Wara itu si wẹwẹ: abuda ati apejuwe

Isejade ati processing ti wara - ọkan ninu awọn agbegbe ti ogbin. O ti wa ni a dandan igbese ni monitoring ati imọ ti aise awọn ohun elo didara. Lati ṣe eyi, a ṣe iṣiro awọn nọmba kan ti ifi, eyi ti o ti gbe jade nipa lilo pataki itanna - wara itu si wẹwẹ.

ojuse ẹrọ

Wara itu si wẹwẹ - ẹrọ kan fun iṣiro awọn didara ti wara. Ti o faye gba ni kiakia ati gbọgán lati ṣeto awọn wọnyi sile: iwuwo, awọn ogorun ti sanra akoonu, niwaju additives ati ipalara oludoti, awọn lactose ida, awọn ipele ti acidity, iwọn otutu ibere, be be lo ...

Wara itu si wẹwẹ conducts onínọmbà ti awọn ọja laisi fun lilo awọn kemikali reagents. Eleyi pese a hygienic ati ayika ore awọn ọja iwon.

wara didara itu si wẹwẹ ti wa ni commonly lo lori oko, ni gbigba awọn ojuami ati ifunwara awọn ọja ninu ounje ile ise. Bakannaa, yi ẹrọ ti wa ni igba ti a lo ninu iwadi kaarun.

itu si wẹwẹ iṣẹ

Gbogbo dede analyzers gba awọn onínọmbà ti awọn ayẹwo ti gbogbo awọn orisi ti ifunwara awọn ọja pẹlu awọn julọ deede esi. Special ayẹwo igbaradi ti ko ba beere. Awọn ọja pẹlu a viscous aitasera le ti wa ni lẹsẹkẹsẹ fi ninu irinse lai saju fomipo.

Laifọwọyi analyzers wọn didi otutu, elekitiriki ati tiwqn ti awọn wara.

Niwaju awọn odiwọn awọn ẹrọ le ni nigbakannaa itupalẹ awọn ipilẹ sile ti awọn aise ohun elo, ologbele-pari si pari ifunwara awọn ọja.

wọn išẹ

Wara itu si wẹwẹ calculates awọn wọnyi sile:

1. Ni wara: titratable acidity ati iwuwo, iye ti amuaradagba, sanra, lactose, okele, casein, urea, free ọra acids.
2. Awọn ogidi wara: awọn ti o yẹ ti skimmed wara okele, ogorun ti ara sanra ati okele.
3. Awọn ipara, ati warankasi, wàrà ni ìkókó fomula: fojusi ti sanra, amuaradagba, gbẹ, nwon ati SOMO.
4. Awọn wara ati awọn miiran fermented ifunwara awọn ọja: awọn nọmba ti SNF, glukosi, lactose, sucrose, fructose, lactic acid, amuaradagba, sanra, lapapọ okele.
5. Ni ifunwara ajẹkẹyin: gbogbo carbohydrates, amuaradagba, gbẹ ọrọ, sanra, SNF, lactose, glukosi, fructose, sucrose.
6. Awọn cheeses: iyọ fojusi, iye ti SNF, awọn ọlọjẹ ati fats.

Na Wara igbekale ti awọn wọnyi ifi, o le lo ọjọgbọn itanna ti abele gbóògì.

Ohun elo "Clover-1"

Yi ultrasonic wara itu si wẹwẹ, ti npinnu awọn amuaradagba akoonu, awọn sanra ati nonfat gbẹ wara okele. Bakannaa, yi ẹrọ faye gba o lati ṣeto awọn iwuwo ati otutu ti awọn wara awọn ọja.

Wara itu si wẹwẹ "clover-1" ṣiṣẹ nipa a ọna da lori ifọnọhan ultrasonic wiwọn ni wara ni kan pato tiwqn ati otutu iye.

Anfani ti awọn ẹrọ:

1. Ni agbara lati wiwọn kan pupo ti sile.
2. Ga išẹ.
3. Deede esi.
4. Environmental friendliness ati ailewu.
5. Agbara.
6. Rorun lati lo.

Awọn ti a beere awọn ayẹwo iwọn didun fun onínọmbà - 20 cu. cm. One wakati lemọlemọfún isẹ ti awọn ẹrọ le itupalẹ 22 ayẹwo.

Itu "Klever-2"

Ni o ni o tobi ti o ṣeeṣe wara itu si wẹwẹ "clover-2". Awọn ẹrọ igbese awọn ti o yẹ ti amuaradagba, sanra, gbẹ wara okele, lactose, iye ti kii-sanra iwontunwonsi ati fi kun omi. itu si wẹwẹ tun kn awọn didi ojuami ati awọn ìyí ti homogenization ti wara.

Itu "Clover-2" nṣiṣẹ ni meji akoko ijọba. Nigbati o ba yan ni akọkọ mode ti wa ni ošišẹ ti sare tabi dekun igbekale ti awọn ifilelẹ ti awọn ifi ti wara didara iwadi. Ni awọn keji mode, awọn irinse pẹlu o pọju konge igbese ni kikun ibiti o ti ifi ti gbogbo wara ati warankasi.

Awọn ẹrọ "Klever-2" jẹ ẹya igbegasoke awoṣe. Awọn ẹrọ ti wa ni ipese pẹlu a LCD àpapọ pẹlu awọn iṣakoso akojọ. Awọn olumulo le yan awọn yẹ mode, ki o si ṣeto awọn pataki eto.

