BBQ BBQ pẹlu ọwọ ọwọ wọn ti awọn biriki. Ayẹwo barbecue iṣẹ-ṣiṣe

Awọn ololufẹ ti awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awopọ lati eran ati eja ti sisun lori ina tabi awọn ina, esan yoo fẹ lati kọ ni àgbàlá wọn tabi ni ile gazebo ile bi biiu. Awọn julọ gbẹkẹle ati rọrun lati lo ni awọn ẹya biriki ti ẹrọ yi adiro. Ọpọlọpọ awọn iṣẹ fun barbecue ati barbecue. Iyanfẹ kan pato da lori idi ti a ṣe pinnu iṣẹ naa.

Kini grill grill?

Iru awọn ohun elo adiro ti a ṣe apẹrẹ fun sisun ounje lori ina, ni otitọ o pọju. Gẹgẹbi ijẹrisi ti barbecue barbecue iṣẹ ti wa ni ko si yatọ. Ati nibẹ ati nibẹ sise yoo gbe ibi lori awọn ina-buburu, ni awọn mejeeji ni o wa kan simẹnti, ati bẹbẹ lọ. Ni bayi barbecue tabi barbecue-barbecue ti wa ni nigbagbogbo ni a npe ni ile-ina complexes complexes. Wọn, pẹlu awọn ohun miiran, le ni awọn panṣan, awọn ọmu, awọn apọnmọ, awọn ọpa, awọn giramu, awọn wiwẹ, awọn tabili tabili, ati be be lo. Mangal jẹ maaṣe ipilẹ-nikan pẹlu nikan simẹnti. Nikan ohun ti a fi kun si iru ẹrọ ina ni igi dowel.

Pẹlupẹlu, awọn apẹẹrẹ n pe ni iṣelọpọ kan barbecue ni iṣẹlẹ ti a ṣe idaabobo simini naa. Pẹlu oniru yii, ounjẹ yoo ko ni sisun nikan, ṣugbọn o jẹ diẹ pẹlu sisun. Ni barbecue, ẹfin eefin ti ṣii patapata.

Orisirisi awọn iṣẹ

Nibẹ ni o wa pupọ ọpọlọpọ awọn iru ti ileru ẹrọ ti iru. Awọn julọ gbajumo laarin awọn onihun ti awọn agbegbe igberiko ni awọn barbecue barbecue iṣẹ wọnyi:

• Pẹlu awọn iṣẹ-iṣẹ iṣẹ meji ni ẹgbẹ mejeeji. Ninu ọkan ninu wọn ni a maa n ṣe ni ibi kan.
• Pẹlu adiro kan fun sise ounje onjẹ.
• Pẹlu kazan - iṣẹ-ṣiṣe kan fun igbin ikoko.
• Pẹlu idẹnu.

Nigbagbogbo eka naa ni gbogbo awọn eroja ti a ṣe akojọ. Daradara, dajudaju, wiwọn grilled grill ti wa ni iranlowo nipasẹ dowel igi. Awọn ile-iṣẹ le ni iṣiro ti o wọpọ tabi fọọmu L-sókè. Ni ọpọlọpọ igba wọn ti fi sori ẹrọ ni awọn gazebos. Ni eyikeyi idiyele, a ti papo ibori lori wọn ti o yẹ.

Ikọle ti eto naa

Ayẹwo barbecue ti pese sile nipa lilo aṣẹ. Titi di oni, nọmba pupọ kan wa ti awọn iru eto bẹẹ. Ni isalẹ fun apẹẹrẹ a mu awọn julọ gbajumo ninu wọn.

Dajudaju, a ṣe itumọ brazier lori ipilẹ to lagbara. Nigbati fifi a barbecue ni gazebo ni pataki lati mo daju ina ailewu awọn ofin. Ilẹ ti o wa niwaju igi-barbecue gbọdọ wa ni bo pelu awọn ohun elo ti o ni ooru. Awọn be ara yẹ ki o erect ki awọn oniwe Odi ti wa ni gbà nipa Walling gazebo (ti o ba jẹ onigi) ni o kere 20 cm. Simini, ran nipasẹ awọn oke, ti a we pẹlu asibesito dì. Awọn ipilẹ ti gazebo ati barbecue ko ni asopọ.

