Olu adie - ẹya dani lenu

Olu adie pẹlu o kan awọn atilẹba orukọ, ni o daju, scientifically tọka si bi awọn ringed bọtini. Yi iru Olu ni aṣoju nipataki fun oke igbo ati afonifoji nì. Tooki pribolotnik funfun rozites ṣe baìbai ... Gbogbo yi - awọn orukọ, eyi ti o ti popularly tọka si bi awọn Olu adie.

apejuwe

Wọn ti wa ni a European eya ti e je rozitesov. adie Olu ijanilaya ni soke to mẹdogun centimeters. Wọn ti wa ni oyimbo aok, pẹlu kolpakovidnoy ideri, ki ni wọn ijinle sayensi orukọ. A ti yiyi si isalẹ awọn fila eti ati grẹy-ofeefee tabi ocher awọ. Young "adie" - olu, Fọto eyi ti fihan wọn tobi to afijq pẹlu awọn iyokù ti cortinariaceae, awọn dagba tan wọn ti iyipo tabi ẹyin-sókè fila, maa di alapin pẹlu kan dide aarin. Ni awọn agbalagba pribolotnikov tabi Tooki asọ ti o si flabby ara, lakoko funfun, nigbamii Yellowing.

irisi

Gbogbo, Olu adie, Fọto ati apejuwe ti eyi ti tọkasi wipe ti won ba wa gidigidi iru cortinarius, tẹlẹ ro lati wa ni ọmọ ẹgbẹ ti yi eya. Wọn almondi-sókè warty spores ni o wa kanna bi ninu ti o ti kọja. Sibẹsibẹ, olu adie kò ni pautinchatoy ibori laarin awọn eti ti awọn fila ati awọn yio. Awọn wọnyi ni farahan ni o jo toje ati adherent pẹlu unequal ipari.

Ẹsẹ ni yi asoju rozitesov lagbara, iyipo apẹrẹ, ni mimọ ipon pẹlu ri to siliki okun dada.

ibi ti pinpin

Olu adie, Fọto eyi ti fihan wipe ti won ba wa gidigidi iru si diẹ ninu awọn eya ti voles, gẹgẹ bi tete tabi kosemi awọn fọọmu mycorrhiza o kun pẹlu coniferous igi eya, biotilejepe labẹ igi oaku ati birches nwọn ri ko si kere nigbagbogbo. Ni arin ti orilẹ-ede wa iye won le wa ni gba lori awọn mossy agbegbe ni Pine tabi adalu igbo.

Ni oke awọn agbegbe ti won wa ni ani ni kan iga ti ẹgbẹrun meji mita. Ọpọlọpọ olu adie wọpọ ni Western Europe ati Belarus. Ni orilẹ-ede wa, won ni o wọpọ tutu igbo awọn agbegbe ti Central Russia on zolistyh ati podzolic ile omiran. Awọn wọnyi elu fẹ lati yanju ni adalu igbo, sugbon ti wa ni igba ri ni funfun coniferous, ayafi ti, dajudaju, nibẹ ni opolopo ti tutu ati ki o nibẹ ni o wa gbogbo pataki ipo fun atunse ati idagbasoke.

nigbati gba

Dajudaju, yi asoju rozitesov le fee ti wa Wọn si awọn wọpọ ati ki o gbajumo. Amoye gbagbo wipe nitori ti awọn unpopularity ti iru kan significant ipa ti a dun nipa diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-resemblance si toadstool. Sibẹsibẹ, awon ti o ni kete ti gbiyanju wọnyi olu jasi pada si sise lati Belii ringed.

adie Olu wa bẹrẹ ni aarin-Oṣù. Awọn akoko le ṣiṣe ni titi ti opin ti Oṣù. Paapa ife aigbagbe ti yi fungus bushes ti blueberries ati cranberries. Lẹhin ti bíbo kíkó berries ti o fere patapata zapolonyayut gbe wọn soju ni o tobi awọn ẹgbẹ. Ati awon miran daju: awọn adie dagba nikan ni ayika ore agbegbe.

