Ajẹkẹyin pẹlu gelatin: Ideas ati Ilana

Gelatin ajẹkẹyin - ti o dara ojutu fun a ọmọ ká isinmi, ati fun awọn ibùgbé tii ebi. Ni afikun, kan ti o dara ona lati indulge ni a dun ikogun a olusin lai Elo ewu. Orisirisi ti ajẹkẹyin ti ṣeto. Ro awọn julọ gbajumo ati ki o wá lẹhin nipa ọmọde ati awọn agbalagba ounjẹ.

Akọsilẹ gelatin ajẹkẹyin ni o wa gidigidi Oniruuru, kọọkan eniyan ni anfani lati yan kan ọkan ninu a lenu. Awọn ifilelẹ ti awọn ti iwa ẹya-ara ti yi delicacy --kekere kalori, eyi ti o jẹ ẹya anfani fun ọdun àdánù ati awon ti o wa atunse nọmba rẹ. Ni afikun, awọn o tayọ ẹya-ara ti yi iru desaati ni wipe o ti wa ni idapo pelu ọpọlọpọ awọn ọja. O ti wa ni ṣee ṣe lati fi gbogbo awọn chocolate, si dahùn o eso, eso tabi kekere warankasi. Desaati ti Ile kekere warankasi pẹlu gelatin lati mura a patapata rọrun. Ni yi article, a se apejuwe gbogbo awọn nuances ti yi o rọrun ilana.

Awọn atilẹba ti ikede

Ti yio ṣe mẹta-siwa desaati se lati kekere warankasi pẹlu gelatin. Awọn julọ awon ati ki o rọọrun aṣayan fanimọra - multilayer jelly. Ko nikan ti, o daapọ a orisirisi ti o dara eroja, ki o si tun wulẹ awon ati ki o jẹ kan ti o dara agutan ti ni ilera awọn itọju to awọn ọmọ ká isinmi. Ki o si bẹrẹ sise Curd desaati pẹlu gelatin.

Iwọ yoo nilo:

• 90 gr. ṣẹẹri, orombo, lẹmọọn jelly;
• 150 g wara-kasi;
• ipara 50 g;
• ipara mẹrin tablespoons;
• ọkan sibi gaari.

sise

Lati bẹrẹ pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti jelly. Nibi, ohun gbogbo ni irorun: 85 giramu ti jelly lati wa ni tituka ni 1 ife ti gbona omi, ki o si tú sinu kan jin ekan ati biba ni firiji fun wakati kan tabi meji. Setan jelly itura stratum wa ni bo kekere warankasi soufflé. Mura o yẹ ki o wa ni iru ọnà kan: kekere warankasi, ekan ipara, okùn ipara pẹlu gaari lilo a aladapo, tu orombo jelly ati ki o illa gbogbo awọn ti gba soufflés. To ọrùn Layer nilo tun nipa wakati kan. Awọn ilana yẹ ki o wa ni tun titi ti o kẹhin Layer ti jelly. Iru Curd desaati nipari solidifies miran wakati meji, lẹhin ti o ti le wa ni ge ati ki o je iseona nà ipara. Eleyi jẹ gidigidi dun itọju, ati, ni p awọn akoko lo lori awọn oniwe-igbaradi, jẹ jo o rọrun lati mura.

Ifunwara ajẹkẹyin pẹlu gelatin - yi ni a gidigidi wulo ati ki o dun awọn itọju, ati ki o ṣe pataki julọ, ti o mura ìṣòro. Lati ṣeto kan orisirisi ti dun nikan nilo gelatin (30 g), wara (750 milimita) ati suga (100 g). Lati fi adun si satelaiti, o tun le lo oloorun tabi awọn miiran flavored seasoning, fi fanila tabi ropo wara ipara ati ọṣọ pẹlu eso. Nibẹ ni o wa awọn aṣayan miiran fun sise. Fun apẹẹrẹ, awọn ilana sise le ti wa ni idapo pelu a tiotuka kofi wara, chocolate, koko, tabi eso juices. Awọn wọnyi ni ajẹkẹyin le wa ni pese sile nipa titele ilana itoni lori package ti gelatin, o kan nilo lati ropo omi ni wara. Awọn ohun pataki ni yi satelaiti - ojurere rẹ. Adayeba oludoti ti teramo egungun àsopọ, ti wa ni ti o wa ninu gelatin, kalisiomu fun lagbara egungun - wara, koko isẹ bi ohun antidepressant, ati lilo ti, fun apẹẹrẹ, oyin mu ki a desaati dipo ti awọn ibùgbé gaari julọ wulo laarin awon miran.