Bawo ni lati kọ iṣẹ kan funrararẹ

Next, wo ni bi alinisoro ni itumọ ti BBQ barbecue ṣe ti awon biriki pẹlu ọwọ wọn (pẹlu a skewer fun grilling, meji lo gbepokini, woodsheds ati rii). Nigba ti o ba ṣeto iru iru bẹ, o gbọdọ kọkọ ni ibi ti yoo wa. Yan ipo yẹ ki o jẹ ki ẹfin lati inu paipu ni ọwọ ko ni sinu awọn window ti ile-iṣẹ ibugbe kan (rẹ tabi aladugbo).

Ni iṣẹlẹ ti brazier yoo wa ni ibi idoko, ni akọkọ ibi ti o jẹ ti a kọ. A ṣe akiyesi ọna yi diẹ rọrun. Ṣiṣẹda BBQ kan ni gazebo ti o ṣe apẹrẹ yoo jẹ nira sii. Awọn ipilẹ ti awọn ẹya wọnyi ni a maa n ta ni nigbakannaa. Nigbati o ba ṣe atunṣe ise agbese kan, iwọ akọkọ nilo lati pinnu iwọn awọn ohun elo ẹrọ ti lọla. Ni ọpọlọpọ igba ni awọn agbegbe igberiko, igi-idana kan pẹlu iga ti 1.7-1.8 m ti wa ni itumọ ti. Awọn ipari ti awọn ile-iṣẹ le ṣee fun eyikeyi tabili ni oke. Iwọn ti brazier jẹ deede 45-50 cm, iwọn giga ti ẹsẹ jẹ 70-90 cm, irun-omi jẹ 50-70 cm.

Isọdi labẹ ikole

Gẹgẹbi biriki idẹ barbecue biriki - iṣẹ-ṣiṣe jẹ ohun ti o wuwo, ipilẹ labẹ rẹ jẹ ti o lagbara, tii. Fọwọsi ni ọna wọnyi:

• A ti jade iho kan, awọn ọna ti o da lori awọn iwọn ti eka naa.
• Ni isalẹ rẹ ni isalẹ 5 cm Layer ti iyanrin ti wa ni dà.
• Ilana ti ṣeto.
• Agesin ṣeto ẹyẹ ti ọpá 12 mm.
• A ti dà adalu to nipọn (1x3).

Lẹhin ti amọ ṣaakiri ati gba agbara, oju ti ipilẹ ti pari ti ko ni idaabobo pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti awọn ohun elo ti o rule.

Masonry ti aṣe

Nigbamii ti, jẹ ki a wo iṣiro gangan ti idana grilled grill. Ni ipele akọkọ lori ideri ti ipile pẹlu ipilẹ kan ti o gbe jade ni ipilẹ ti awọn biriki. Ni ojo iwaju, yoo ma ṣiṣẹ bi isalẹ ti dowel.

Pẹlupẹlu a ṣe itọju iboju ni ibamu si aṣẹ ti a yàn. Fun igi ti o ni igi, ile-ẹfin eefin, ẹṣọ ati apọn, o le lo awọn biriki ti arinrin. O dara lati fi apoti apamọ lati inu ohun elo fireclay lilo amọ-amọ amọ.

Atilẹyin labẹ awọn agbeegbe lọ soke ni nigbakannaa pẹlu duster igi, ṣiṣe awọn apẹrẹ kan pẹlu rẹ. Isalẹ ti ileru ti wa ni gbe lori irin agbekale. Ni ipele kanna, o tun le gbe ọkan ninu awọn countertops ni ọna kanna. Dipo awọn igun ati awọn biriki o ti gba ọ laaye lati lo okuta ti o ni irin. Iwọn ti o wa, eyi ti yoo fi sori ẹrọ sinu iho, o dara julọ lẹhinna ki o bo pẹlu asomọ ti irin pẹlu iho kan ti a ke kuro labẹ iho.

