Steakhouse "Àkọsílẹ", St. Petersburg: adirẹsi, awọn akojọ aṣayan, agbeyewo

Saint Petersburg - dara ati ki o iṣẹtọ gbajumo ilu. Nibi gbogbo ọjọ attracts egbegberun ti afe ti o fẹ lati gba acquainted pẹlu Russian asa. Ni St. Petersburg, o tayọ amayederun, eyi ti o jẹ ọkan ninu awọn anfani ti awọn ilu. Ni afikun, nibẹ ti wa ni nigbagbogbo nsii eyikeyi ibi ti o ti a ti da ko nikan fun Idanilaraya, sugbon tun kan to nšišẹ eniyan ma ko pa fere ohunkohun, ní ni anfani lati jẹ nigba iṣẹ Bireki, fun apẹẹrẹ.

Ounjẹ "Àkọsílẹ" (St. Petersburg) - o jẹ a iwongba ti oto idasile, apẹrẹ fun awon ti ko le gbe lai si eran. Loni a yoo ọrọ ninu awọn apejuwe awọn ise agbese, ri agbeyewo nipa o, awọn akojọ ati awọn owo ti ounje, yoo pato awọn iṣeto ti ise, awọn seese ti àse, olubasọrọ awọn alaye ati siwaju sii. Jẹ ká bẹrẹ laipe!

Erongba, akọkọ ati awọn ipilẹ alaye

"Àkọsílẹ" ounjẹ (SPb) jẹ yẹ igbekalẹ pẹlu kan oto bugbamu. O ti wa ni be ni lori oke Yaraifihan aaye "Leningrad Center" (Potemkin ita, ile nọmba 4), eyi ti o ti tẹlẹ nipa awọn ti o tayọ fọọmu ti awọn Windows.

Awọn Erongba ti idasile jẹ gidigidi awon: lori awọn ọkan ọwọ, o nfun kọọkan Sin Russian onjewiwa, ati pẹlu miiran - gbogbo awọn wọnyi n ṣe awopọ ti wa ni pese sile pẹlu ga-didara Russian eran ọja. Ni afikun, awọn didara ti awọn ẹran ti a lo ninu a "Àkọsílẹ", ni kikun complies pẹlu gbogbo awọn ajeji awọn ajohunše ati bayi superior si awọn opolopo ninu analogues ọja yi ti odi.

Tun tọ kiyesi ni wipe awọn olounjẹ mura ounje mejeeji ibile ati tẹlẹ siwaju sii to ti ni ilọsiwaju ati ki o modernized ilana. Daradara, orisirisi ti eran n ṣe awopọ ounjẹ "Àkọsílẹ" (St. Petersburg) nfun diẹ sii ju 60, orisirisi lati kilasika eran aguntan ẹrẹkẹ ati fi opin si pẹlu awọn julọ gbowolori steaks, julọ ti eyi ti o le nikan gbiyanju nibi. Kí nìdí? Oyimbo nìkan, nitori awọn ilana pa a ni pẹkipẹki ṣọ ìkọkọ!

Lati beere eyikeyi ibeere tabi lati salaye awọn seese ti dani a àsè on ọjọ kan, jọwọ kan si awọn administrator ni +7 (812) 415-40-40. Ṣiṣẹ ounjẹ ni gbogbo ọjọ lati 12 wakati kẹsan ni owurọ, ṣugbọn awọn idana tilekun 30 iṣẹju sẹyìn. Nipa ona, ise agbese ni o ni awọn oniwe-ara pa, awọn nọmba ti ibiti opin!

Oludasile ti ise agbese

Mo Iyanu ti o wá soke pẹlu awọn agutan lati ṣẹda iru awon ohun sisu ounjẹ "Àkọsílẹ" (St. Petersburg), iru awọn ti o wa ni nìkan ko si? O wa ni jade wipe awọn oludasile ati ideologue ti yi ise agbese je awọn gbajumọ Moscow restaurateur Alexander Rappoport, ti o ni 2014 ti a dibo restaurateur ti odun nipa awọn gbajumo irohin GQ.