sise Tips

Ifunwara ajẹkẹyin pẹlu gelatin ti wa ni gba paapa ti nhu ti o ba ti o ba lo gbogbo Maalu ká wara, ati awọn ti o jẹ dara ti o ba ti o ti wa ni pasteurized. Unpleasant iboji gba jelly, pese sile nipa farabale wara, ki ma ko nilo lati se pe. Skimmed, skimmed ki o si fun ko lenu gan ti o dara itọju, ko nilo lati lo o. Ni afikun, yi desaati le ya a ẹgbin bluish awọ. Ti o ba ti ko si wara, ki o si ni eyikeyi nla, ma ṣe asegbeyin ti si awọn lilo ti gbẹ tiotuka, yio Egba ko dun satelaiti. O ti wa ni dara lati Cook awọn ekan ipara pẹlu gelatin desaati.

Bi o si Cook?

Ya gelatin (meji Art. Ṣibi) tú gbona omi (500 milimita) ki o si dara ya. Nigba ti o ti adalu swells, àlẹmọ ati ki o illa daradara pẹlu ekan ipara (500 g), suga (100 g). Fi si adalu ohunkohun lati raisins si awọn eso ati eso, ti o gba kan ti nhu dun satelaiti.

Rorun lati mura jelly

Ni igbaradi ti ajẹkẹyin pẹlu gelatine awọn julọ pataki ohun - lati ma kiyesi awọn niyanju ti yẹ ati ki o ko lati disturb igbaradi Bluetooth. Ti o ba fi kan pupo ti fifa, diẹ ẹ sii ju jẹ pataki, tabi sise awọn gelatin, o kan ko kuna sun oorun, nwọn kò si gba a jelly. Ya idaji kan lita ti wara, kan ti o dara nkan, meji tablespoons ti gelatin lai kikọja. Fọwọsi o pẹlu gbona wara (250 milimita) fun mẹdogun iseju.

Nigba ti gelatin swell, bẹrẹ kekere kan gbona adalu. Pataki: awọn ti o pọju ti ṣee ṣe alapapo otutu yẹ ki o wa ọgọrin iwọn, ko si siwaju sii, sugbon gelatin ti wa ni tituka daradara ni isalẹ awọn iwọn otutu. Gbiyanju awọn wara rọra pẹlu awọn ika ọwọ - ti o ba ti o ti di gbona, o le yọ ati ki o aruwo. Yi adalu ti wa ni ki o si igara nipasẹ kan sieve.

A keji ìka ti wara (250 milimita) tun ooru, dissolving ninu rẹ suga, oyin, fanila tabi oloorun. So awọn meji awọn ẹya ara ti wara, tú ninu awọn pataki awopọ ki o si fi on a night tutu ninu firiji. Lati yọ awọn Abajade jelly fọọmu, kekere ti o fun kan diẹ aaya ni farabale omi dara.

Wara Jelly pẹlu Unrẹrẹ

Gelatin desaati pẹlu eso - ni ko nikan yanilenu ti nhu, sugbon tun wulo gidigidi. Eyikeyi asọ ti eso fit fun awọn igbaradi ti yi satelaiti (Peaches, kiwis, apricots, oranges, asọ). Nipa ona, o jẹ tun awon lati gba desaati pẹlu berries. Lati yi opin, awọn wọnyi eso goodies ipele ti: ṣẹẹri, rasipibẹri tabi didun kan.