Awọn ẹrọ ni agbara nipasẹ awọn mains. Fun lilo ti awọn elo ni awọn aaye lilo ti awọn orisun agbara ti pese nipasẹ awọn ọkọ ayọkẹlẹ siga fẹẹrẹfẹ.

Awọn itu si wẹwẹ le ṣiṣe awọn 12 wakati. Ti abẹnu iranti 100 oja awọn wiwọn.

dekun onínọmbà akoko ni 3.5 iṣẹju. Lati ṣe yi igbeyewo nilo a ayẹwo iwọn didun ti 20 mita onigun. cm. Measurement ti awọn keji mode na fun 5.5 iṣẹju, ki o si awọn iwọn didun ibi-atupale yẹ ki o wa 200 cc. cm.

Wara itu si wẹwẹ "Laktan 1-4 M"

Ti o dara išẹ abuda ni o ni miran Russian gbóògì ohun elo - "Laktan". Awọn ẹrọ ti wa ni a ti pinnu fun igbeyewo lori refineries ni ipinle ati collective oko, ni dairies kitchens ati wara gbigba ojuami.

"Laktan 1-4 M" ni o ni a ọrọ iṣẹ-ati iṣẹ ni iye. A pataki ẹya-ara ti awọn ẹrọ ni anfani lati mọ awọn amuaradagba. Wiwọn ti amuaradagba nipa ibile ọna gba soke to 6 wakati. Ni idi eyi, o jẹ pataki lati waye afikun ohun elo.

"Laktan 1-4" Ultrasonic wara itu si wẹwẹ pese idurosinsin esi ti itupale kere iye owo ati ailewu ti awọn ilana. Awọn ẹrọ ni rọrun ati ki o rọrun lati lo. Awọn itu si wẹwẹ ni anfani lati ṣiṣẹ daradara fun opolopo odun.

Awọn ẹrọ le ti wa ni ti sopọ si kọmputa kan lati fipamọ ati lọwọ awọn ti gba wiwọn. To wa pẹlu awọn ẹrọ ni a pọ USB ati software.

Mini itu "Laktan"

Lati akojopo awọn didara ti wara ni kekere katakara ni idagbasoke dinku awoṣe itu si wẹwẹ "Laktan 1-4 M Mini". Yi iwapọ ẹrọ ipinnu awọn sanra akoonu ti wara, iye ti fi kun omi, ati iwuwo o yẹ ti SOMO.

Mini analyzers "Laktan" wara yi lati pade awọn aini ti ikọkọ oko, ṣiṣẹ pẹlu kan kekere iye ti ifunwara awọn ọja. Won ni won akọkọ apẹrẹ nikan fun idiwon sanra akoonu ti wara. Sibẹsibẹ, awọn olupese ti awọn ẹrọ je anfani lati fi kan diẹ awọn ẹya ara ẹrọ ti o ti wa commonly lo lati se ayẹwo awọn didara ti ifunwara awọn ọja. Nítorí náà, "Laktan 1-4 M Mini" lati ọjọ ti a ti lo ni ifijišẹ ni orisirisi ilé iṣẹ, patapata rirọpo awọn ti o tobi ero.

Awọn ẹrọ ti pese pẹlu kan ike nla pẹlu kan rù mu, eyi ti o ti gbe ninu awọn ohun elo ati awọn ẹya ẹrọ pataki fun awọn onínọmbà.

Bawo ni lati lo

Besikale, ikẹkọ ohun elo fun lilo ati onínọmbà ya ibi bi wọnyi:

1. Fi awọn wara itu si wẹwẹ ni a rọrun ipo ni a inaro si ipo. O ṣe pataki ki awọn dada ni ipele ti ati idurosinsin. Bojumu lati lo itu si wẹwẹ lori tabili kan tabi minisita.
2. Ṣeto awọn ti o fẹ awọn ọna mode. Lẹhin ti yiyan kuro yoo bẹrẹ lati dara ya mode. Ojo melo, alapapo ti wa ni ṣe laifọwọyi lẹhin ti pọ awọn ẹrọ si awọn nẹtiwọki. Lẹhin ti alapapo, awọn àpapọ fihan alaye nipa awọn afefeayika fun isẹ ti awọn itu si wẹwẹ.
3. Fọwọsi kan pataki eiyan fun ayẹwo ti awọn ti a beere iye ti wara ati ki o fi o ni awọn ẹrọ ibamu si awọn ilana. Awọn iwọn otutu ti awọn ayẹwo yẹ ki o badọgba si niyanju iye.
4. Awọn onínọmbà lilo awọn afamora fifa gbọdọ wa ni fi sori ẹrọ pẹlu kan tube stopper ki o si yan awọn yẹ mode. Nigbana ni, kun Okùn ife ti wara ati ki o fi ni ibi ayẹwo gbigba. Lẹhin ti gbigba ti wara ninu awọn ẹrọ yoo bẹrẹ awọn wiwọn ifi.
5. Igbekale ti awọn wara lai fifa waye pẹlu awọn pisitini labẹ awọn iṣẹ ti awọn wara ti nwọ Okùn Iyẹwu.
6. Lẹhin ti pari ti awọn onínọmbà wiwọn esi ti han.
7. Le tesiwaju lati sise ti o ni ibere lati tọju o mọ. Lẹhin ti lilo, awọn itu si wẹwẹ yẹ ki o wa ti mọtoto daradara idiwon iyẹwu ati awọn Falopiani, tẹle awọn ilana.