Onje Tverskaya ni Moscow: apejuwe, aworan

Tverskaya Street - o jẹ a asa ati gastronomic aarin ti olu ni asiko kan. Onje, ifi, ounjẹ soobu ti wa ni ri fere nibi gbogbo. Ati ohun ti a le so nipa awọn ounjẹ on Tverskaya?

Wọn fojusi fun square mita yipo lori, ju, ki awọn ti o fẹ jẹ nìkan tobi. Gbogbo awọn onje ni Tverskaya fẹ lati iyanu awọn alejo pẹlu ara wọn lilọ, diẹ ninu awọn oludije ko ni. Eleyi article pese ohun Akopọ ti awọn julọ gbajumo eyi.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Yi Georgian onje ti pinnu lati fi kọ awọn boṣewa ipolongo, ki ẹnu dúró a signboard tout bi ọdọ-agutan, eyi ti ipinlẹ wipe "nibẹ ni obu, gbowolori, ati nibẹ ni ko si aaye." Eyi ni a PR stunt, eyi ti o ti wa ni ifijišẹ ọna. Wo "Dzhondzholi" - o ni bi lati gba sinu ile si awọn Georgian ebi. Carpets lori Odi, nla nile amọ vases, adiye nibi gbogbo li ọpọlọpọ, awopọ pẹlu kan ti orile-ede ọṣọ - Caucasian adun nibi ti wa ni ro jakejado. Ilaja lori awọn igi idorikodo gbogbo awon ti soro lati pronounce awọn delicacies, eyi ti o ti wa ni dara si pẹlu Georgian Trays lori oja (churchkhela, pelamushi, kozinaki). Miiran onje on Tverskaya Street, ati jakejado Moscow, ko le isogo kan ti a ti titobi ooru filati. Awọn titunse nibi kekere kan otooto ju ninu awọn ifilelẹ ti awọn alabagbepo: a ibori, wicker aga, ọgbọ cushions.

Awọn akojọ ara ti wa ni dara si pẹlu arin takiti: gbogbo awọn kanna àgbo imọlẹ dan Georgian jokes. Lara awọn Imo ti a nṣe nibi jonjoli. Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ han gidigidi ati ki o pato Imo ni Georgian onjewiwa, eyi ti o ti se lati awọn Flower ounjẹ kan ti a ti igbo, eyi ti o gbooro nikan ni Caucasus. O ti wa ni yoo wa kaabo. Bakannaa, ni afikun si diẹ ẹ sii ju awọn ibùgbé chebureks khinkali, khachapuri, pilaf, kebab, shish kebab, ki o si Cook chakhokhbili, ọpọn kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, dolma, achmu ati siwaju sii. Lati nibi lori ohun ṣofo Ìyọnu kan ma ko jade lọ, nitori je awọn ti ebi npa, ko genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, p. 1)

Eleyi ounjẹ jẹ gbagbọ pe Mexico jẹ gidigidi sunmo si Moscow - o kan pulọọgi ninu awọn ijinna. Nibi atunda gbogbo gastronomic asa ti o ni awọn oniwe-wá li ọjọ ti atijọ Aztecs. Awọn inu ilohunsoke jẹ gidigidi lo ri: gaba lori nipa terracotta ati bulu gamma, tabili gbe jade pẹlu tablecloths pẹlu kan oto Àpẹẹrẹ, cacti nibi gbogbo, le ti wa ni ya aworan ninu awọn sombreros. To gbogbo eyi ti a gbọdọ fi awọn DJ lati Columbia, free ijó eko lori Tuesdays ati Wednesdays, a kẹta ni awọn ara ti Latin ati mariachi awọn akọrin ti ndun orilẹ-motives. ki o si Mexico ni-Peruvian onjewiwa. O ti wa ni yato si nipasẹ awọn oniwe-buru, sugbon nibi o jẹ ṣee ṣe nigba ti se ibere fihan won eronja ati ṣatunṣe iye ti turari. Awọn julọ gbajumo awọn ohun ni o wa ni ceviche, burritos, tacos, quesadilla, pariuella, karnitas. Ko si kere eletan ati cocktails ti awọn nla, unrẹrẹ.

