Bi o si Cook a nutria? Ilana, bi o si Cook ti nhu nutria

Nutria eran ti wa ni ka ọkan ninu awọn cleanest ati onje. Awon eranko gbe iyasọtọ ni ayika ailewu agbegbe, ifunni lori ewe ati ọgbin rhizomes. Jù bẹẹ lọ, ẹran wọn ni a pipe ṣeto ti awọn vitamin ati kakiri eroja nilo nipa eniyan. Lati ko bi lati Cook nutria ni orisirisi ona - ki wa ni jade ti nhu ati ki o gbadun gbogbo ebi, ka wa article. Ti a nse o ilana enikeji wa bi lati beki eran ni iho ni lọla, bi daradara bi a ona lati ṣe kan ti nhu eran obe. Yan ọkan ninu awọn ayanfẹ awọn aṣayan ati ki o gba si isalẹ lati owo.

Bi o si Cook nutria pẹlu poteto ni lọla: awọn eroja ati igbaradi ti okú

Fun ounjẹ, iwọ yoo nilo:

• gbogbo eye nutria;
• ori ti ata - 6-8 cloves;
• Poteto - 5-6 ti o tobi isu;
• turari - iyo, dudu ata, Bay bunkun;
• mayonnaise fun fifi pa òkú.

Bi o si Cook nutria ni lọla? Gan nìkan, yi satelaiti ni yio je kan agbara ani awọn alakobere Ale, nìkan tẹle wa ilana fara. W awọn okú, gbẹ toweli ati ki o fara bi won ninu o pẹlu iyọ. Ata ilẹ Peeli, ti o tobi cloves ge sinu 2-3 awọn ege, ati ki o ti won nashpiguyte okú. Lati ṣe eyi, igunni eran pẹlu kan ọbẹ, ati awọn Abajade "sokoto" fi ata ilẹ. O ni yio je ti nhu, ti o ba inu awọn okú ti o fi kan tọkọtaya ti Bay leaves. A Crisp (kan ki o to fifiranṣẹ awọn nutria ni lọla) ọpọlọpọ lubricate gbogbo dada mayonnaise. Poteto, ti o jẹ tun apa ti awọn ounje, o nilo lati Peeli ki o si ge si sinu awọn ege.

Yan ilana ati wiwa ayẹwo

A tesiwaju awọn itan ti bi o si Cook nutria pẹlu poteto ni lọla. Pese òkú dubulẹ lori a yan dì, die-die oiled, fi ọdunkun ege ni ayika o. Gbogbo bo pẹlu bankanje ati ki o pé kí wọn pẹlu turari lati lenu - o le jẹ ti oorun didun ewebe tabi o kan dudu ata, ki o si fi o ni lọla, preheated to 170-190 iwọn (40 iṣẹju). Lẹhin ti akoko yi, yọ awọn bankanje: awọn pan ni yio je flavored eran oje, eyi ti o nilo lati omi awọn poteto ati awọn okú ara. Lẹẹkansi bo gbogbo bankanje ki o si fi beki titi jinna fun 40 iṣẹju tabi 1 wakati. Ti o ba wa ni ko daju pe o le gba awọn eran jade ninu lọla, igunni awọn okú ti a orita tabi kan ọbẹ: ti o ba ẹjẹ ti ko ba tu, awọn satelaiti ti šetan. Jẹ daju ebi re tabi awọn alejo yoo riri awọn delicacy, awọn diẹ ni adun ti o le lero ni 10-15 iṣẹju lẹhin awọn ibere ti yan, diẹ eniyan alainaani.

Bi o si Cook nutria ninu awọn apo

Ti o ba fẹ dun ati wahala-ki o beki eran nutria, lo pataki apo fun yan, bi daradara bi tẹle wa ohunelo. Mura:

• idaji okú nutria (o le ati ẹnu nigbati reti alejo);
• 3-4 bó cloves ti ata;
• turari - oorun didun ewebe, iyo, dudu ata tabi a adalu turari pataki fun onjẹ.

Akọkọ ge awọn okú si meji awọn ẹya (a keji le wa ni kuro ni kan firisa titi nigbamii ti), lẹhin ti eran Wẹ, yọ plenochki. Ata finely gige chesnokodavkoy, illa pẹlu ata ati turari. Yi àdánù ti soda didun okú, lai sonu eyikeyi ìka. Ṣe. Bayi, si eran daradara soaked pẹlu awọn wọnyi irinše, fi o to marinate fun wakati kan diẹ, ṣugbọn o le ni alẹ. Siwaju nutria fi ni kan apo fun roasting, atẹle nipa yan ki o si fi ni lọla kikan si 180 iwọn fun 40 iṣẹju tabi wakati kan. Lẹhin ti akoko yi, ṣayẹwo wiwa, igunni eran pẹlu ọbẹ kan: ti o ba ẹjẹ ti wa ni tu, fi kan nkan ni lọla fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan. Ki o si lẹẹkansi, ṣayẹwo wiwa, yọ nutria lati awọn apo fun yan ati ki o si gbe ni lọla fun iṣẹju 10. O jẹ pataki lati fẹlẹfẹlẹ kan ti nhu eran-flavored erunrun. Bayi setan - Sin pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti. Next a yoo wo ni orisirisi ona lati Cook nutria - ilana ati awọn eroja wa ni o rọrun, ti won le daradara wa ni lati lo "ni gbogbo ọjọ."

