Ounje ati ohun mimu, Akọkọ papa
Ki ni a tutu-e òróró?
Tutu-e epo jẹ ẹya indispensable ọja ni onje ti ilera njẹ. Awọn oniwe-anfaani ni wipe ni akoko ti manufacture o da duro gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wa ni bayi ni aise ohun elo lai si lilo ti ipalara impurities.
definition
Fun sise nibẹ ni kan nikan tutu titẹ ọna, eyi ti o be naa yoo fun awọn julọ dun ati ni ilera ọja. Awọn ti o wu ni kan ti o ga didara eroja lo ninu ohun ikunra elo ati ki o ni ounje. Oil itanran fi kan akude iye ti ohun alumọni, phospholipids, vitamin ati acids. Eleyi ti ni gbogbo waye nipa o daju wipe awọn gbóògì ti a ko ti dojuru be ti ti ibi oludoti.
Awọn ilana yi omo wa ni ti beere titẹ irugbin ibi nigba alapapo soke to 45 iwọn. O yẹ ki o wa woye wipe nigba ti iru ọna ti pese nipa a kere iye ti aise awọn ohun elo yi ni nigba ti akawe si awọn miiran aba ti gbóògì.
Ohun ti o dara fun ilera?
Lati ọjọ, unrefined epo , tutu e kún awọn selifu ti supermarkets, sugbon ko gbogbo eniyan mo nipa won iwulo, ki o si fẹ awọn faramọ si ọpọlọpọ awọn ti nra.
Ni ibere lati ni oye awọn nilo fun awọn lilo ti aise ohun elo, o jẹ pataki lati ni oye awọn ilana ti manufacture. Ni pataki kan tẹ rán sunflower awọn irugbin, flax, ati awọn miiran eroja, ati ki o si bẹrẹ lati fun pọ jade ti wọn labẹ pupo ti titẹ juices. Ni yi iyi, awọn iwọn otutu ga soke refuelable ibi-.
O yẹ ki o wa woye wipe ani awon ti o pa awọn aise ounje onje akoko ijọba le kuro lailewu lo ọja yi ni ounje.
O ṣeun si yi ọna ti manufacture, o da duro gbogbo awọn vitamin itaja atorunwa ni kan pato iru ti epo. Bakannaa, o ni amino acids ati adayeba Ewebe fats, eyi ti o wa ni lowo ninu awọn Ibiyi ti cell tanna, nwọn si, ni Tan, o wa lodidi fun awọn normalization ti iṣelọpọ.
Bawo ni lati yan
O jẹ pataki lati ranti wipe ọja yi ni akoko ti gbóògì gbọdọ ko succumb si kemikali itọju, bi daradara bi awọn ifihan ti a orisirisi ti preservatives. Awọn lilo ti iru awọn additives se pataki fun awon ti o fẹ lati mu won ilera ati ki o je adayeba ounje. Da lori awọn loke, awọn ti o fẹ yẹ ki o wa ni irin-nipasẹ niwaju dídùn aroma, bi daradara bi qualitatively o yatọ lenu.
Fun apẹẹrẹ, olifi epo jẹ a akọkọ tutu-e, bi awọn ọja ti kanna ẹrọ ọna, ikogun iṣẹtọ ni kiakia, o jerisi wọn naturalness. Won ni kan ti o dara erofo ati turbidity. Lilo ni won onje ni o wa refills, le mu wọn ilera. Nigbati rira gbọdọ jẹ ṣọra, paapa rawfoodist niwon diẹ ninu awọn tita le mu ẹrọ otutu to 90? C. Ni itọju yi, awọn eroja bẹrẹ lati farasin. Awọn ọja, eyi ti o ni awọn olfato ti ẹbọ tabi sisun epo ko ni pade gbogbo awọn ajohunše ti gbóògì.
itanna
Fun awọn manufacture ti auger beere epo ọlọ, gẹgẹ bi ara ti eyi ti yẹ ki o wa lati tẹ tutu-e epo. Awọn wọnyi ni awọn ẹrọ wá ni orisirisi awọn fọọmu. Awọn Akọkọ iyato ni iye ti tunlo aise ohun elo, bi daradara bi agbara o wu wa. Fun owo kekere wa ni pipe ero ti atunlo 6-10 tonnu sunflower awọn irugbin fun ọjọ kan. Fun o tobi ile ise nilo lati yan awọn ẹrọ pẹlu ti o ga išẹ.
Kini iyato ti tutu ati ki o gbona e
Loni, a tobi nọmba ti epo ti onse han lori oja, bi iru awọn ọja ti di increasingly gbajumo. Owo fun awọn ọja ni o wa gidigidi o yatọ. O wa ni jade wipe awọn ami "unrefined" ti wa ni ko ma so wipe epo ti ṣe ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ibeere emi o si mu awọn julọ anfaani si ilera rẹ. Lakọkọ le wa ni pin si gbona ati ki o tutu e. Ni isejade ti akọkọ iru nlo ooru, eyi ti o ni Tan accelerates awọn ọja gba. Pẹlu yi itọju fi oju kan pupo diẹ epo ju awọn keji aṣayan. Lilo miiran iru ti manufacture, o jẹ ṣee ṣe lati gba a Elo diẹ wulo abajade. Yi ọna ti faye gba o lati gba awọn ga didara ọja ti yẹ, ni Tan, ti wa ni diẹ gbowolori, nitori awọn akara oyinbo ni ṣi soke to 30% epo.
