Blackcurrant: kalori. Dudu Currant pẹlu gaari: kalori

Alaye nipa awọn agbara iye ti awọn ọja ni igbaradi ti onje jẹ lalailopinpin pataki. Awon eniyan koni si pipe fọọmu, agbara mu lati ka awọn kalori Jẹ. Ati awọn ti o dara lati mọ nigbati o dara ounje Yato si awọn alaragbayida anfani to awọn ara eda eniyan gbà a reasonable iye ti amuaradagba, sanra ati carbohydrates. Je fun desaati, dudu Currant, a kalori jẹ 100 giramu jẹ 40 kcal, o yoo jẹ ẹya o tayọ ni yiyan si ipara àkara, deftly ti o mo bi o si fi lori rẹ Ìyọnu ati thighs sanra obnoxious.

Itan ati ẹkọ

Perennial abemiegan pẹlu berries pupa, dudu, funfun ati awọn miiran awọn awọ po ni Russia niwon awọn 11th orundun. Ni igba akọkọ ti darukọ awọn eweko ti o le daadaa ni ipa ilera eda eniyan, woye ni egbogi Afowoyi ti awọn 15th orundun.

Asa igbalode orisirisi ti dudu Currant bcrc lati awọn Siberian ati European subspecies. European ẹka abemiegan ri ninu oorun ara ti awọn ogbologbo Rosia Union (pẹlu awọn sile ti awọn Crimea) ati ki o gbooro pẹlú awọn ala ti bogs, odo ati ṣiṣan.

Ni Central Asia, awọn Siberian subspecies awọn ti o wọpọ dudu ekan-dun berries ni awọn òke ti Siberia ati Altai. Unrẹrẹ ti egan Siberian Currant le de ọdọ opin kan ti 2.5 cm. Bushes iru subspecies tutu ifarada, arun ati aini ti ọrinrin.

Low kalori alabapade dudu Currant ati awọn oniwe-anfani ti-ini ọ osin lati dagba cultivars ni titobi nla. Hybrids ti European ati ki o Siberian Currant orisirisi ti o dara jiini mimọ ati siwaju sii tenacious. Loni, awọn asa le ri ni kọọkan apakan ti magbowo ologba.

kemikali tiwqn

Caloric blackcurrant kọọkan stogrammovym ipanu gbà sinu ara 40 kcal ti agbara, 200 miligiramu ti Vitamin C ati awọn miiran wulo macro- ati microelements. Ati awọn orisun ti awọn akoonu ti ascorbic acid - ni ko nikan berries, sugbon meji ati leaves.

Olori potasiomu akoonu - ogede - eni ti blackcurrant yi ano lemeji. Superiority ti Vitamin E Berry concedes a cloudberry, chokeberry Aronia ati rosehip.

Black berries ni ninu: a kekere iye ti vitamin B _2, B _6, B _1, PP; folic ati pantothenic acid. Ninu awọn wọnyi, nikan ni pantothenic acid jẹ ninu ohun iye (0,4 miligiramu), eyi ti o jẹ ti o lagbara ti laisi idanilowoko ni ipa eda eniyan Vitamin iwontunwonsi. Fun yi Atọka, pupa currants overtakes elegbe - raspberries, strawberries, okun Buckthorn.

Lati micronutrient ọgbin ninu: irin, sinkii, manganese, iodine, Ejò, fluorine. Ninu awọn sugars fructose j'oba.

Macronutrients: magnẹsia, kalisiomu, soda, irawọ owurọ - tun marundinlogun blackcurrant. Caloric berries funfun - 40 kcal / 100 giramu, ti eyi ti:

• awọn ọlọjẹ - 1 giramu;
• carbohydrates - 7,3 giramu;
• sanra - 0,4 giramu;
• Omi - 84 g;
• monosaccharides ati disaccharides - 7,3 giramu;
• Ijẹun okun - 4.8 giramu.

anfaani

Ni afikun si awọn ti oto lenu ti dudu Currant pẹlu awọn lilo ti o ni ounje le ni kan ti o pọju ikolu lori ilera: tiwon si igbejako ti ogbo, akàn, nipa iṣan arun, ati iredodo sii lakọkọ.

Oje ti berries ti wa ni niyanju lati mu ni a dinku inu acidity, o si fi kun si awọn mimu oyin iranlọwọ ninu arun ti awọn bronchi ati mucous tanna ti ifọhun.

Ni afikun si eso bushes o si fi oju kan eniyan nlo. Ni awọn eniyan àbínibí ati egboigi ipalemo fun awọn itọju ti haipatensonu, kidirin arun, urolithiasis ati tonicity imparting-ini ti awọn nkanmimu leaves lo blackcurrant.