Ni awọn Russian olu mu nipasẹ awọn ọkunrin nṣiṣẹ kan tobi nọmba ti ajo, bi awọn «Dr. Zhivago, "" Lo pobu Picasso "," Chinese èdè "ati bẹ bẹ lori. Sibẹsibẹ, o si tun pinnu lati mọ wọn julọ ifẹ ise agbese jẹ ni St. Petersburg. Yato si, awọn Rappaport fẹnu sọ wipe ni awọn sunmọ iwaju, "Block" (St. Petersburg ounjẹ) yoo wa ni awọn julọ daradara-mọ igbekalẹ ti eran ni gbogbo awọn ti Russia. Daradara, idi ti ko? O kan ro, awọn ifilelẹ ti awọn oro ti a ti resolved - awopọ ti wa ni pese nikan lati didara eran, ko okeokun, ati ki o wa - Russian.

Fun apẹẹrẹ, ninu awọn Voronezh ekun ti wa ni po wọpọ gobies ọpọlọpọ awọn olokiki American ajọbi Chernyy Angus, eyi ti o nlo kan eran ounjẹ ati "Àkọsílẹ" lati mura ti nhu n ṣe awopọ. Ifunni awọn malu pataki adalu ti oka, ati nitori o tayọ Jiini Abajade ọja ni o ni kan to ga ipele ti marbling.

Awọn ifilelẹ ti awọn olounjẹ

Ounjẹ "Àkọsílẹ" (St. Petersburg) ašoju orisirisi awọn brand olounjẹ. Ni igba akọkọ ti ni a odo ati igboya Eugene Meshcheryakov, ti o ni 2014 o di awọn Winner ti awọn ilu okeere idije ti awọn olounjẹ Bocuse d'Tabi ogun. Šaaju si ọkunrin yi sise ni a Parisian igbekalẹ Alena Dyukassa, ati ni orisirisi awọn Moscow onje, pẹlu "National" ti wa ni soto gbọgán.

Ni Tan, o ti wa ni ṣiṣẹ pẹlu Eugene Roberto Perez Hakomino Feliber - mọ Oluwanje, ti o gbe ibi ni ilẹ awọn Russian Federation fun diẹ ẹ sii ju 20 years ati ki o amọja ni ngbaradi n ṣe awopọ ti eran. Ọkunrin yi lo lati ṣiṣẹ ni a daradara-mọ igbekalẹ bi "El Gaucho".

akojọ

Bi o ti le fojuinu, akojọ idagbasoke, mejeeji npe ni brand-Oluwanje, ti o wá soke pẹlu kan tobi nọmba ti ruju ti ṣe awopọ nikan eran. Sugbon ko ba gbagbe nipa awọn miiran ruju, eyi ti fihan, fun apẹẹrẹ, Salads ati awọn ohun miiran. Lati ni kan ti o dara agutan nipa ohun ti o jẹ o ni o ni awọn ounjẹ "Àkọsílẹ" akojọ, ka awọn wọnyi ruju:

• "Eran", wa ninu awọn subsections 'tutu', 'stewed, stews ati sisun "ati" sisu "nini a iha-a npe ni" gbẹ ogbo steaks. "
• "Fish ati eja", eyi ti o ni miiran meji subsections: awọn "gbona" ati "tutu."
• "Ẹfọ, cereals ati elu" han ni meji awọn ẹya: "Tutu" ati "gbona".
• "Obe" apakan ti o ko ni ni subdivisions.
• "Ajẹkẹyin", eyi ti iloju ti o dara ju dun awopọ steakhouse.

inu ilohunsoke

Ounjẹ "Àkọsílẹ" ni adiresi fun loke, ni awọn apakan "The Erongba ti ipo ati ipilẹ alaye," ni oyimbo kan dídùn inu ilohunsoke.

Yi ti ọpọlọpọ-ipele, sugbon ni akoko kanna diẹ ẹ sii ju a Gala ounjẹ. Ọkan ninu awọn ifilelẹ irinše ti yi ise agbese ni o wa panoramic windows ti o le ri lẹwa Tauride Gardens.