"Armenia" (Tverskaya, 17)

Eleyi ounjẹ tẹsiwaju awọn akori ti kitchens ti awọn aye. Awọn inu ilohunsoke nibi ti wa ni njijadu lori awọn iranran nipasẹ awọn oniwe-igbadun. Eleyi ipa ni a apapo ti funfun ati wura awọ ninu awọn oniru, moseiki kikun lori Odi, onigi aga pẹlu richly upholstered, eke ati stucco pẹlu eso ajara motifs. Bi fun awọn akojọ, awọn tcnu ni ko lori awọn nọmba ti ṣe awopọ, ṣugbọn awọn didara. O Sin gbogbo iru kebabs ati kyufta, dolma, Khashlama, hurdzhin, Armenian hodgepodge. Bi fun awọn ẹmí, nibi nfun ojoun ẹmu ati cognacs lati Sunny Armenia.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Awon ti o wa gidigidi lati mọ awọn wun ti onjewiwa le ṣàbẹwò awọn ounjẹ pq, nitori ti o ni wiwa kan jakejado gastronomic jepe. O Sin, Uzbek, Georgian, Japanese, Chinese ati Itali awopọ. Awọn inu ilohunsoke ni die-die ti idagẹrẹ si awọn Ila ara: nibẹ ni a pupo ti oparun ti ipin. Orisirisi ti ounje jẹ nìkan iyanu. Ni awọn akojọ nibẹ ati Lagman, ati shourpa ati Shash-kebabs, sushi ati pizza. Ki ni "Chayhona nọmba 1" le kuro lailewu ṣàdánwò ati ki o darapọ incongruous.

Novikov (Tverskaya 3)

Diẹ ninu awọn onje ni Tverskaya (Moscow) ti ile ni itura. Ti o Novikov jẹ lori awọn akọkọ pakà ti awọn hotẹẹli The Ritz-Carlton. O ti wa ni a ṣe nipataki to olugbe, ṣugbọn awọn olugbe ti awọn olu, ju, ko fori yi ounjẹ ẹgbẹ. Awọn inu ilohunsoke oniru ti a ko geometry: pupa ati grẹy ijoko awọn onigun wo nla lodi si awọn dudu Odi, ofali onigi tabili, a jara ti ipin atupa, sókè bi ẹya inverted ekan, ati awọn Windows ni awọn fọọmu ti iyebiye. Gan ìkan iṣafihan ti pa irọ: appetizing alabapade ẹfọ pẹlu yinyin, ila ni afinju ila.

O Sin ti iyasọtọ lati Japan. Ki o si nibẹ ni o wa ni faramọ si awọn Russian Ìyọnu yipo, sushi ati sashimi, bi daradara bi kan tobi ibiti o ti Japanese Obe (miso bimo, ti wa ni yang), gbona awopọ (Kobe ribeye) appetizers (kimchi, Japanese tofu, edamame). Awọn tcnu nibi ti wa ni ṣe lori eja, ki o le gbiyanju iru exotica bi awọn okun akukọ, dudu cod, Chilean okun baasi, yellowtail, pupa ọba akan. Rice ati nudulu wa ni ìkan orisirisi ti awọn aṣayan.

02 rọgbọkú (Tverskaya 3)

Ti o ba ngun si awọn 12th pakà ti kanna hotẹẹli, ati nibẹ ni a ẹlẹwà filati pẹlu awọn iwo ti Kremlin ati Red Square. Nibi ti o ti le wo ni olu lati oke, lati áljẹbrà lati awọn bustling metropolis ni a rọgbọkú bugbamu. Ati awọn ounje nibi ni o kun Japanese awopọ. Sugbon akọkọ ẹya-ara ti ajo ni o wa ọti-cocktails, eyi ti o ni awọn julọ airotẹlẹ eroja bi elderberry, horseradish ati radish.

Ohn (Tverskaya 22a)

A bit ti European romance ni won lojojumo aye imọran fifi yi Kafe-ounjẹ. Ki o si lati akoko si akoko, tiwon irọlẹ ti orin pẹlu o yatọ si awọn oju iṣẹlẹ (nibi ti orukọ). Awọn inu ilohunsoke ti wa ni dara si ni a igbalode ara. O gbà a tobi nọmba ti sofas ati ijoko awọn ti gbogbo ni nitobi ati awọn awọ. A idana ni Mẹditarenia ohn. Lo ri paleti ti appetizers ati Salads ti rọpo nipa iyatọ lori pasita, pizza ati focaccia; wọnni wá ti nhu gbona ounjẹ pẹlu kan orisirisi ti meats, eja ati adie, jinna pẹlu ti ibeere. Ni afikun si Italian awopọ, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn eroja ti awọn Serb (boga pleskavitsa) ati French (bimo ti velyute) onjewiwa.

"Mug" (Tverskaya 7)

Kan bi ti, ati pẹlu kan ori ti ipe brasserie ti o lẹsẹkẹsẹ man si tiwantiwa ọna. Eleyi ni awọn ibi kan fun idaraya egeb ati ki o kan egeb ti ọti. Ninu ohun igbekalẹ ṣeto tobi pilasima iboju lati afefe awọn ere-kere. Sugbon ni irú ko si le ko wa ni kà a "ago" eatery, eyi ti o wa lati mu ọti ati ki o ni a ipanu. Awọn akojọ jẹ okeene o rọrun ati ihuwa okeere onjewiwa pẹlu kan irẹjẹ si ile sise (bimo, kebabs, dumplings, ọdunkun pancakes). Emi si yọ pe awọn iye owo wa gan reasonable ninu awọn Circle. Ni adugbo nibẹ ni o wa miiran ọti Ọgba (Tver): Lookin Rooms ati Bellis Pẹpẹ.

