Ẹfọ: a kekere kalori, ga IwUlO

Ero nipa ibi ti o ti wá lati bi ẹfọ, pin: diẹ ninu awọn gbagbo wipe eyi Ewebe ti a se igbekale ni Siria, awọn miran - ti awọn ẹfọ ti a "bi" ni Cyprus. Ona kan tabi miiran, sugbon ni Russia ọja yi nikan han ni akoko ti ijọba Catherine II, ati ki o je wa nikan to oloro ilu.

Loni, bi ẹfọ, ti ini ati ki o si ni iwaju ipo ti ilera ounje, ti o wa si eyikeyi onibara. O ti wa ni ọlọrọ ni folic acid ati ascorbic acid, kalisiomu ati potasiomu, magnẹsia, irin, irawọ owurọ ati ọpọlọpọ awọn miiran wulo vitamin. Ko si iyanu bi ẹfọ - o jẹ ọkan ninu awọn akọkọ awọn ọja ti o ti wa ni niyanju fun omo ounje.

Ni afikun, o ṣeun si awọn oniwe-oto tiwqn, ẹfọ ni o ni diẹ iwosan-ini. Fun apẹẹrẹ, ọja yi ti ni itọkasi fun lilo ninu gastritis, anm, Àrùn ati ẹdọ. Awọn akoonu ti ni eso kabeeji o tobi nọmba ti biotin idilọwọ awọn arun cutaneous keekeke ti - seborrhea, ati niwaju awọn ohun alumọni ati awọn ensaemusi ti o lagbara daradara yọ majele lati oni, ki o si tun sin bi a prophylactic lodi si lewu aisan bi igbaya akàn ati itọ akàn.

Ati ẹfọ, ti ini ni o wa iru awọn ti o le wa ni pese sile ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ọna, ni o kan ni pipe ọja fun awon ti o fẹ lati padanu àdánù. Bi ọpọlọpọ awọn kalori ni ẹfọ? Da lori awọn orisirisi ti eso kabeeji ati awọn oniwe-olupese, awọ kabeeji kalori akoonu jẹ ohun kekere - nikan 20 si 30 awọn kalori. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni o wulo fun funfun kabeeji ounjẹ, bi won ni iru kan tobi iye ti ti ijẹun niwọnba okun, eyi ti o le wa ni ooto pẹlu ọja yi gan ni kiakia. Ati, dajudaju, lai ikorira nọmba rẹ.

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn ounjẹ da daada lori ẹfọ, o le ran o padanu 2-3 kilos ni ijọ mẹta, on eyi ti yi onje ati iṣiro. Lati ṣe eyi gba 1,5 kg ti alabapade ẹfọ fun ọjọ kan. O gbodo ti ni boiled ni kekere kan iye ti omi ati pin si 4-5 awọn ege. Awọn wọnyi ni ipin yẹ ki o wa ni je jakejado ọjọ. Ati ki fún ọjọ mẹta. Ṣugbọn awọn esi ni, dajudaju, nilo lati wa ni ti o wa titi nitori awọn kiakia nu kilos jẹ Elo rọrun ju lati padanu. Nitorina, nipa opin ti onje ti o ti wa ni niyanju lati lọ taara si iwontunwonsi-kekere kalori onje: ni awopọ ibi ti, laarin awọn miiran irinše, ni awọn ẹfọ, awọn kalori yẹ ki o ko koja 1200-1500 awọn kalori fun ọjọ kan. Ni onje yẹ ki o wa ọra, sisun, salty ounje. Maa ko abuse awọn dun.

Lati yan awọn ọtun ẹfọ, o nilo lati san ifojusi si awọn oniwe-irisi: ori yẹ ki o wa eru ati ki o lagbara. Niwaju leaves agbegbe ori - awọn ifilelẹ ti awọn Atọka ti o daju wipe alabapade eso kabeeji. On inflorescences yẹ ki o wa ti ko si dudu to muna, nitori yi ni akọkọ ami ti awọn eso kabeeji bẹrẹ lati deteriorate. Ranti, bi ẹfọ, ti kalori akoonu, bi o ranti, laaye lati lo ọja yi bi igba bi o ba ṣe, ti o ti fipamọ ni ibi, ti o ba kù ni kan gbona ibi tabi ni awọn ina. Laarin a kukuru akoko ti inflorescence bẹrẹ lati tan grẹy ati lati ikogun. Ṣugbọn awọn di kabeeji fun ojo iwaju le wa ni, fun didi awọn oniwe-wulo-ini ti wa ni ko sọnu.

Mọ bi ọpọlọpọ awọn kalori ni ẹfọ, o le ni rọọrun mura o lati kan orisirisi ti ṣe awopọ. O ṣe pataki lati ranti wipe o ni ko pataki lati Cook awọn ẹfọ ninu awọn aluminiomu pan, bibẹkọ ti awọn ọja le yi awọn oniwe-awọ. To ẹfọ, ti kalori jẹ ki wuni fun egeb ti a ni ilera onje, ma ko padanu won wulo ini ni awọn ilana sise, o jẹ ti o dara ju lati sise ni kekere kan iye ti omi, ati paapa dara fun tọkọtaya kan. pulping ilana yọ ko gidigidi dídùn, die-die kikorò adun.