Oju iwaju ti "trough" labẹ awọn ọgbẹ lo maa n gbe ni awọn ori ila meji ti awọn biriki. Odi ileruru ti ile-iṣẹ gẹgẹbi grill grill ti wa ni gbe soke si iwọn 70 cm (13 awọn ori ila ti awọn biriki). Nigba miran ninu wọn lori awọn fiipa awọn irin "pawọn" ti wa ni gbe. Ni ojo iwaju, wọn ni asopọ si skewer yọ kuro fun grilling. Iwọn akọkọ ti ogiri iwaju ti simini naa tun tun gbe jade ni igun kan tabi okun ina ti o ni atilẹyin. Nigbana ni awọn masonry maa n rọ. Lati ori oke simini ti o dara julọ ti a bo pelu agbo-ile "agboorun" tabi nìkan. Ni ipele ikẹhin, a rii wiwọn kan ni awo irin-ara ti tabili-oke keji.

Bawo ni lati ṣe amọ

A le kọ igi-barbecue, bi a ti sọ tẹlẹ, ati lori amọ-amọ simẹnti. Sibẹsibẹ, isalẹ ati awọn odi ileru ni a n gbajọ lori ipilẹ amọ. O ti pese sile bi atẹle:

• A fi omi ṣan pẹlu omi ni agbọn ọjọ naa ki o to bẹrẹ iṣẹ.
• Ọjọ kan lẹhinna o ti di adalu pẹlu alabapọ mọto kan. Omi ti wa ni afikun ni opoiye ti o ti gba ojutu ti ijẹmọ omi kan (irohin) ekan ipara naa.
• 8 liters ti amo ti wa ni dà sinu kan eiyan.
• Lẹhinna fi awọn buckets meji (10 liters) ti sisọ oke iyanrin nla.
• A ti dà adalu diẹ diẹ sii (liters ti 5) ti omi, ati pe ohun gbogbo ti jẹ daradara.

Abajade ojutu jẹ pataki lati fi kekere kan (1 kg), awọn ooru-sooro alemora fun stoves ati fireplaces (le ya awọn "Profix").

Ohun ti o nilo lati mọ nipa

Ọna ti a ṣe alaye loke ṣe o ṣee ṣe lati pese ipese ti o dara julọ, eyiti o dara fun awọn iru iru itumọ bi gilasi grẹbu, pẹlu ọwọ ọwọ rẹ. Sibẹsibẹ, awọn ifihan ti a fihan loke wa ni isunmọ. O daju ni pe amọ ni awọn agbegbe agbegbe le ni oriṣiriṣi akoonu ti o sanra. Abajade ti o yẹ julọ gbọdọ wa ni idanwo. Lati ṣe eyi, iye kekere ti o ti tẹ lori trowel ati ti o kẹhin ti wa ni tan-an. Ojutu ko yẹ ki o ṣubu. Nigbana ni trowel wa ni titan ni titan. Ni akoko kanna, ojutu gbọdọ ṣaṣeyọri lọra. Ti adalu ba ṣubu nigba igbimọ kan, lẹhinna ko ni amọ. Ti ko ba ṣiṣẹ lori trowel, fi sii ni ita gbangba, o nilo lati fi iyanrin diẹ kun si i.

Gẹgẹbi o ti le ri, o ṣee ṣe lati kọ BBQ BBQ biriki kan (awọn fọto ti awọn iṣẹ akanṣe julọ ti a gbekalẹ ni akọsilẹ) ni dacha pẹlu awọn ọwọ ara wọn. Ohun pataki ni lati ronu rẹ daradara nigbati o ṣe atunṣe ise agbese kan ati lati gbe ilana ti o yẹ. Lo brazier igbasilẹ le bẹrẹ ko ṣaaju ju ọsẹ meji lẹhin idẹda. Bibẹkọkọ, igbasẹ ti ileruru naa le ṣaja.