Eleyi jẹ ko kan grẹy Olu

Gan igba Olu adie alakobere egeb ti "idakẹjẹ sode" ti wa ni ya bi inedible ki o si ma ko gba si rẹ rira. Sugbon yi jẹ Egba ko otitọ. Awọn wọnyi ni asoju rozitesov jẹ kẹrin ẹgbẹ ninu awọn oniwe-ounje abuda. Ti won le ṣee lo ni boiled ati salted. Won ni a gan olorinrin Olu aroma ati olorinrin lenu.

Externally bọtini ringed tabi adie jẹ gidigidi reminiscent ti grẹy toadstools. Sugbon ti won ti wa ni rọọrun yato si lati awọn igbehin. O kan Ṣawari awọn akojọpọ dada ti awọn fila. Nibẹ ni sọnu awo nini a ofeefee ati brown kikun. A pato ẹya-ara ti Olu ni wipe ti won ti ní ni eyikeyi ori ni o wa nigbagbogbo funfun funfun.

Nibẹ ni a iyato ninu awọn be ti awọn ese. Ni ibere, o jẹ kan oruka, be o kan ni isalẹ wọn fila. O ni o ni awọ kan ohun orin fun awọn fungus. Die-die loke nibẹ ni o wa kekere yellowish irẹjẹ. Yato si, awọn ẹsẹ ni isalẹ awọn iwọn tinrin ju oke.

Awọn wọnyi ni ki o dun adie olu

Bi o si Cook fila ringed, ko gbogbo eniyan mo. Sibẹsibẹ, awon ti o wa tẹlẹ faramọ pẹlu wọn lenu, ro pe ni awọn fọọmu ti sisun, ti won wa ni o kan joniloju. Lati mura iru kan wiwa aṣetan adie lati nu ati omi ṣan daradara. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile bi wọn akọkọ sise, ati ki o nigbamii din-din, awọn miran fẹ lati brown wọn ni epo alabapade. Bawo ni ni awọn wọnyi elu - ọrọ kan ti awọn ohun itọwo, sugbon ti won ba wa ni paapa ti o dara ninu batter se lati iyẹfun, eyin, mayonnaise ati turari. First, o nilo lati fibọ awọn adie sinu o, ki o si fi eerun ni akara crumbs ki o si fi on a gbona frying pan, eyi ti tẹlẹ sizzling sunflower epo. sise akoko - nipa marun tabi meje iṣẹju.

Pese sile fun yi ohunelo ni je lẹsẹkẹsẹ. Lati lenu awọn adie Olu, awọn fọto ti awọn ti itumo resembles awọn fly agaric, bi tutu adie eran.

canning

Bọtini ringed awọn igba otutu ikore a orisirisi ti awọn ọna: nwọn o si jẹ marinated ati salted, sugbon o ye pataki ifojusi pickled aṣayan. Awọn ohun itọwo ti awọn wọnyi olu acquires sharpness ati expressiveness, eyi ti o ti fi ni ẹnu eti kekere nyoju.

Awọn ohunelo, nipa eyi ti fermented adie, rorun to: ọkan kilo ti olu yoo nilo ọgọta giramu ti iyọ, kan diẹ peppercorns - dudu ati fragrant. Si tun nilo lati wa ni horseradish, ata, Bay bunkun, eweko awọn irugbin ati dill.

Olu ti wa ni blanched ni farabale salted omi, jinna ni awọn oṣuwọn ti ọkan tablespoon ti iyọ fun lita ti omi fun marun tabi iṣẹju mẹwa. Nigbana ni nwọn jókòó on a sieve, fo pẹlu tutu omi ati ki o laaye lati imugbẹ.

Lẹhin ti o nilo lati illa awọn olu pẹlu turari ati ti o ku iyọ ni a satelaiti apẹrẹ fun bakteria. Ibi-ti wa ni ki a bo pelu kan o mọ asọ, eyi ti o ti gbe lori oke kan ti a ti onigi Ologba tabi awo, ati lori wọn àjaga. Kvass olu lati marun si mẹwa ọjọ, ti o da lori ibaramu otutu. Lẹhin ti won nilo lati yi lọ yi bọ ni bèbe ati ti fipamọ ni awọn firiji.