Atalẹ Pine: a apejuwe, ni ibi ti nibẹ ni o wa, nigba ti jọ. olu olu

Lara gbogbo awọn olu ti dagba ninu wa igbo, Pine saffron jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu. Yi fungus ni mo tẹlẹ ọpọlọpọ ọdun. Awọn oniwe-osan awọ ni ṣẹlẹ iru awon ohun orukọ. Ati awọn miiran "Apesoniloruko" yi Olu ti wa ni fere kò a npe ni.

Lati camelina Pine Iyawo ṣe kan orisirisi ti nhu n ṣe awopọ. Iyatọ lori yi akori kan Pupo. Lati gba o tọ yi ni irú ti Olu, o jẹ pataki lati mọ awọn ipilẹ ami ati awọn agbegbe ti awọn oniwe-idagba. A rin ni awọn Woods ti imo yoo ko dabaru pẹlu eyikeyi eniyan.

irisi

Olu, awọn apejuwe ti eyi ti le igba ti wa ni ri ni orisirisi awọn orisun, characterized nipa osan fila. O ti wa ni wọn pipe kaadi. Ti o ba ti a ọmọ oloripupa, ori rẹ ni yio je alapin tabi die-die nre. Awon agbalagba ti o maa ni, awọn diẹ ti o di apa kan ninu awọn oke bi a funnel.

Fila opin - 3-12 cm. Awọn oniwe-dada ni dan. Shades ti Pine lati camelina wa ni oyimbo kan diẹ. Nibi ntokasi osan (ina tabi dudu), lopolopo Ejò ati paapa ewe-bluish ohun orin. Han concentric iyika, to muna ati ìna.

Awọn awo labẹ awọn Bonnet tun ni ohun osan awọ. Atalẹ ni o ni Pine resinous awọn wònyí. Rẹ oke aok. Ni oje ti wa ni osan, sugbon ni air le di ewe. Awọn ẹsẹ tun le jẹ osan. O ri awọn recess ati awọn iye.

orisi ti fungus

Total iyato meji iwa olu. Nibẹ ni o wa miiran eya, sugbon ti won wa siwaju sii toje. Pine tabi upland, saffron ni wọpọ iru ti fungus. Fila ni 5-10 cm ni opin. Olu fẹ ni Iyanrin loam ile iru. Won awọ (ani ninu agbelebu apakan) imọlẹ osan. Le bori Ejò-pupa shades. Lila fun igba pipẹ ko ko padanu awọn awọ.

Awọn keji ni irú ti elu ti wa ni gbekalẹ spruce olu. Wọn ti wa ni die-die kere ju won counterparts Pine (fila Gigun 5-8 cm ni iwọn), sugbon irisi wọn jẹ tun oyimbo imọlẹ. Sibẹsibẹ, bulu tabi alawọ ewe shades le bori ni won awọ. Eleyi jẹ paapa ti iwa fun awọn ile-fila.

Awọn ge spruce camelina bi a imọlẹ osan. Sugbon awọ ese ati awọn fila a le damo diẹ dákẹjẹẹ shades. Nitori awọn iwọn kekere ti awọn wọnyi olu le wa ni marinate ani ninu igo pẹlu kan dín ọrun. Ọpọlọpọ awọn Iyawo lo ilana yi.

toje eya

Lara awọn asoju ti yi egbe ti elu nibẹ ni o wa tun diẹ toje olu. Apejuwe rẹ yio jẹ awon lati wo Olu. Red olu die-die o tobi ni opin fila - 6-12 cm O le ni awọ lati ẹja-Pink to ẹja-idọti ohun orin .. Hat on daradara samisi concentric iyika. Lila ninu awọn air di waini-pupa awọ. Ara ti awọn fungus le ti wa ni characterized bi ẹlẹgẹ, nini a yellowish-funfun awọ. Awọn fungus ni o ni a oyè awọn wònyí.

Miran ti iṣẹtọ toje orisirisi ni miliki pupa saffron. Awọn oniwe-fila le de ọdọ lati 3 lati 10 cm. Oniwe-awọ osan, sugbon ko imọlẹ. Ifiyapa wa ni kosile lori egbegbe. Olu oje ti wa ni characterized nipasẹ ohun osan awọ. Sugbon nipa gbe ni air wa ni pupa tabi bardovym. Ẹlẹgẹ ẹsẹ. O ti wa ni ṣofo ni aarin. Awọn olfato ti Camelina egbe yi ni o wa tun boseyẹ lọ. Ara rẹ ni elege ati ki o ni ohun osan awọ.

inedible counterpart

Awọn loke eya - ni je olu. Won lilo ninu ounje ti wa ni tunmọ si orisirisi processing imo. Sugbon ti won le wa ni dapo pelu miiran elu. O mlechnik Amber. Ti iwa awọ mu ki o fere soro fun ohun RÍ Olu ode, ṣugbọn awon ti ko lọ igba to igbo yẹ ki o gba alaye yi akọsilẹ.