Tips

Lati ṣeto awọn wara-eso jelly, o yẹ ki o fara mura fun yi eso ti awọn ilana: fa jade awọn irugbin ki o si yọ iru, ge finely, Peaches ati oranges dara inki ni ṣuga oyinbo, ti paradà gbigba awọn omi lati imugbẹ. Si awọn gelatin ajẹkẹyin ti wa ni daradara gba, tẹlẹ gbe lori isalẹ ti awọn eso. Ti o ba ti awọn nọmba ti eso jẹ tobi, o jẹ pataki lati mu awọn iwọn lilo ati gelatin. Fun gbogbo iwon ti alabapade eso ti o jẹ pataki lati ya afikun ọkan ati idaji tablespoons ti gelatin.

To eso wà fẹlẹfẹlẹ ninu awọn desaati, a yoo ni lati ṣe paapa ti o tobi akitiyan. Ni awọn fọọmu ti dà wara-gelatin adalu, ki o si ti wa ni o ti ṣe yẹ lati pari didi, ki o si gbe jade eso, ati ki o si dà sinu titun kan nkan ti jelly. Yi ilana ti wa ni tun nọmba kan ti igba. Alabapade eso tabi berries, o si fọ ni a idapọmọra eso lo lati mura yi desaati pẹlu kanna aseyori.

ijẹun onje

Ti o ti wa ni lilọ lati se kan onje desaati gelatin.

Lati ṣe awọn ti o, a nilo awọn ọja:

• 250 giramu ti ipara;
• 20 giramu ti gelatin;
• citric acid pọ;
• idaji kan ago gaari;
• eso (lati lenu).

Awọn ilana ti sise

Lati ṣeto-kekere kalori ti nhu desaati, o nilo lati ya awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. gelatin fọwọsi idaji kan gilasi ti gbona omi boiled, bayi be o nipa ogún tabi ọgbọn iṣẹju.

2. Ekan ipara whisk pẹlu citric acid ati awọn suga lilo a aladapo tabi awọn ibasa.

3. Ni kan omi wẹ warms gelatin si awọn ipinle ti o ti wa ni patapata ni tituka. Tú awọn ni tituka tiwqn ti awọn nà ipara ati ki o illa daradara.

4. Awọn ibi-ti wa ni kún nipa pouring yinyin-ipara abọ tabi ni kan Pataki ti gbaradi fun yi shaper. Next, pé kí wọn pẹlu eso, ti ijẹun awọn aṣayan ni o dara lati ya a kekere-kalori eso bi eso girepufurutu. Ti n gbogbo dun itọju ti šetan!

Desaati pẹlu omi ṣuga

Ti yoo mura eso desaati gelatin. Lati mura iru awopọ ṣe awọn wọnyi: Meedogun giramu ti gelatin ni tituka ni boiled ṣugbọn ostuzhennoy omi (50 milimita). Ki o si ti o nilo lati Cook awọn omi ṣuga. Idaji kan ife ti gaari ni kan gilasi ti omi lati tu daradara, o le fi kekere kan oje. Siwaju o jẹ pataki lati illa pẹlu ṣuga gelatin ki o si tú eso oje (nipa 50 milimita) si o. Awọn adalu yẹ ki o wa dara. Siwaju o jẹ pataki lati gba eyikeyi berries ati eso (nipa 50-100 g) ni o wa bi, ti fẹ ni agolo ki o si tú awọn Abajade ibi-. Awọn satelaiti yẹ ki o wa ni rán si awọn firiji fun wakati kan diẹ. Ki o si ti le je desaati.

ipari

Ngbaradi ajẹkẹyin pẹlu gelatin, ko ba gbagbe pe solidification akoko ti kọọkan delicacy eya ti o yatọ, ati ti o ba diẹ ninu awọn ti ṣe awopọ jẹ to lati mu ninu awọn firiji fun wakati kan tabi meji, awọn miran nilo lati dara moju ni ibere lati wa ni anfani lati lailewu yọ awọn jeli lati m, ge ati ki o waye to tabili. Wa ni Creative ati ki o ṣàdánwò, ṣe ajẹkẹyin pẹlu gelatin.