Fennel ati dill - kini iyato laarin wọn?

Awọn ile ile-iṣẹ ti o ni iriri lo nlo ni awọn ilana igbasilẹ ati ni sise awọn eweko ti o gbajumo meji - fennel ati dill. Kini iyato laarin awọn aṣa meji wọnyi, ti awọn leaves ati awọn irugbin jẹ iru kanna ni ifarahan? Ọpọlọpọ ko ri iyatọ laarin wọn, ṣugbọn awọn ohun ti o wa ati awọn ohun elo ti o wulo fun awọn eweko ni awọn iyatọ. A yoo gba lati mọ wọn sunmọ.

Fennel

Fennel jẹ ohun ọgbin ti o jẹ ti idile Celery. Awọn stems ti fennel ti wa ni branched ati ki o ga, to to 2.5 mita. Ni ode, a fi bo igi ti o bulu kan, ati inu ti o ni ọna ti o nira. Awọn leaves jẹ bi o ti fẹ tẹle ati pipẹ, ati awọn inflorescences ti ọgbin jẹ iru si awọn umbels awọ.

Awọn orisi meji ti asa yii - ẹyẹ fennel ati wọpọ. Fọfiti fennel jẹ rọrun lati da nipa rhizome ara. Awọn eso ti ọgbin jẹ nla ati dun, wọn ma nlo ni orisirisi awọn n ṣe awopọ.

Fennel irugbin ni a ti iwa aniseed olfato, pẹlu shades ti tarragon ati peppermint. O jẹ awọn irugbin ti o ṣe isodipupo ọgbin naa. Irugbin ni a ko irugbin ju Kẹrin lọ, ati awọn eso yoo han nikan ni Oṣu Kẹsan. Fennel bẹru ojo ojo tutu, nitorina o dagba ni ipo iyọdaba afẹfẹ, ṣugbọn ninu awọn agbegbe rẹ o ṣee ṣe lati wa diẹ ninu awọn orisirisi rẹ.

Awọn ohun elo ti o wulo ti fennel

Orisirisi awọn ohun elo ati awọn ohun-ini - awọn wọnyi ni awọn abuda akọkọ ti o mọ iyatọ fennel ati dill. Kini iyato laarin wọn, gbogbo alabirin yẹ ki o mọ pe ki o le lo gbogbo awọn eweko naa daradara gẹgẹbi ọna ti oogun ibile. Bi fun fennel, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja ti o ṣe pataki fun ara eniyan:

• Awọn pataki ati awọn epo ti o sanra;
• Vitamin ti ẹgbẹ B, ati pẹlu provitamin A;
• Biotin;
• Phytosterols;
• Amino acids;
• Calcium, manganese, sinkii, Ejò, irin ati awọn miiran macro- ati microelements.

Ni afikun, fennel jẹ ohun ti o tutu ati ti o dùn. Ni idaniloju ni ṣiṣe awọn lilo awọn ohun ọgbin, ṣugbọn awọn irugbin ti fennel jẹ tun gbajumo bi igba asun.

Dill

Smelly fennel jẹ habitual habitant ti Ewebe Ọgba ati dachas. O rorun lati ṣe akiyesi nipasẹ awọn leaves pinnate ati awọn ti o ni ẹru fennel odor. Awọn stems ti dill wa ni kekere, to 90 cm, kekere grooves pẹlu epo-eti ti wa ni gbangba han kedere lori wọn. Awọn eso ti ọgbin jẹ kekere, awọ-brown-awọ. Wọn kii lo fun ounjẹ, awọn leaves fennel nikan jẹ iye fun sise.

Dill jẹ unpretentious - o ko nilo itoju ati ki o gbooro daradara paapaa ni awọn ipo ti Frost. O npo pupọ nipasẹ awọn irugbin, a le ni irugbin pupọ ni ọdun. Awọn ifunka han ni kiakia ni ọsẹ kan. Ni kete ti awọn ọna ti de ọdọ awọn igbọnwọ marun ni giga, awọn leaves le ti wa ni ge ati jẹun.

Dill: awọn ohun elo ti o wulo

Dill, bi fennel, ti wa ni lilo ni awọn ilana ti awọn àbínibí awọn eniyan. Dill ni awọn eroja wọnyi:

• Folic acid;
• Awọn epo pataki;
• Vitamin C, P, bii nọmba kan ti Vitamin B;
• Awọn gbigbọn;
• Oju ojo, potasiomu, irin.

Fennel ati Dill - kini iyatọ?

Kini o ṣe iyatọ awọn aṣa meji wọnyi?

• Awọn ipo fun dagba ati abojuto fun eweko.
• Irisi.
• Mu ati ṣe itọwo.
• Tiwqn, awọn ohun elo ti o wulo ati ohun elo.
• Lo ni sise.

Iyato jẹ rọrun lati ni oye ti o ba ya diẹ wo awọn eweko. Ni otitọ, ọpọlọpọ awọn iyatọ ita wa - dill isalẹ fennel ati ko ni awọn eso. Ni sise, awọn eso ti fennel ni a maa n lo diẹ sii, nigbati o jẹ pe awọn ewe alawọ ewe ti ni awọn ohun itọwo ti o niyelori.

Bawo ni a ṣe le ṣe iyatọ dill lati fennel, ti o ba ni awọn irugbin ọgbin ni iwaju rẹ? O jẹ irorun - awọn irugbin fennel gun, wọn ni rọọrun lọ si awọn ẹya meji ati gbonrin yatọ si awọn irugbin ti dill. Lati ṣe itọju colic ninu awọn ọmọ ikoko ati lati mu lactation ni awọn iya abojuto, o jẹ idapo lati awọn irugbin fennel ti a lo. Kini ohun akiyesi, o pe ni "omi dill". Ninu awọn irugbin dill ni itunra diẹ ati itunra, a ma nlo wọn ni igba bi akoko.

Bakannaa ni oogun, a ṣe lo awọn ohun-ọṣọ ti awọn fennel ni igbagbogbo bi antispasmodic, expectorant ati oluranlowo antimicrobial. Awọn oogun lati dill ni awọn iru-ini kanna, ṣugbọn kere si ọrọ. Wọn lo nigbagbogbo bi awọn diuretics.

Olukọni ti o dara kan gbọdọ mọ iyatọ laarin awọn aṣa bi fennel ati dill. Kini iyato laarin wọn jẹ rọrun lati ni imọ nipasẹ dagba gbogbo awọn eweko ni inu ọgba rẹ. Iru ibatan bẹmọ pẹlu wọn yoo ṣe ki o ṣee ṣe ni ojo iwaju ko ma daamu awọn aṣa meji ti o niyelori ati lo wọn ni idiwọ ni ibi idana ounjẹ ati ninu awọn ẹbi ẹbi fun ilera.