"Àwárí" (Tverskaya, 18, p. 1)

Awọn kokandinlogbon ti yi igbekalẹ - "ti nhu ile." Ohun èlò wa ni yangan, reminiscent ti awọn aworan apejuwe ni awọn iwe ohun ti iwin to. Ati awọn owo fun awọn aarin ti Moscow kan kan awada. European akojọ, biotilejepe awọn poju ba wa ni lati je ibile bimo, Pickle, adie Kiev. Simple ati ki o faramọ si Ìyọnu ẹgbẹ n ṣe awopọ, Vitamin Salads, hearty akọkọ courses se alaye idi ti ọpọlọpọ awọn iru "àwárí" fẹ lati kolu lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Ọpọlọpọ awọn onje (Tverskaya st.), Bi daradara bi eyi, ni ti o ti kọja nibẹ wà soobu Ile ounjẹ. Biotilejepe niwon igba ti won ba ti ìrírí ìgbésẹ ayipada ninu awọn inu ilohunsoke oniru, iṣẹ ati didara akojọ, ṣugbọn idaduro wọn tiwantiwa. Awọn owo nibi diẹ ti ifarada fun awọn apapọ olugbe ti awọn olu, ki ọpọlọpọ awọn ọfiisi osise wá nibi gbogbo ọjọ fun ọsan.

"Kiakia" (Tverskaya, 12, p. 1)

Diẹ ninu awọn onje ni Tverskaya ni ifojusi ko nipa pataki kan akojọ, ati nipa kika igbekalẹ. Ti n "kiakia" laarin awọn wọnyi. Yi igbekalẹ ti ipo ara bi awọn egboogi-Kafe. Nibi a patapata ti o yatọ ona si awọn iyokù ninu ajo ti ounjẹ iru. Ibi ti o san fun awọn akoko lo ni "dials" (eyi ti alludes si orukọ). Minute jẹ ohun ilamẹjọ: 3 rubles fun igba akọkọ wakati ati 2 rubles lati keji. Tii, kofi ati awọn didun lete ti wa ni o wa ninu awọn owo ti akoko. ounje tun le mu ara wọn. Nibi wá awọn enia ti o ni ife lati sise ita ile. Ounjẹ ti wa ni dara si ni awọn ara ti ile Irini, ibi ti gbogbo eniyan le ri kan ti o dakẹ kekere igun. Ni "dials" ifiwe music, idanileko, conversational irọlẹ, movie oru. Ṣugbọn nibẹ ni o wa meji taboos - siga ati oti.

Ounjẹ "Aragvi" lori Tverskaya

Yi arosọ igbekalẹ, eyi ti o gbọdọ ti gbọ gbogbo Muscovite. "Aragvi" (a ounjẹ ni Moscow on Tverskaya Street) ti wa ni be lori ojula ti awọn hotẹẹli "Dresden", itumọ ti ni awọn XIX orundun. O duro Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Chekhov. Ati awọn ile ara ti wa ni ka lati wa ni ọkan ninu awọn Atijọ dabo okuta ile ni Moscow. "Aragvi" (a ounjẹ ni Moscow on Tverskaya Street) ti a la ni 1938 ati ki o si tun wa loni. O si ti a kà awọn julọ Gbajumo ni Rosia Union. Nibi nigbagbogbo dined keta olori.

Ounjẹ "Aragvi" on Tverskaya akojọ ni o ni meji imọlẹ agbegbe: Russian ati Caucasian. O Sin, faramọ lati ewe: mincemeat, jelly, Paiki Caviar, ti ibilẹ pickles, eso kabeeji yipo, dumplings, bimo, borscht, sugbon yi ibiti o ni ko ni opin. nibẹ chakapuli The akojọ chkmeruli, grub, ọpọn hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, gebzhaliya saladi, ẹran ẹlẹdẹ etí, tsitsmati ati siwaju sii. Ibiti o ti ṣe awopọ reminiscent ti awọn gbajumo akoonu ninu awọn ti USSR "Book of dun ati ni ilera ounje." De ni awọn ounjẹ "Aragvi" on Tverskaya (Fọto ti wa ni silẹ ni isalẹ), alejo pẹlu ti o dara lenu yoo riri awọn impeccable inu ilohunsoke. Nwọn tun ni music fun ọkàn.

Onje on Tverskaya Street, dajudaju, ko gbogbo eniyan le. Awọn apapọ owo ni ọpọlọpọ awọn ti wọn wa ni 2000 rubles. Ṣugbọn, nibẹ ni diẹ ẹ sii ju to alejo. Ati nigbati o ba de si wu, awọn tabili ni gbogbo ti o dara ju lati iwe ni ilosiwaju.