Rasipibẹri waini: ohunelo fun flavored ọti-nkanmimu

Rasipibẹri waini, awọn ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, o ni oyimbo kan oyè aroma ati ki o ọlọrọ awọ. Ni awọn ilana ti ogbo ti awọn ọti-mimu o jẹ daradara lightened ati ki o di o dara fun lilo ni kanna odun, ati awọn ti a ṣe.

Ti yi dun ati sisanra ti berries maa se desaati tabi oti alagbara lagbara ohun mimu. Gbẹ rasipibẹri waini ohunelo jẹ ohun rọrun, ni o ni kan die-die buru išẹ, bi o lodi si awọn oniwe-dun counterpart. Ni yi iyi, iru sisanra ti eso igba ṣe ina desaati mimu ti o ni kan pato adun ati ki o lenu.

Ṣaaju ki a fi o kan alaye ohunelo fun rasipibẹri waini, o yẹ ki o wa woye wipe nikan krasnoplodnye Berry orisirisi yẹ ki o wa ni lo lati yi ọti-nkanmimu. Lẹhin ti gbogbo, ofeefee ati funfun rasipibẹri fun awọn waini jẹ ko dara. Ni afikun, yi didun waini yẹ ki o nikan se lati pọn berries, eyi ti effortlessly niya lati peduncles.

Rasipibẹri waini: ohunelo fun ohun ọti-nkanmimu

Pataki eroja:

• filtered mimu omi - 4 l;
• Pọn pupa raspberries - 4 kg;
• suga - 1,3 kg.

Awọn processing ti akọkọ eroja

Rasipibẹri waini, awọn ohunelo ti eyi ti a yoo ọrọ ni yi article, o yẹ ki o wa se nikan lati titun ti gbe unrẹrẹ. O yẹ ki o wa woye wipe ti o ba gbà awọn berries ni ilosiwaju, ki o si jẹ dara lati lọ nipasẹ lẹsẹkẹsẹ (ọran kankan o yẹ ki o fọ) ati itaja ni firiji ko si siwaju sii ju 2 ọjọ.

Bayi, raspberries wa ni itemole lilo amọ ati ki o si lati tẹ lori awọn àdánù ti awọn Abajade oje. O ti wa ni laaye lati illa pẹlu awọn oje ti miiran alabapade berries. Sibẹsibẹ, a yoo ko ṣe eyi, nitori ti o ṣẹda kan ti o mọ mimu ti rasipibẹri.

Bi o si Cook rasipibẹri waini

E oje ti rasipibẹri nira yẹ ki o wa ni gbe ni kan gilasi gba eiyan desyatilitrovuyu. Nitori naa, ni kan o mọ ikoko gbọdọ tú 4 liters ti filtered (wa orisun omi) omi, eyi ti o ti beere lati sise. Siwaju si, ni a gbona omi yẹ ki o tú 1.3 kg suga, whereupon ṣuga wuni lati sise fun to 8-10 iseju. Lẹhin ti akoko dun omitooro gbọdọ wa ni kuro lati ooru ati itura si yara otutu. Lẹhin ti pe, tú awọn omi ṣuga wa ni ti beere ni awọn bakteria gilasi gba eiyan, ni ibi ti alabapade rasipibẹri oje ti a ti gbe.

Awopọ pẹlu awọn ojo iwaju ti awọn waini stopper gbọdọ wa ni pipade omi-kü. Ti o ko ba lo pataki kan ideri ki o si fi awọn gba eiyan ìmọ-mouthed, ki o si dipo ti ẹya ọti-lile nkanmimu, o ni o seese lati gba awọn rasipibẹri kikan.

Bakteria ti oje yẹ ki o ṣiṣe ni 3-5 ọjọ. Lẹhin ti, o nilo lati tú awọn waini sinu miiran gba eiyan, nto kuro ni erofo ni isale, ki o si duro ninu ooru fun miiran 2-3 ọjọ. Next, ti o fẹ lati fi awọn awopọ kan ni itura ibi fun 1-2 osu. Ki o si tú awọn waini gbọdọ nipa mọ lita igo, Koki stoppered ki o si fi sinu kan cellar, ati awọn petele. Lo o bi ohun ọti-mimu le jẹ awọn odun ti manufacture, ti o ni, lai Elo ifihan.