Ni afikun, awọn inu ilohunsoke ti wa ni daradara gbelese nipa fireplaces ṣe ti grated idẹ, gilasi orule, bi daradara bi pataki media nronu, be lori Odi ti awọn igbekalẹ. Mọ ni gbogbo awọn ti yi ọkan ara jẹ soro to, ṣugbọn ti o ba ni gbogbo ohun wo ọjọgbọn, o lasiri so pe a ti wa ni sọrọ nipa awọn Northern Art Nouveau.

Onibara So!

Dajudaju, gbogbo eniyan mo awọn gbajumọ ọrọ "Awọn ohun itọwo ati awọ ti comrades nibẹ," ṣugbọn gbogbo awọn kanna ni lati pese ounjẹ ti o so alejo "Àkọsílẹ" ounjẹ ni St. Petersburg. O ba ti tẹlẹ ti ri pe awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti fere gbogbo awopọ nibi ni eran, ki akọkọ a yoo ọrọ yi koko.

Julọ igba alejo ibi mẹnuba ninu wọn agbeyewo ti yi tutu satelaiti bi "Tartar", se lati ge eran malu didan. Ni lapapọ, awọn akojọ ašayan akọkọ ti wa ni ipoduduro nipa 4 eya ti yi ipo:

• pẹlu beet chutney ati pickles (450 rubles.);
• warankasi ati ata itemole (550 rubles);
• pẹlu orombo ati Sesame obe (450 rubles.);
• pẹlu bourbon jelly ati truffle lẹẹ (950 rubles).

O tun le bere fun awọn carpaccio ti eran malu didan pẹlu Dijon eweko 570 won., Gbona saladi pẹlu malu brisket ati awọn ewa fun 420 rubles., Dopin, pese lati r'oko adie ẹdọ, fun 380 rubles. ati ki o tutu Plateau (-ọdẹ, beeping, mu pepeye igbaya ati rosoti eran malu) fun 950 rubles.

ajẹkẹyin

A ti tẹlẹ darukọ wipe fere gbogbo akojọ awopọ ti wa ni jinna pẹlu onjẹ. Bẹẹni, diẹ ninu awọn ti ajẹkẹyin wa ti ko si sile. Gbogbo fun 160 rubles o le gbiyanju oto ni St. Petersburg ati Russia ni apapọ, yinyin ati ipara ganache pẹlu mu ẹran ara ẹlẹdẹ. O ba ndun ajeji, sugbon awọn ohun itọwo ti yi satelaiti ni o kan pipe!

Bakannaa, jẹ daju lati paṣẹ desaati "kofi ati Chocolate" fun 350 rubles. "Baba" pẹlu pia ati rasipibẹri ipara fun 380 rubles. ati nigboro jams lati awọn olounjẹ ti ise agbese fun 70 rubles.

Reviews

Runet po comments nipa awọn ohun ini. Ounjẹ "Àkọsílẹ" ni o ni nikan rere agbeyewo, ati awọn ti o jẹ ko ohun exaggeration. Nibi ohun gbogbo ti wa ni nigbagbogbo ṣe ki o si fun awọn nitori ti awọn onibara.

Ti o ba ti o ko ba le mọ awọn ti o fẹ ṣe awopọ, awọn Oluduro yoo fi ayọ ran o. Ti o ba wa ni ko daju bi o si ṣe awọn akojọ fun awọn àse, jọwọ kan si rẹ administrator, ti o ko ba le kọ lati ran. Daradara, ti o ba ti o ba wa si awọn ounjẹ pẹlu rẹ omo, ati awọn ti o ko ba le ri nkankan ti o wun o yato fun u lati ran awọn Oluduro yoo wa lẹẹkansi.

Ni gbogbogbo, ibara ti ẹya igbekalẹ patapata didun pẹlu iṣẹ, didara ti ounje, owo - idi ti akojọ, nitori nibi gbogbo ni gbogbo bi o!