Apricot Jam. Wulo ini ti eso ati ilana

Ooru - pipe akoko ti odun, ko nikan nitori ti o le bask ni awọn egungun ti awọn imọlẹ oorun ati we ninu omi. Sugbon tun nitori si ni otitọ wipe matures a pupo ti wulo ati ti nhu eso. Nítorí, ni Keje ati Oṣù tita han apricots, ti o fẹ fere gbogbo. Sugbon, ni afikun si tayọ lenu, yi eso jẹ pataki fun deede functioning ti awọn ara.

Ni ibere, o ni to wulo fructose.

Keji, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi niwaju carotene, eyi ti o ni anfani ti ipa lori iran ati eda eniyan ara, ṣiṣe awọn ti o see ati ki o alabapade.

Thirdly, Apricot - awọn olori ninu awọn nọmba ti potasiomu, eyi ti o jẹ awọn ibaraẹnisọrọ to fun ẹjẹ arun ati Àrùn arun. O ti wa ni daradara han ni excess ito nigba ti o ti wa ni ti nilo. Ni afikun, o ni kakiri eroja bi irawọ owurọ ati magnẹsia, eyi ti o wa ni anfani lati mu awọn ijẹ-ilana ni ọpọlọ ati awọn ara.

Ẹkẹrin, awọn eso ni o ni a to iye ti Vitamin A, irin, Organic acids ati iodine.

Kalori Apricot kekere - 46 awọn kalori fun 100 giramu.

Ni afikun si awọn lilo ti eso ninu aise fọọmù, o ni o ni kan ti o tobi nọmba ti awọn ilana. Fun apẹẹrẹ, Apricot Jam bi fere ohun gbogbo. Paapa nitori awọn didara ati ki o wulo Vitamin oro ni idaduro lẹhin ooru itoju. Oto adun, ọlọrọ imọlẹ osan awọ ati ti o dara lenu ni anfani lati se ayẹwo kọọkan. A ti nhu lenu ati irisi ti o contributed si ni otitọ wipe awọn idunnu yi ni homonu ti o lowo ni ijẹ lakọkọ ni ara ati, dajudaju, awọn ilana ti rejuvenation.

Jẹ ki ká soro nipa bi o lati ṣe Jam Apricot lai okuta.

A nilo a kilo ti pọn sugbon ko ti bajẹ ati rirọ unrẹrẹ. Wọn ti wa ni fara fo, ge sinu halves ki o si jade awọn irugbin. Eiyan tú 1.3 kilos gaari, fi kan gilasi ti omi. Bayi, a si fi loju ina ati mu lati kan ipinle lati di a ina ṣuga. Ni idi eyi, o le tẹlẹ lọ si sun rọra eso. Aruwo Apricot Jam ipin agbeka ninu ọkan itọsọna. Bi ni kete bi o ti õwo, pa ati ki o patapata dara fun u. Siwaju lẹẹkansi a mu lati kan sise ati ki o yọ kuro lati awọn gaasi. A ṣe yi ilana meji siwaju sii ni igba. Pẹlu yi sise ṣuga di sihin Amber, ati awọn apricots ko ba wa ni boiled asọ. Awọn satelaiti ni dà sinu sterilized pọn ati lids sunmọ.

Apricot Jam pẹlu egungun pese sile lati kolirovannyh eso (5 Kg). Lara wọn fara, lilo a ikọwe ya jade egungun lati eyi ti lati gba awọn mojuto ati ki o ya si pa ara rẹ. Kọọkan Apricot prick pẹlu kan toothpick ki o si fi irú-ọmọ inu. Siwaju o jẹ pataki lati ṣeto awọn gaari omi ṣuga lati meta kilo gaari, ati meji agolo omi. Sise ati ki o fi eso. Bayi, a bù iná ati ki o Cook Apricot Jam fun nipa iṣẹju mẹwa lẹhin ti awọn omi de si sise kan. Cool ki o si tun 2 siwaju sii ni igba. Afefeayika lati wa ni pinnu bi wọnyi: o jẹ pataki lati drip saucer ṣuga: ti o ba ti ko ni tan, awọn Jam ti šetan. Awọn gbona eerun rẹ soke sterilized pọn, doju ideri ki o si pa si isalẹ fun wakati kan diẹ pẹlu kan ibora.

Ijẹun Apricot Jam ti wa ni pese sile bi wọnyi: a kilo jẹ gidigidi pọn eso ati w ibẹrẹ grinder. Next, tú 300 giramu gaari ati ki o Cook lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo, lati ko lati iná awọn adalu. Sise fun mẹdogun lẹhin iṣẹju farabale. Ki o si ti fẹ sinu pese sile ni ibùgbé ona sterilized pọn, eerun wọn. O wa ni jade pupọ dun ati ki o ti ijẹun Jam. O ti wa ni niyanju lati fi o kan ni itura ibi.

A gba bi ire!