Awọn ounjẹ "Casa del Eran": Akopọ, awọn ẹya ara ẹrọ, awọn akojọ aṣayan, ati awon mon

Ounjẹ ni St. Petersburg "Casa del Eran" - ohun igbekalẹ ti o yatọ si lati ọpọlọpọ awọn ibiti ti yi ni irú. Nibi ti o ti le pade ọrẹ, gbadun a daradara jinna eran ati mimu ni gbogbo awọn ti o dara ẹmí si awọn ohun dídùn isale music.

Ibi yi jẹ ko o kan a steakhouse, o jẹ gidi kan eran ounjẹ ibi ti awọn olounjẹ esan mọ Egba gbogbo awọn alaye ti awọn igbaradi ti atilẹba ati ki o nutritious ounjẹ.

Awọn ẹya ara ẹrọ igbekalẹ

Awọn ounjẹ "Casa del Eran" - a pataki igbekalẹ, eyi ti attracts gbogbo awọn olugbe ati awọn alejo ti St. Petersburg. Fun eran awọn ololufẹ wa ni kan gbogbo akojọ, eyi ti o ni orisirisi kan ti n fanimọra, o ni ṣe awopọ lati fere gbogbo iru eran, si awọn arinrin European Alarinrin (ọdọ-agutan, ẹran ẹlẹdẹ, eran aguntan, adie, Tọki, pepeye, ehoro). Ẹya ara ẹrọ yi - ọkan ninu awọn "eerun" ounjẹ.

Igba, awọn "Casa del eran" ogun kan orisirisi ti pataki iṣẹlẹ, bi daradara bi gastronomic aṣalẹ pẹlu awọn ikopa ti alejo ohun elo.

inu ilohunsoke

Ni ẹnu si awọn ounjẹ kaabọ si kọọkan alejo pẹlu kan lowo ė enu dudu grẹy awọ, eyi ti o jẹ awọn oniwe-irisi siwaju sii bi a akọkọ ẹnu si igba atijọ kasulu.

Inu awọn ounjẹ "Casa del Eran" ti wa ni pin si meji yara, ọkan ninu awọn eyi ti 60 ti o le gba ni akoko kanna, nigba ti awọn keji - 40. The ìwò bugbamu ti awọn ounjẹ nfun kan dídùn pastime ati socializing pẹlu awọn eniyan. Ti o ni idi nibẹ ni o wa igba owo ipade, ebi lunches ati ase, bi daradara bi awọn ololufẹ igba yan ibi yi fun awọn kan romantic aṣalẹ. Diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-awọn ẹya ara wa ti ao si Italian atọwọdọwọ, diẹ ninu awọn - Brazil, ṣugbọn nibẹ ni o wa awon ti le ri ti iyasọtọ ni France. Ni gbogbogbo, ohun gbogbo ti wa ni ṣe ni eclectic ara pẹlu awọn ikopa ti o dara apẹẹrẹ.

Kọọkan yara ni a àídájú pipin, eyi ti o ti ti gbe jade nipa ọna ti arched ọwọn. Diẹ ninu awọn Odi ti awọn ounjẹ ti wa ni dara si pẹlu brickwork brown. Inu ilohunsoke ti awọn ounjẹ "Casa del Eran" (SPb) ni o ni kan ti o tobi nọmba ti igi titunse, pelu dudu apata. Bayi, ninu awọn nla alabagbepo ti ajo ti wa ni selifu ati ohun ọṣọ ti o fipamọ ni waini, wole lati yatọ si awọn orilẹ-ede. Ni diẹ ninu awọn ibi, lori Odi idorikodo a sitofudi ẹranko. Wa ti tun kan ti o tobi bar ṣe ti itanran igi ti wa ni dudu brown. Ni kekere alabagbepo nibẹ ni a ibudana pẹlu kan ti ohun ọṣọ ila pẹlu rẹ ṣaaju ki o to ṣi ara ati ki o Àwáàrí irọri.

Titi ti awọn "Casa del Eran" le joko lori itura ijoko ati dudu igi fun awọn square tabili. Nibẹ ti wa ni tun pese fun miiran ibijoko - alawọ igbonwo-funfun sofas fun o tobi ilé iṣẹ.

kitchen

European onjewiwa nfun a akojọ ti awọn ounjẹ "Casa del Eran" (St. Petersburg). O ni o kun ti ṣe awopọ pese sile lati yatọ si iru ti eran. Awọn ikoko si iyanu adun ti setan ounjẹ jẹ ninu awọn didara ti awọn ti a ti yan awọn ọja: gbogbo awọn ti wọn wa ni titun ati ki o ra nikan lati fọwọsi awọn olupese akoko.

Nítorí, awọn ounjẹ Sin ohun dani ipanu ( "Bruschetta", "Tartar" malu, oriṣiriṣi "Russian eran Imo", "Eran awo Italian-ara" ile Pate ti adie ẹdọ), ti nhu Salads ( "Ti Kesari" pẹlu adie ati sisun ẹran ara ẹlẹdẹ, gbona saladi pẹlu ẹlẹsẹ, gbona saladi pẹlu adie ẹdọ ati olu). Ni igba akọkọ ti nibi tun nse kan ti o dara ibiti o ti Obe (adie bimo pẹlu nudulu ati olu, kharcho pẹlu ọdọ-agutan, bimo ti pẹlu ekan ipara, lata adie bimo ni Asia ara).

