Munk ipeja: Ale ni yoo wa, ri awọn mu lori ilera rẹ!

Semolina - a ayanfẹ toju ko nikan omode ati agbalagba. O agbara kan akude nọmba ti ipeja alara. Ti wa ni pese, sibẹsibẹ, ko fun ara rẹ ṣugbọn fun awọn dakẹ, ṣugbọn voracious olugbe odo ati adagun. Ninu ooru ti ooru si ìdẹ ti awọn decoys ti won gbe paapa intense.

Munk fun ipeja, nitori ti awọn oniwe setan wiwa ati irorun ti igbaradi, pẹlu awọn si ọtun lati ipeja, lẹsẹkẹsẹ darapo awọn asiwaju egbe ti eja ìdẹ. O jẹ ko o: ko si gbale, o yoo wa ko le ti ipasẹ lai a aseyori apeja o. Kosi, o jẹ ko ni asan yin anglers.

Nibi nibẹ ni ko si adehun ninu awọn ilana. Kọọkan nfun awọn oniwe-ara, gan pataki, ati bi eri ti fihan awọn aworan eri ti o tayọ apeja. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn italolobo bi o si Cook semolina fun ipeja, o si ri yi: Pipọnti omi yẹ ki o wa ni ile, lati tẹ ni kia kia ki o si lati awọn ipo ibi ti o gbero lati lé a ipeja opa! Diẹ ninu awọn otitọ ni yi imọran ni: adayeba omi - esan ko fẹ awọn omi, chlorinated ...

Awọn julọ gbajumo, gbiyanju ati idanwo ọpọlọpọ igba, vaunted ni gbogbo ona ati ki o rọrun lati lo semolina fun ipeja - yi ni awọn gbajumọ "talker". Full tablespoon semolina wa ni dà sinu kan idẹ ati ki o kún pẹlu omi ki o bo croup nipa 3-4 cm. A duro ti nipa wakati kan ni ti nilo semolina to wú nipa omi. Ki o si o yẹ ki o wa rú ni kanna ikoko pẹlu awọn pada ti a sibi fun 20-30 iseju. Bi awọn kneading ibi-yoo di diẹ viscous. Awọn didara ti pese "mash" ti wa ni deede nipesẹ "kikan." Ti o ba ti alemora o tẹle pẹlu kan sibi stretches lai tearing, 5-7 cm - ìdẹ setan.

Ani ni iru a pristine semolina fun ipeja bi "mash" - gidigidi catchability nozzle. Sugbon o jẹ si tun ṣee ṣe lati ṣàfikún ati fun awọn eya eja flavored:

- on bream ati funfun bream - aniseed silė tabi itemole oka ti aniisi;

- lori dace tabi Carp - ata;

- on Carp tabi IDE - fanila suga tabi fanila gaari.

Jẹ ṣọra pẹlu eroja! Ni ibere, ki nwọn ki o wa ni fi kun ju (omi) tabi pọ (lulú). Keji, a decoy gbọdọ ni ọkan flavoring. Overdo o, illa o yatọ si n run, nigba ti ẹja, paapa ni o tobi ati ki o ṣọra ko lati wa si sunmọ, ati awọn rẹ decoy fun ipeja fun ohunkohun yoo wa ni sọnu.

Awọn aye ti o dara ju apoti fun "mash" - a isọnu syringe fun mẹwa cubes. Ni irọrun jije ninu rẹ apo tilẹ, o kere ninu rẹ apo. Fi ni oorun ati afẹfẹ - ìdẹ ko ni rọ, ju sinu omi - ko si gba tutu nigba lilo awọn ọwọ ni ko ni idọti. A inawo "mash" jẹ gidigidi ti ọrọ-aje, tinrin soseji wipe nigba extrusion ti wa ni egbo ni wiwọ lori awọn kio. Ko si isoro ti wa ni fipamọ ni awọn firiji fun o kere oṣu kan. O le di ati lẹhin ipeja lẹẹkansi, sugbon ki o si awọn ìdẹ yoo padanu diẹ ninu awọn agbara.

Awọn ilana lori bi o si Cook semolina fun ipeja, nikan kan "talker" ni ko ohun opin. Lẹhin ti gbogbo, awọn oniwe-akọkọ paati, ohun pọnran wuni fun eja, - giluteni. O le nikan lo o bi ìdẹ, ko ba wa ni idaamu nipa olupese "mash".

Knead lati semolina esufulawa ko ni Stick si awọn pan. Lẹẹkọọkan saropo, gba o lati duro fun wakati kan. Ki o si wẹ, flexing, labẹ kan san ti tutu omi. Rirọ dipọ, ti o ku bi abajade ti fifọ, jẹ giluteni. Awọn diẹ daradara ti o w awọn iyẹfun, awọn diẹ viscous giluteni gba.

Eleyi ìdẹ ti wa ni waye lori awọn kio ìdúróṣinṣin, ani pẹlu tun ati ki o gun simẹnti. Nitori awọn talaka solubility ninu omi le ti wa ni muduro ni ẹya abandoned jia diẹ ẹ sii ju ọjọ kan. O ti wa ni nitori awọn nù kuro rẹ ani kekere kan nkan ti lile, kekere eja ni kiakia padanu anfani to giluteni, ṣugbọn kan ti o tobi jin mì awọn ìdẹ ati reliably pinpoint.