Olu ni o wa ko loro enimeji. Nitorina, nwọn ki o le daradara wa ni ani gba inexperienced Olu pickers. Mlechnik n gba Amber reddish tabi yellowish-pupa awọ. Awọn oniwe-itansan le wa ni awọn iṣọrọ fi sori ẹrọ nipa gige a Olu. Oje ti wa ni rerin. O ni kiakia ibinujẹ awọn air. awọn ohun itọwo ti oje, tabi dun, tabi kikorò.

Awọn iyato tun wa da ni awọn olfato. O ti wa ni iru si chicory tabi paapa bouillon cube. Awọn alabapade mlechnik Amber ko ni je. Sugbon ni gbẹ fọọmu ti o le ṣee lo bi a seasoning.

Ibi ti ati nigba gbooro saffron

Tun nilo lati mo ibi ti ati nigbati lati dagba olu Pine. Nwọn fẹ aijinile gedu. Lati fungus orukọ o jẹ wipe ko nwọn fẹ pine tabi igi firi. Nwọn dagba ninu awọn ẹgbẹ. Ti won le jẹ ti o tobi tabi kekere.

Olu han ni aarin-ooru. Nigba miran ti won le ri ninu awọn Woods, ani ni aarin-June. Sugbon o jẹ dipo ohun sile. Big kore ni Oṣù Kẹsán. Ni Oṣù, olu le ṣee ri, sugbon Elo kere nigbagbogbo.

Yi fungus jẹ ko bẹru lati yìnyín. Summer olu le ti wa ni apejuwe bi diẹ rerin. Ni awọn Irẹdanu Ewe, nigbati o bẹrẹ lati gba colder, nwọn di ni okun sii. Olu pickers gbagbo wipe o wa ni kan tutu akoko ti awọn julọ ti nhu olu.

Bi o si kó olu?

Wa saffron Pine ọlọla ni a daradara-tan groves, pẹlú awọn ipari ti awọn ikanni. Masked olu gan daradara, ki wiwa wọn jẹ bẹ ko rorun. Imọlẹ awọn awọ kì yio sinilona. Ma mọ pe nibẹ ni o wa olu, le nikan crunch ti o ti wa gbọ labẹ ẹsẹ. Nwọn bẹrẹ lati dagba labẹ awọn Mossi. Nítorí akọkọ ri o kan kekere kan ijalu. Ọpọlọpọ awọn Olu pickers nìkan Akobaratan lori wọn lai ri awọn imọlẹ awọn fila.

Ti o ba ti kan ti o dara wo ki o si ri awọn iyebiye saffron, o nilo lati daradara ya o. Ge si pa awọn soro. Eleyi yoo ba mycelium, ati titun kọọkan nibi ati ki o ko han. O ti tọ yoo kan rọra ripi saffron. O le ani unscrew o, ati ki o si pé kí wọn ibi abere tabi Mossi. Gbigbe kan ti buburu ni ipa lori awọn mycelium.

Bi o si Cook

Little Red Pine Olu ni a delicacy. Awọn oniwe-lenu ti a abẹ fun igba pipẹ. Yi fungus le marinate, din-din, fi iyo ati simmer. Olu ojuṣe wọn han gidigidi awọn awọ paapaa lẹhin itọju.

Ni ibamu si awọn oniwe-lenu awọn agbara ti wa ni superior ani olu. Ni ibamu si awọn apejuwe ti won ba wa ni itumo iru si russula. Nwọn le ya awọn ni ounje, paapaa lẹhin kan kan diẹ wakati salting, taara ninu igbo.

Ti o ba ti hostess gbèrò lati din-din olu, ooru itọju ti fún nikan kan iṣẹju diẹ. Eleyi ni ipoduduro kan irú ohun ti o yatọ lati miiran olu.

O ti wa ni gbagbo wipe kere awọn Olu fila, awọn ti o ga iye ti awọn sale. Olu ani okeere to adugbo awọn orilẹ-ede, to Europe. Lara wọn ni o wa diẹ iru oogun.

Lehin familiarized pẹlu awọn fungus bi saffron Pine, ọkan le lọ fun o ninu igbo. Ìparí osi kan pupo ti rere ifihan. Mura kore ogbin ni orisirisi ona. O ti wa ni pupọ dun ati ni ilera Olu.