. Ni iru awọn igba, lo setan-ṣe sauces bi mayonnaise tabi ketchup. Ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ lati fi fun awọn satelaiti a lata, oto lenu, o jẹ ti o dara ju lati Cook wọn funrararẹ. Yi ata obe le ṣee lo ko nikan ni shawarma. O ti wa ni yoo wa si awọn adie iyẹ ati eran Imo lati Yiyan. Ya 4 tobi ṣibi ti ekan ipara, mayonnaise ati wara, 6 alabọde ata cloves, dudu ati pupa ata ati eyikeyi turari o ba fẹ. Awọn ilana ti ngbaradi awọn obe ni irorun. Ata yẹ ki o wa ni itemole nipa eyikeyi ọna (chesnokodavkoy tabi lo a grater). Ki o si a illa gbogbo awọn eroja to turari boṣeyẹ pin ninu omi ibi-. Ata ilẹ obe, eyi ti yoo di diẹ ti nhu shawarma setan.

Shawarma pẹlu adie

Ko si ọkan yoo jiyan wipe ounje ti wa ni jinna ni ile, ailewu ati tastier. Ni afikun, ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti wa ni pese gan nìkan. Tiwqn shawarma adie - ni awọn iwonba ṣeto ti wa awọn ọja. O yoo nilo: a tinrin Pita akara, 400 giramu ti adie, ọkan ti o tobi karọọti, 200 giramu ti alabapade eso kabeeji (ti o le ya awọn Beijing), 200 milliliters ti mayonnaise, 200 milliliters ti ketchup ati kekere kan wóro (iyan). Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti adie eran. O gbodo sise ati ki o ge sinu tinrin awọn ila. Mẹta Karooti lori kan itanran grater ki o si fi si o iyọ, turari, Ewebe epo ati ata. Shinkuem kabeeji ki o si laísì o pẹlu lẹmọọn oje tabi kikan ati Ewebe epo. Gbogbo awọn eroja wa ni setan, o si maa nikan lati ge awọn Pita akara si ona, ki o je rọrun lati fi ipari si awọn nkún. Tan awọn dì lori tabili ati sere girisi o pẹlu ketchup ati mayonnaise. Ki o si fi awọn eso kabeeji ati eran lori oke ti o. Next, fi awọn Karooti ki o si tú kekere kan mayonnaise. A pa Pita sitofudi ni ohun apoowe. Shawarma setan. O si maa wa nikan lati din-din o lori kọọkan ẹgbẹ ni a frying pan tabi ni lọla lati dara ya.

Shawarma pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Bi tẹlẹ darukọ, fun awọn igbaradi ti yi satelaiti o le lo eyikeyi iru ti eran. Ti a nse awọn ohunelo shawarma pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Ya tinrin Pita akara, meji alabapade awọn tomati, 300 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ, eyi ti o gbọdọ wa ni kọkọ-sisun tabi ndin ni lọla, meji cucumbers, 100 giramu-kasi (iyan), a kekere kabeeji Peking tabi eso kabeeji, 3 bó ata ilẹ cloves, 3 tablespoons adayeba yoghurt, mẹta sibi ekan ipara, mẹta tablespoons ti mayonnaise, iyọ, turari, ewebe. Lati bẹrẹ, ṣeto awọn obe.

Lati ṣe eyi, illa gbogbo awọn eroja omi bibajẹ (ekan ipara, mayonnaise ati wara). Ki o si fi si yi ibi-ti itemole ata, ge ewebe, iyo ati turari. O le lo eyikeyi ewebe ati turari bi o fẹ. Eran ati ẹfọ ti wa ni ge sinu awọn ila tabi lainidii apẹrẹ. Mẹta warankasi lori kan grater ki o si illa o pẹlu awọn eran. Bayi a lọ si Ibiyi ti shawarma. Lavash lubricates awọn obe ati ki o tan awọn stuffing lori o. Ki o si fi diẹ ẹ sii si rẹ fẹran awọn obe ki o si pa Pita akara ni apoowe kan. Ki o si shaurmu sisun ni a frying pan wa ni ndin ni ohun lọla, kikan ni kan makirowefu adiro tabi Aerogrill. O le yan eyikeyi itọju aṣayan. Dara lati jẹ yi satelaiti gbona tabi gbona fọọmu.

A diẹ awọn italolobo

Asa, stuffing fun shawarma we ni Pita akara, sugbon o ni ifijišẹ rọpo tinrin Armenian lavash, eyi ti o yẹ ki o ma jẹ alabapade. Lati mu awọn ohun itọwo ti a satelaiti, o jẹ pataki lati Cook awọn eran daradara. O ti wa ni ge sinu fillets ati sere-sere lu pa. Ki o si marinate eran dara. Ẹlẹdẹ marinated ni funfun waini, apple cider tabi waini kikan. Bakannaa, fi turari (ata, Bay bunkun). Lati mura malu lilo pupa waini kikan, lẹmọọn, alubosa ati turari. Adie eran jẹ dara lati marinate ninu awọn mayonnaise. Eran fun shawarma ti o dara ju rosoti lori ohun-ìmọ ina, sugbon ni ile ti o le lo a gbẹ frying pan tabi aerogrill.

Àgbáye shaurmy le jẹ yatọ. ti pari Korean karọọti a le lo lati titẹ soke awọn ilana. Dani adun yoo fun awọn satelaiti a salty kukumba, wẹwẹ sinu tinrin awọn ila. O wa lagbedemeji a pataki ibi ni obe. O le lo setan-ṣe: Georgian "tkemali" tabi dun ati ekan Chinese. Maa ko overdo o pẹlu awọn obe, niwon o le ṣàn on alapapo.

Tiwqn shawarma ni giramu ko le wa ni parí pinnu. Ohun gbogbo ti wa ni ṣe nipa oju, ki o si da lori ara ẹni ààyò. Fun ounje awọn ololufẹ lọ fun awọn gusto, o le fi diẹ obe ati ki o gbona turari. Ẹnikan fẹràn ẹfọ ati ewebe, ati ẹnikan yoo fun ọpẹ si eran awọn ọja. Nipa ona, awọn alawọ yoo kan pataki ipa ni yi satelaiti, ati awọn ti o yẹ ki o wa a pupo. Cook pẹlu idunnu ati ki o raduyte wọn feran eyi kan ti nhu ati ni ilera ounjẹ!