Main awopọ ni awọn ounjẹ "Casa del Eran" gbekalẹ ohun akojọpọ oriṣiriṣi ti gbona eran n ṣe awopọ. Ni pato, awọn julọ gbajumo ti wọn ti wa braised eran aguntan "Farmer", "Tagliata" eran malu pẹlu truffle lẹẹ, rosoti ọdọ-agutan, fillet ti àgbọnrín pẹlu Berry obe ati ọdunkun gratin. Awọn ounjẹ ni olokiki fun awọn oniwe-ipele ti o ga ti otito ti awọn olounjẹ ni sise steaks ( "Tartar", "Mignon", "Farm", "wonu oju", "New York", "Top Blade", "brisket"). Lori kan lọtọ iwe ti awọn akojọ nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun awon boga, eyi ti gbọgán yoo rawọ si awọn ololufẹ ti yara ounje ( "The Mexico," "Meji mini-Boga", "Classic").

Ibiti o ti ṣe awopọ ni orisirisi awọn iru eran jinna lori eedu (barbecue adie itan, kebab, eran malu ahọn pẹlu pomegranate obe ati ọra-horseradish).

Ni afikun si eran awopọ, ni "Casa del eran" jinna ati awọn ẹja ( "Eja ati eerun", ẹlẹsẹ ti ibeere ẹja ti ibeere cod croquettes).

Fun desaati, awọn ounjẹ nfun kan souffle ti dudu Currant, almondi oyinbo, ope Yiyan pẹlu fanila yinyin ipara, chocolate àkara tabi kan iru ti yinyin ipara ti ibilẹ.

bar

Bar akojọ ti awọn ounjẹ "Casa del Eran" fihan bojumu asayan ti didara oti. Ni pato, nibẹ jẹ nigbagbogbo kan diẹ orisi ti oti fodika, brandy, liqueurs, ọti, tequila, ọti, ati Champagne. Pataki ifojusi wa ni san si awọn igbekalẹ awọn ẹmu, ti eyi ti nibẹ ni o wa ọpọlọpọ, ati gbogbo awọn ti wọn wa ni gba ni lọtọ kaadi.

Ti kii-ọti-lile ohun mimu, awọn alejo le pamper ara wọn pẹlu lemonade, eso ohun mimu, juices, tii ati kofi.

awon mon

Awọn ounjẹ "Casa del Eran" - yi igbekalẹ, eyi ti o wà awọn Winner ninu awọn ajo ti St. Petersburg ni meji isori ti awọn idije, "Akojọ aṣyn ati ki o Account": "Best sisu" ati "ti o dara ju Boga".

Yi ounjẹ ti a ti cooperating pẹlu daradara-mọ Russian ilé, gẹgẹ bi awọn: "Axel-Motors", "City Bank", "Sports Palace", Leningrad Region Federation of Golfu, "faaji ti aga."

Odi ti awọn ounjẹ ti wa ni igba waye kan pataki iṣẹlẹ, eyi ti o ti a npe ni "Eran ọjọgbọn." Laarin awọn oniwe-ilana, o waye kan ti o tobi ale connoisseurs ti eran n ṣe awopọ ninu awọn ile-ti Oluwanje Denisom Frankovym, eyi ti o ni ale sọ fún awon awọn ẹya ara ẹrọ ti sise eran.

ifowoleri eto imulo

Bi fun awọn owo, eyi ti o wa ni awọn ounjẹ "Casa del Eran", won wa ni oyimbo reasonable ati ki o wa ni aarin ipele. Nítorí, apapọ iye owo ti a saladi ni ibi yi jẹ nipa 450 rubles, bimo - 380 rubles, ati ajẹkẹyin ni apapọ iye owo ti 300 rubles. Bi awọn owo kan ti a akọkọ papa ibi - sisu, o-owo lori apapọ ni yio jẹ nipa 1000-1500 rubles, ati iyasọtọ boga na nipa 800 rubles.

Bayi, awọn apapọ laibikita fun alejo ni awọn ounjẹ jẹ nipa 1500-2000 rubles.

Nipa ona, fun gbogbo eniyan ni awọn ounjẹ o jẹ ṣee ṣe lati ra a ebun ijẹrisi fun ọsan tabi ale ni "Casa del Eran".

Adirẹsi ti igbekalẹ ati mode ti awọn isẹ

Adiresi ibi ti o ti le ri awọn ounjẹ "Casa del Eran": St. Petersburg, Exchange aye, 6. O ti wa ni be ni Vasilievsky DISTRICT, sunmo si alaja "Admiralty" ibudo "Vasileostrovskaya" ati "Sport".

ibiti awọn ilekun fun ọwọn awọn alejo ṣii ni gbogbo ọjọ lati kẹfa to ọgànjọ òru, meje ọjọ ọsẹ kan.