Antioxidant - kini o jẹ?

Loni, ọpọlọpọ awọn aaye ibi ti ọkan le gbọ nipa antioxidant. Kini eleyi tumọ ati kini o jẹ? Ti a tumọ lati Latin, ọrọ yii duro fun "egboogi" - lodi si, "oxys" - ekan, ti o jẹ, ni ori gangan - "antioxidant". Ohun ti o jẹ nibẹ ni anfaani si ilera?

Ijẹdajẹ jẹ ilana iparun fun eyikeyi nkan. O nwaye labẹ ipa ti awọn patikulu atẹgun ti nṣiṣe lọwọ - awọn radicals free. Yiyi koriko, ipata, arun ati ọjọ arugbo jẹ gbogbo awọn esi ti awọn aati ti o ni agbara. Kii ṣe ayika ita nikan, ṣugbọn tun ara eniyan n ṣajọpọ wọn nigbagbogbo - o to ọgọrun meji bilionu awọn ohun elo alẹ ni ọjọ kan. Sugbon ni iseda ohun gbogbo jẹ adayeba, bẹda ẹda ara ṣe iranlọwọ lati koju iparun. Kini o jẹ - panacea fun gbogbo awọn iṣoro? Rara, ṣugbọn o jẹ ọna ti o dara julọ lati fa fifalẹ ilana igbimọ, daabobo arun.

Awọn oriṣiriṣi awọn antioxidants

1. Adayeba

Ti o wa ninu awọn ọja onjẹ kan. Awọn antioxidants adayeba ni awọn berries, awọn eso, eso, ẹfọ, bi wọn ti ni awọn vitamin ti ara E ati C, carotenoids, selenium. Awọn ohun elo antioxidant ti o tobi julọ jẹ awọn eso ati eweko ti pupa-osan, awọn awọ dudu-dudu. Lara wọn ni: motley awọn ewa, currants, raspberries, cranberries, prunes, eso, apples, cherries, Karorots, garlic, coffee caffeine and wine wine.

2. Sintetiki

Sisetiki tumọ si artificial, ie, awọn ohun elo ti oogun, awọn afikun ounjẹ (E 300-399). Ko dabi adayeba wọn ko mu awọn anfani si ara eniyan, o le fa awọn aisan orisirisi. Iṣẹ-ṣiṣe akọkọ wọn ni lati fa fifalẹ iye oṣuwọn ti awọn ọja, mu igbesi aye igbesi aye ti awọn ọja jọ. Nitorina, maṣe ṣe alabapin ninu awọn ọja ti o ti pari-ilẹ, ounje ti a fi sinu akolo lati ile itaja.

Kini ẹru dẹrubajẹ?

Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti ṣe iwadi pẹlẹpẹlẹ si antioxidant. Pe eyi jẹ ohun elo ti o ni irọrun, awọn ẹri ijinle sayensi wa. Paapa ni ipalara fun u: siga, abuse of sunburn, alcohol, living in a gassy area, inadequate exposure to air fresh, ill, age over 50 years. O ti wa ni dara lati xo ti won buburu isesi to yorisi kan ni ilera igbesi aye. Ti ipo naa ko ba ni idibajẹ, lẹhinna o jẹ dandan lati mu iwọn lilo ti awọn antioxidants, boya paapaa ni ọna kika (gẹgẹ bi ilana aṣẹ dokita).

Awọn ofin fun gbigbemi antioxidants

Ranti pe o nilo:

• Fi igbagbogbo ṣe afikun si awọn ounjẹ rẹ: awọn ẹfọ alawọ ewe, awọn eso, eso, lẹẹkọọkan - gilasi kan ti ọti-waini pupa.
• Maṣe ṣe abuse wọn, ma ṣe lo awọn ohun elo imunra nigbagbogbo ti o ni awọn antioxidant. Ti o wulo julọ fun awọ ara, tun ṣe afikun, ko si ẹri ti o tọ. O mọ nikan pe o yọ imukuro, aabo fun itọnisọna ultraviolet. Ati pe iye ti o pọ julọ wa ni aṣoju, eyi ti o jẹ ipalara nikan.
• Lo awọn antioxidants adayeba nikan, niwon ibuduro - eyi jẹ bakanna bi awọn vitamin ti sintetiki. Adayeba jẹ nigbagbogbo dara lati dabobo ara ju awọn julọ asiko sintetiki yellow.

Nitorina, antioxidant jẹ ọna ti o dara ju lati dabobo ara rẹ. Iwadi laipe ti fihan pe awọn opo ti o ni ọfẹ jẹ awọn aṣiṣe akọkọ ti awọn ẹda oriṣiriṣi eniyan ninu awọn eniyan ati ẹranko. Fun apẹẹrẹ, awọn ami idaabobo awọ, idibajẹ DNA, awọn aarun buburu ti o ni ibatan si awọn iṣeduro free.