Dun satelaiti ti nutria: a ohunelo fun Kuban

Lati yọ o lati rẹ oja:

• 1 nutria kekere iwọn (tabi idaji òkú 2 kilo);
• 200 g ti ngbe;
• ori funfun alubosa;
• 50 giramu waini (gilasi);
• gilasi omitooro;
• turari si rẹ lenu.

Idaji okú Wẹ, nafarshiruyte ati aṣọ ìnura gbẹ adalu finely ge ngbe ati alubosa, turari ati ki o gbẹ funfun waini. Fi lati duro fun 1-2 wakati. Lẹhin ti, fi awọn eran ni pan ati sise fun diẹ ninu awọn 40 iṣẹju lẹhin eyi ni oke yó òkú gilasi omitooro ati tẹlẹ mu si afefeayika. O yoo ya miiran 40 iṣẹju - 1 wakati. The sise akoko da lori awọn iwọn ti awọn nkan ati awọn ọjọ ori ti eranko.

Eran pẹlu ẹfọ

Bi o ti nhu lati Cook nutria? Gbiyanju lati se ti o pẹlu ẹfọ. O ti so wipe awọn ohun itọwo ti eran ti yi eranko resembles kan ti ehoro tabi adie, ki o si ipẹtẹ jẹ o tayọ ki o si awọn ibùgbé satelaiti fun ọsan. ya:

• 1 nutria okú ti alabọde iwọn, le ti wa ni ya bi a fillet, iwọ yoo nilo 1-1.5 kilo;
• 2-3 awọn ege ti dun ata;
• 2 alabapade Karooti ati alubosa;
• sunflower epo fun frying;
• turari ti o fẹ - a fi eto lati ya awọn iyọ, dudu ata, hop-suneli, Basil ati ki o kan bit ti Korri.

Wẹ eran ati ki o ge sinu kekere ipin, to pa. Ti o ba jẹ ọrá, ge o - o ti wa ni ko yo o nigba roasting. Pese eran pé kí pẹlu turari, ki o si ni kiakia din-din ni kan gbona pan pẹlu Ewebe epo. Ṣe. Agbo awọn ege ni a saucepan, bo pẹlu omi (tabi omitooro kuku lagbara) nipa nipa idaji, fi ipẹtẹ lori kekere ooru. Finely gige awọn alubosa, grate Karooti on a grater, ata Peel ati isisile si sinu kekere farahan. Ni akọkọ, a Ewebe epo din-din alubosa, lẹhin fifi moomo ata ati karọọti. Unrẹrẹ fi ni kan ikoko to nutria, gbiyanju lori iyọ - ti o ba ko ti to, o si fi. Lẹhin nipa wakati kan awọn ẹran jẹ tutu, gbiyanju o, ki o si fi ewebe lati lenu, hops-suneli, si dahùn o Basil, tabi adalu ata. Aruwo ati ki o Cook fun miiran mẹdogun iseju. Ṣe. O le mu si tabili, dara si pẹlu ewebe - dill tabi parsley.

Dun ati awọn satelaiti: eran ni alubosa-ipara obe

Awọn ti o kẹhin ohunelo lori bi lati Cook awọn inu. Ohun gbogbo ti wa ni ṣe gan nìkan, mura:

• eran nutria - 1,5-2 kilo;
• Meji agolo ekan ipara;
• nla ori ti alubosa;
• iyẹfun fun breading;
• turari ti o fẹ.

Pin òkú nutria sinu tobi awọn ege, kọọkan won ninu iyo ati turari, eerun ni iyẹfun ati din-din titi ti nmu kan brown ni Ewebe epo. Lẹhin ti awọn eran fi soke ni kan jin frying pan tabi Kettle, tú awọn ekan ipara, fi ge alubosa oruka ati ki o Cook titi tutu. Nipa wakati kan nigbamii a olóòórùn satelaiti ti šetan. Bayi wipe o mo bi lati Cook nutria: ilana ni yi article daba mejeeji rọrun ki o si eka - Yan ki o si toju ebi re dun ti ijẹun eran n ṣe awopọ.