Loore ninu ẹfọ ati awọn unrẹrẹ, o le ṣayẹwo ndan

Autumn opo ti unrẹrẹ ati ẹfọ faye gba o lati ṣe ayẹwo awọn njẹ isesi ninu awọn itọsọna ti jijẹ agbara ti iseda ká ebun. Oriṣiriṣi unrẹrẹ ati saladi ẹfọ dun ati ni ilera, sugbon ko ba gbagbe wipe awon vitamin ounjẹ le ni awọn loore.

Iyọ iyọ tọka oyi acid extractable eweko lati awọn ile ni idagba ilana. Awọn wọnyi ni iyọ ni o wa Egba laiseniyan, sugbon nikan titi ti iru akoko bi won yoo ko gba sinu ara wa. Si sunmọ sinu laiseniyan loore ninu ẹfọ ti wa ni iyipada sinu nitrites lalailopinpin lewu, ni anfani lati dènà cellular respiration. Julọ iyọ jẹ ninu awọn tete ẹfọ ati ki o tete ọya, t. To. Lati mu yara awọn maturation ti awọn ti pọ si oṣuwọn ti lilo ti fertilizers da lori nitrogen a ṣe sinu ile. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe awọn akoonu ti loore ninu ẹfọ po ni greenhouses, bi ofin, ti o ga ju ninu awon po ni ìmọ ilẹ.

Iwọn - yi ni pataki! Ọpọlọpọ loore ni a ri ni beets, radishes ati eso kabeeji. Kere lapapọ nitrogen iyọ ti o wa ninu Igba, Belii ata, awọn tomati, alawọ ewe Ewa ati ata ilẹ. Eso iwọn jẹ taara iwon si awọn akoonu ti loore. Loore ninu ẹfọ pọn ri ni kere awọn nọmba ju ni unripe. Ooru itọju le significantly din awọn nọmba ti wọn. Ṣọra fifọ ti eso din loore ninu ẹfọ nipa 10 - 15%. Nigba ti jinna poteto lati 50 ogorun ti awọn iyọ jẹ ninu awọn omitooro, ati awọn kanna ṣẹlẹ pẹlu beets, ati Karooti, ati eso kabeeji. Roasting din loore ninu ẹfọ nipa 15 ogorun, ati frying - lori 60. Ṣugbọn awọn asiwaju ti iparun ti loore ti wa ni steaming!

Akolo ati ki o pickled ẹfọ ni kekere ipele ti loore akawe pẹlu alabapade eso. bakteria ilana laaye lati din akoonu wọn ti 2-3. Ṣugbọn alabapade Ewebe juices wa ti o yatọ paapa ti o ga ipele ti nitrogen iyọ ju awọn atilẹba wá.

Kọnputa - ọna Ologun!

- Yọ awọn rind lati idaji ti eyikeyi root ogbin din awọn akoonu ti nitrogen iyọ.
- okan ti eso kabeeji, ideri sheets ati ki o nipọn iṣọn ti awọn leaves to wa ni kuro.
- Awọn mojuto ti awọn karọọti ni awọn ga iye ti loore, o yẹ ki o tun ti wa ni ge lati opin ti Karooti.
- beetroot boiled gbọdọ wa ni kọkọ-mọtoto nipasẹ awọn awọ-ara, ati awọn sample apex.
- Awọn gbepokini ti awọn courgettes ati cucumbers ni awọn kere iye ti loore, ati eso stems - awọn ti o tobi.
- Leeks accumulate loore si isalẹ ni awọn funfun ti awọn Ewebe.
- fi sinu tẹlẹ wẹ foliage, lati inu wẹ, daradara characterized nipa dinku awọn ipele ti loore.
- radish elongated ni awọn diẹ nitrogenous iyọ ju radish ipin apẹrẹ.
- lojukanna watermelons ripen p nitori si kan ti o tobi iye ti ajile loo si awọn ile. Nipa njẹ awọn wọnyi berries ni o dara lati refrain lati ṣọra defoliation ege.
- ibi ipamọ ti awọn eso ati ẹfọ ni awọn ti o tọ otutu (e.g. ni kan firiji) tun takantakan si awọn idena ti iyọ orilede ilana ni lewu nitrite. Spoiled, rotten eso ko yẹ ki o wa ni run ni eyikeyi irú!

O ti wa ni ti o dara ju lati yanju awọn loke isoro ti iyọ-ndan! Yi iwọn kekere ti loore ninu ẹfọ mita faye gba o lati wiwọn wọn ipele ti alabapade eso. Gbogbo awọn ti o nilo lati se - lati igunni awọn awọ ara ti awọn eso ndan. Yoo ja si a awọ àpapọ nọmba iyọ akoonu ninu awọn ti ni idanwo Ewebe. Ni afikun, awọn ẹrọ iranti ni awọn ofin lori akoonu ti loore fun 30 orisi ti eso.