Gbona Bireki din iye ti awọn eroja ati anfani ti-ini. Nigba ti ijuwe ti gbóògì ko yẹ ki o wa ni kan eti to lagbara lenu ati aroma. Tun dara ti o ba gbeemi epo aso awọn ọfun ati oju kan ina lenu. Ni ibere lati yan awọn ọtun epo ni tutu-e, o yẹ ki o san ifojusi si awọn akọle - Afikun Virgin. fun awọn oni-iyato ninu awọn didara ati iwulo ti ga, ki awọn ipinnu jẹ ẹni to kọọkan.
olifi
Production bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ikore, ti o ni, awọn ọjọ ṣubu lori opin ti Kọkànlá Oṣù - ibere ti December. Berries yẹ ki o wa ni ti mọtoto ti eka igi ati leaves, ati ki o si w daradara. Next, awọn unrẹrẹ ti wa ni itemole okuta ni ọlọ, ati awọn Abajade lẹẹ jẹ daradara adalu ati kikan si iwọn otutu ti a ko siwaju sii ju 27 iwọn. Ki o si awọn ibile tẹ tabi centrifuge ti lo, nitorina gba a tutu e olifi epo.
Awọn epo le ti wa ni yato si nipasẹ wọn ọra acid akoonu. Awọn nọmba jẹ kere, awọn ọja ti wa ni ka lati wa ni dara ki o si siwaju sii gbowolori. Isoro ti manufacture ni wipe awon eso, bi daradara bi ọpọlọpọ awọn miran, bẹrẹ lati oxidize ni air, bi daradara bi lilo gíga ooru. Nitorina, lati din yi ogorun, isejade gbọdọ ya ibi bi ni kete bi o ti ṣee.
Tutu e olifi epo ti wa ni ka lati wa ni gidigidi wulo ati igba ošišẹ ti mechanically. Ninu awọn oniwe-tiwqn ti iru ororo le formally ni awọn soke to 1% ti ọra acids, ṣugbọn iru ohun Atọka fun àìdá ilé ni sedede. Awọn julọ olokiki fun tita wá lati ifesi tabi gbe niwaju yi paati.
Yi ifosiwewe ni jẹmọ si ni otitọ wipe awọn lenu bẹrẹ lati ṣẹlẹ lẹsẹkẹsẹ ni akoko ti eso. Awọn jo ti o ba wa si tẹ, nibẹ ni o dara didara ik ọja ti wa ni gba.
sunflower
Alabapade awọn irugbin yẹ ki o wa ni lo lati gbe awọn epo. Didara nipataki yoo dale lori awọn ti o bere awọn ohun elo ti ipinle. Awọn irugbin yẹ ki o wa olifi pẹlu ọriniinitutu ko siwaju sii ju 6%, bibẹkọ ti awọn iyorisi ọja yoo si wa ju rerin. A significant ipa ti dun nipasẹ awọn ìyí ti ńpọn, ati awọn Abajade ooru ati ina nigba ti idagba ilana.
Sunflower epo , tutu e ni julọ wulo, o da duro gbogbo awọn pataki microelements.
Ninu awọn oniwe-tiwqn o ni o ni awọn vitamin:
- A (ti o dara se iran);
- D (paṣipaarọ ati ki o idaniloju awọn gbigba ti awọn kalisiomu);
- E (iranlọwọ se itoju odo, ilera, ki o si ti wa ni tun ka a adayeba ẹda);
- K (idaniloju to dara isẹ ti awọn eto lodidi fun ẹjẹ didi).
Iru kan ọja se ẹdọ ati awọn ti ngbe ounjẹ eto, combats tete ti ogbo ati ki o arawa ni ma n. Awọn oniwe-ipalara jẹ nikan ni awọn ga kalori, ki o tobi oye akojo ti epo ti wa ni ko ti gba lati lo.
flaxseed
Linseed epo jẹ tutu-e niyanju fun lilo ninu ounje, bi daradara bi lo ninu awọn eniyan oogun ati cosmetology. Oniwe-tiwqn ni a oto ati ki o ni iru polyunsaturated ọra acids, mejeeji Omega-3 ati Omega-6. Ṣaaju ki o to ifẹ si ọja yi, o gbọdọ kan si alagbawo pẹlu rẹ dokita, nitori nibẹ ni o wa ifilelẹ lọ lori Health.
