Igbaradi ti yipo ni ile. Philadelphia yipo.

Fun Japanese onjewiwa ko le jẹ alainaani, tabi ti o fẹ rẹ tabi ko, awọn aṣayan miiran tẹlẹ. Nibẹ ni o wa olufokansin alatako ti Japanese onjewiwa, eyi ti o so pe a ko ba mọ bi o si Cook o tabi mura daradara, ko ọkan ninu awọn awon awọn ọja ati, ni apapọ, awọn eja gbọdọ jẹ alabapade, ati ohun ti ounjẹ le yangan ti nini alabapade eja ojoojumo. Lori awọn miiran ọwọ, o yoo ko tako awọn alatako, ati awọn asa ti Japanese-Chinese onjewiwa loni ti a gbèrú, ọpọlọpọ awọn ti wa tẹlẹ Japanese onje, yara ounje soobu, ti o tun Sin Japanese awopọ, gẹgẹ bi awọn sushi ati ki o yipo. Dajudaju, sushi, yipo, Maki ati ohun gbogbo miran Japanese Oti yẹ ki o wa ni pese sile ni awọn ounjẹ Pataki ti oṣiṣẹ sushi chef ti o amọja nikan lori yi ni irú ti ounje.

Sibẹsibẹ, a wa ni ko ni Japan, ati awọn ounjẹ ko ni igba lọ, ṣugbọn ti o ba lọ, o ṣiṣe awọn ewu ti ti oloro.

Nítorí, a fẹ dara ko bi o si Cook awọn yipo ni ile, ki o si wa Egba idakẹjẹ fun ara wọn ilera. Sibẹsibẹ, palatability le "fifa soke" ni igba akọkọ, sugbon o ni ohunkohun. Lẹhin ti awọn keji tabi kẹta akoko yoo tẹlẹ gba ko si buru ju ti o ti Cook.

Igbaradi ti yipo ni ile.

Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti yipo, a nilo awọn wọnyi eroja: e seaweed nori, iresi, soyi obe, wasabi (Japanese eweko), ounje film, Makis (bamboo akete fun sẹsẹ yipo), ati, dajudaju, stuffing, eyi ti o da lori ifẹ rẹ . Eleyi le jẹ a eja (alabapade tabi pickled), ede, Caviar, kukumba, piha, bbl O le ṣe ajewebe sushi, sushi "inu jade" ati ki o kan pupo ti o yatọ orisirisi ti yi moriwu onjewiwa.

Sugbon loni a gbiyanju lati ṣe yipo Philadelphia ni ile.

Igbaradi ti yipo ni ile.

Fun eyi ti a nilo awọn wọnyi eroja:

- e Nori seaweed;

- iresi boiled arinrin (ti o le, dajudaju, lati lo kan pataki Japanese iresi sinu kikan);

- awọn ifilelẹ ti awọn paati, lai si eyi ti awọn orukọ ti yoo jẹ meaningless, Philadelphia warankasi;

- fillet ti alabapade ẹja;

- ń fò eja egbin;

- kukumba;

- Atalẹ (ta ni pọn);

- a tube ti wasabi;

- soyi obe

Nibi, boya, ati gbogbo awọn ti a nilo lati mura yipo ni ile wà deedee.

A bẹrẹ pẹlu, on a oparun akete decompose ṣiṣu ewé, ati ki o lati fi o nori dì ewe. Sinu omi ọwọ ya a iwonba ti iresi ati ki o tan lori oke ti dì ibora ti o, tan awọn iresi lori dada, nlọ nikan kekere kan gboro si ọkan ẹgbẹ.

Lẹhin ti a nilo lati fara isipade awọn nori dì pẹlu iresi ki awọn iresi ti wa ni tan jade ni isalẹ. Nigbana ni, ni arin ti dì ni tika fi Philadelphia warankasi, pẹlu ọkan ẹgbẹ decompose finely ge kukumba, ati lori awọn miiran ona ti ge ẹja fillets. Nigbati gbogbo awọn irinše ti wa ni gbe jade ni awọn ti o tọ ibere ati boṣeyẹ pin, fara ya awọn eti ti awọn oparun sobusitireti ati ki o bẹrẹ si agbo wọn ki bi lati gba a log. Trimming ti o lati gbogbo awọn mejeji, ati apẹrẹ.

Nigba ti o ba ti wa ni gbogbo ṣe, ati awọn ti o ti sọ ani ni awọn igba akọkọ run awọn be, faagun awọn Abajade eerun. Lati oke awa pada awọn iresi, ati ki o taara lori o ti wa ni pin boṣeyẹ, tan Caviar ti fò eja. Lẹẹkansi ipari ki o si ti onírẹlẹ agbeka pẹlú awọn sobusitireti kaakiri awọn eyin lori dada ti awọn eerun.

Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a "soseji" ni pupa. Gbogbo awọn ti o ni lati se ni ge ti o sinu mefa dogba awọn ẹya ati ki o ẹwà gbe jade lori awo.

Bojumu ni yio jẹ ti o ba ti awọn igbaradi ti yipo ninu ile yoo wa ni atilẹyin nipasẹ awọn Japanese ṣe awopọ ati ki o njẹ o yẹ ayeye ti yi wiwa aṣetan.