Lenu awọn berries ko lọ unnoticed ni sise. Compotes, jams, jellies, sauces, fillings fun pastries - ni awopọ ti a le se ti irin tabi ekan-dun eso bushes.

Awọn pipe topping fun cocktails, yinyin ati ipara yoghurt jẹ dudu currants, awọn kalori fun 100 giramu ti ajẹkẹyin ko koja 100 awọn kalori, eyi ti o jẹ pataki lati mọ awọn enia nife nipa awọn isokan ti ni nitobi.

Cautions

Awọn kemikali tiwqn ti berries currants ni potasiomu, eyi ti nse eje didi. Nitorina o ti wa ni ko niyanju lati consume ni titobi nla eso ti eweko si awon eniyan ti o ni a predisposition to igbona ti Odi ti iṣọn ati eje didi.

Nibẹ ni o wa igba ti awọn ẹni kọọkan mìíràn pin o wa ninu awọn berries awọn ibaraẹnisọrọ epo. Niwaju acid ni awọn ohun ọgbin yẹ ki o dabobo ṣaaju ki o to mimu blackcurrant eniyan na lati Ìyọnu adaijina ati hyperacidity.

Idinamọ ni United States

Diet eso - dudu Currant, a kalori ni ko ni anfani lati ipalara fun awọn nọmba rẹ wà diẹ ẹ sii ju 100 years jade ti ojurere pẹlu awọn US ijoba. European agbewọle ti Pine igi si United States mu si igbo ile ise ti ipinle arun ti Pine igi. American Phytopathology won se bi o ti nigbamii wa ni jade, aito awọn ipinnu wipe laarin pine igi, arun ti a ko ti zqwq, eyun dudu Currant jẹ a ti ngbe ti ipalara fungus.

Agricultural wiwọle loju Berry ti a ṣe ninu 1911. Ọpẹ si alapon ati agbẹ Quinn ogbin ti dudu currants ni 2003 ti a fi si awọn ti owo san.

Low-kalori ona lati fi

Kekere kalori blackcurrant ati awọn oniwe-lenu awọn agbara ṣe Iyawo iṣura soke berries ninu ooru akoko lati pamper ara re ati ebi pẹlu ti nhu,-kekere sanra ajẹkẹyin igba otutu.

Ni rọọrun ọna ti toju wulo ini ti eso ti wa ni ka a Frost. Ko si gbona ọja ati agolo ko nilo itoju, o jẹ to lati w, gbẹ berries ki o si package wọn ni o mọ package pẹlu kan siwaju ipo ninu firisa. Awọn anfani yi ọna ti awọn òfo ninu awọn oniwe-agbara iye. Kalori dudu Currant aotoju ko alabapade ati ki o yatọ si lati awọn ku ni isalẹ ipo.

A gbajumo ọna fun titoju eso ti wa ni ka a ọna lati Mamamama ká pẹlu afikun gaari, sibẹsibẹ, awọn agbara iye ti awọn ara-to desaati posi, ati awọn ti o wa ni ko niyanju fun lilo fun diabetics.

Currants pẹlu gaari

Ilana itoju gaari berries ọpọlọpọ awọn - lati rọrun lati Jam peretirka. Lati se itoju vitamin ati adayeba-ini ti awọn eso ti o dara ju aṣayan yoo jẹ awọn ijusile ti sterilization ati ibi ipamọ ti itemole berries pẹlu awọn suga ninu firiji. Awọn ipin ti kan si meji mashed Currant adalu pẹlu suga ati ki o dà sinu ni ifo pọn, eyi ti o ti fipamọ ni awọn firiji.

Blackcurrant kalori suga ni o ni tẹlẹ ohun ti o yatọ - 284 kcal (eyi ti o jẹ 100 g). Fifi kan Vitamin ado ni gbona tii tabi wara iranlọwọ ninu awọn iṣakoso ti ọpọlọpọ awọn ti igba aisan. Awọn ọmọ wẹwẹ ìfẹ sweetened berries, ati awọn oniwe-onje tio dara iye ti won ko bikita. O ti wa ni Nitorina pataki lati ni ninu awọn opopona, ati tutunini unrẹrẹ ati frayed dudu beauties.

Fun slimming eniyan indispensable delicacy jẹ alabapade, ti oorun didun dudu Currant, eyi ti o faye gba o lati lo awọn kalori ọja, ko diwọn ara wọn ni awọn nọmba.