Ǹjẹ o mọ nipa ibi ti lati ra pectin?

Dajudaju, ọpọlọpọ awọn ti gbọ ti pectin, eyi ti o wa ni awọn ọja ti ọgbin Oti ati wa si awọn kilasi ti polysaccharides. Sibẹsibẹ, ko gbogbo eniyan mo nipa ibi ti lati ra pectin, ati ohun ti o ṣe ti a nilo o.

Ohun ti o jẹ pectin

O yẹ ki o wa woye wipe awọn loke nkan - kan pataki paati si ọgbin aye, eyi ti o pese kan to lagbara ni ajesara ẹfọ ati eweko lati ikolu ti ojo ipo.

O ṣeun si awọn pectin ti won ti wa ti o ti fipamọ to gun lai preservatives. O ti wa ni fun awọn wọnyi idi ti awọn ibeere ti ibi ti lati ra pectin, fun ọpọlọpọ agbe ati Iyawo di yẹ.

Wi polysaccharide ni to viscous be, ki o ti wa ni o gbajumo ni lilo ninu awọn elegbogi, egbogi ati ounje ise. Ni miran pectin ti a npe ni ounje aropo E440.

Wulo ini ti pectin

Ṣaaju ki o to dahun awọn ibeere ti ibi ti lati ra pectin, pataki lati setumo bi o wulo ti o ni lati ilera eda eniyan.

First, o bọ sipo ti iṣelọpọ ninu ara, nitori eyi ti a eniyan di rọrun lati padanu àdánù.

Keji, o din kuro ni ipele ti idaabobo, eyi ti o accumulates lori Odi ti ẹjẹ ngba ati bayi ja si okan arun.

O yẹ ki o wa woye wipe fun awọn enia, awọn ibeere ti ibi ti lati ra pectin, ko ni pataki, nitori ti o wa ni ri ni ọpọlọpọ ninu awọn berries, unrẹrẹ tabi ẹfọ, gẹgẹ bi awọn beets.

O yẹ ki o wa ni woye wipe ninu ounje ile ise E440 afikun gba kan jakejado elo. Igbaradi marshmallow, Jam, jellies, pastes, jams ati ọpọlọpọ awọn miiran onjẹ ni ko lai kan paati bi pectin.

Ti o manufactures ati ki o ta ibi ti pectin

Lọwọlọwọ, isejade ti pectin - kan gan lucrative ati ki o ni ere iru owo aṣayan iṣẹ-ṣiṣe, bi ninu loke-darukọ polysaccharide eletan jẹ ti iyalẹnu tobi. Loni, gbogbo ọjọ, on a agbaye asekale ni ṣe soke ti 30 ẹgbẹrun iru denatured E440.

Nibo ni mo ti le ra pectin fun ṣiṣe ajẹkẹyin? Fere eyikeyi confectionery gbóògì ni o ni awọn oniwe-ara brand oja, ibi ti awọn selifu o le ri a ounje aropo E440.

Ni awọn tiwa ni ibiti o ti pectin ti wa ni han ni Internet - ìsọ. O kan nilo lati pe awọn fóònù àti kiakia bere yoo wa ni jišẹ nipa mail tabi Oluranse. Owo polysaccharide oyimbo itewogba. Ni pato, igba giramu ti pectin lati apples yoo fun o nipa 300 rubles.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo nife ninu awọn ibeere ti ibi ti lati ra pectin fun Jam. Gan igba, awọn loke eroja le ri ninu awọn ìsọ ti turari. Ti o ko ba fẹ lati lọ kuro ni ile ati ki o Cook Jam o gan, gan fẹ lati, lo a fihan ọna: E440 ra nipasẹ awọn "foju itaja". Lati ṣe eyi ti o nilo nikan ẹya ayelujara asopọ ati ki o kan tẹlifoonu.

Ni odun to šẹšẹ, nla eletan laarin Russian awọn onibara bẹrẹ lati lo osan pectin, eyi ti o ni o ni awọn widest ibiti o ti oogun-ini.