Wulo ini:
- significantly sile ẹjẹ idaabobo awọ awọn ipele;
- tutu-e epo jẹ ẹya o tayọ ọpa fun idena ti atherosclerosis, ki wo aye wa to gun, nitori ti o idilọwọ awọn idagbasoke ti okan ku ati dake;
- ninu awọn oniwe-tiwqn ni o ni fere gbogbo awọn B vitamin, pẹlu rere ipa lori aifọkanbalẹ eto;
- Vitamin E wa ninu awọn epo jẹ ẹya awọn ibaraẹnisọrọ ẹda;
- Ọja fọọmu ati ki o se ajesara;
- O ṣe iranlọwọ lati fa kalisiomu;
- stabilizes awọn ipele ti sanra;
- wulo fun awọn ọmọde;
- restores agbara elere lẹhin kan lile sere;
- niyanju ninu awọn lẹyin akoko;
- daradara wo gige ati ọgbẹ;
- stabilize awọn endocrine eto;
- O ṣe iranlọwọ ni ọdun àdánù;
- lo ninu àtọgbẹ, bi o se awọn gbigba ti awọn hisulini.
Castor
Castor epo jẹ tutu-e jade lati Castor ni ìrísí. Ni irisi ti o jẹ ina ofeefee tint ti ko ni fẹlẹfẹlẹ kan ti fiimu ati ki o ko gbẹ jade. O ni o ni awọn nọmba kan ti niyelori-ini. O ti wa ni igba ti a lo ninu Kosimetik, bi daradara nourishes, moisturizes ati aabo fun awọn awọ-ara, smooths wrinkles ati idilọwọ tọjọ ti ogbo. O ni o tayọ funfun abuda kan, o iranlọwọ ninu ija pẹlu freckles. Tutu-e epo jẹ tun nla itoju ti irun, yoo fun imọlẹ ati arawa. Daradara o stimulates idagba ti eyelashes ati oju, awọn indispensable ọna ti dandruff.
O ti wa ni lo fun jin ṣiṣe itọju ti awọn nipa. O ti ka awọn julọ o rọrun olùrànlọwọ fun àdánù idinku, bi daradara bi lati mu ti iṣelọpọ.
eso ajara
Eso ajara irugbin epo tutu e characterized nipa significant ẹda ara-ini. Awọn lilo ti 1 tbsp. l. Eleyi tumo si ibora ti awọn ojoojumọ ibeere fun Vitamin E. Hood jade lati irugbin ti awọn eso. Niwon ti won ni kan ti o tobi iye ti chlorophyll, ik ọja ni o ni a Greenish tint. Nitori niwaju ninu awọn tiwqn ti yi paati, nigba ti lo jina bajẹ àsopọ ati mucous tanna ati ki o jẹ a bactericidal si ipa.
Epo jẹ gidigidi rorun ati ki dídùn si lenu, fere ko si awọn wònyí. iṣẹtọ ni kiakia o gba awọn awọ ara ati ki o ni kan rere ipa lori rẹ, fun awọn ti o ti wa ni igba ti a lo ninu Kosimetik. Bakannaa, o jẹ pataki fun egbogi ìdí fun awọn idena ti awọn obirin ati awọn ọkunrin ká isoro ni ibalopo Ayika, ati Onkoloji. O tayọ iyi ni ajesara ati ki o se ilera ni apapọ.
Ṣe o ṣee ṣe lati din-din?
Ọpọlọpọ awọn iyanu nipa boya lati gba lati Cook ounje lilo epo akọkọ tutu e? Yi igbese, dajudaju, o jẹ iyọọda, sugbon ni akoko yi eroja npadanu awọn oniwe-oto lenu ati aroma, bi daradara bi awọn rere-ini. O ni ju wulo ni awọn oniwe-aise fọọmu fun iru utilitarian ohun elo. Awọn oniwe-imọlẹ adun wa ni idapo ko pẹlu gbogbo awọn ọja, fun apẹẹrẹ, lati Cook ẹja lori o ni apapọ yẹ ki o ko ni le. Sise daradara ti o dara didara epo dara ti o ni a didoju lenu. Ọja yi undergoes pataki itọju ati awọn ọtun fun iru ìdí, lai ọdun gbogbo awọn ti awọn oniwe-anfani ti-ini.
iṣeduro
Lati ṣe kan ra lẹhin ti nra won ko adehun, o jẹ pataki lati ya sinu iroyin awọn ifosiwewe. Ni akoko ti o ti ra ni pataki lati san ifojusi ko nikan lori expiry ọjọ, eyi ti o jẹ gidigidi kekere, sugbon tun lori apoti. Bi awọn ọja ti wa ni ẹrù ti aye ati ki o wa ni nyara oxidized, o yẹ ki o wa ni gilasi awọn apoti ti dudu awọ ati ki o wa ni kü. Miran ti pataki ojuami ti wa ni ka lati wa ni ile rẹ safekeeping koko-ọrọ awọn kanna awọn ipo. Lẹhin ti awọn ipari ọjọ ti o jẹ ti o dara ju ko lati wa ni lo ninu ounje, nitori ti o le ni ipa ni ilera.
Tutu-e epo ni Elo diẹ gbowolori ju awọn ọja, eyi ti ni kemikali ìwẹnu ati ki o mu, ati ki o le jẹ daju pe tita bojuto awọn didara ti awọn oniwe-ọja ki o si bojuto awọn niwaju ṣe otitọ.
Similar articles
Trending Now